my favorite

餃子－2014/7/4　Fri.

Jul

6

この週は殺人的なスケジュールで、まともにゆっくりお買い物に行くこともできず、
この日はどうしても出かけなくてはいけない用事があって・・・
ついでにお買い物でした。

「餃子やったら包んであげるよ！」とババショフがいうので餃子に。
具だけ作って、あとはババショフにバトンタッチ！
大助かりでした。(*^^)v
まだまだ役に立ちます、長生きしてもらわなくちゃ。

#グルメ #バー #レストラン

志度会席　2700円！

Jul

5

「志度会席」（土日、数量限定）　2700円
とても自腹では食べられません。

コレがあるから食べられるんです。(^_-)-☆
また頑張らなくちゃ！

2014/7/5　Sat.

この日はバンカーばかりはいって！
出だしからバンカーの洗礼を受けました。
志度CC東コース、5番のショートまですべてのホールでバンカーに入れていきました。(-_-;)
バンカーに入れると下手だからスコアになりません。
おまけに2OBしたし。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
その上3パットの嵐、4回しました。
やっと6番でたちなおったけど、時すでに遅し！

2バッグだったので後ろが来ないからいい練習にはなったけど・・・
どうにか51/35で終わりました。

午後からの中コース。
パーオンしても3パット、ボギーオンしても4パットしたり、OBもしたり・・・
やっぱり下手です。(-_-;)
51/36でした。

51+51＝102でした。
また100超えでした。うまくならないなぁ。(-_-;)

#グルメ #バー #レストラン

さぬきうどん　大木戸　U34

Jul

4

ひやかけ小
ガラスの器がいかにも涼しそう！(^_-)-☆
セルフ店でガラスの器は初めてです。

ひやかけ小2、おでん4つ（牛スジ、にぬき、天ぷら2）、820円のランチでした。

石の町、牟礼にあります。
周りは庵治石＝上質な花崗岩、「庵治石」の切り出し場、加工工場がいっぱい！
さすが庵治石の町だけあって、お店の傘立ても「庵治石」。(*^^)v

2014/7/4　Thu.
ババショフの用事があったので一緒に出掛けました。
長引いてお昼に。

いつも家の近くでは「しんせい」「ますや」「たも屋」のヘビロテ！
そこで先日教えてもらったさぬきうどん大木戸へ。

「ひやかけ」にしました。
比較的細い麺。
すごい弾力！柔らかいんじゃなく腰はしっかりしているのに、麺は伸びる！
何とも不思議な美味しい麺です。(^_-)-☆

BACK：U33/2014 手打ちうどん麦蔵
NEXT：U34 手打ちうどんむさし

#グルメ #バー #レストラン

鯵のたたきー2014/7/3　Thu.

Jul

4

＊鯵のたたき

久しぶりにお使いです。(*^^)v
そうなればお魚屋さんへ。
鯵が安くておいしそうでした。
お造りにしようか迷って、たたきに。(^_-)-☆
庭の大葉が役に立ちます。

#グルメ #バー #レストラン

今シーズン初お素麺－2014/7/2　Tue.

Jul

3

夕方、散歩に来た姫が収穫してくれました。
２番ナリ！
今年は葉の繁りも悪く、実の付き方も少なく（あだ花でした！(-_-;)
できた実も細い！
去年と種類が違うんでしょうね。
野菜のかき揚げに入れました。(*^^)v

一歩も家を出ず籠ってました。
この日もあるもので。
そうなれば乾物、お素麺の登場です。('◇')ゞ

野菜がなくてぇ～！
庭のゴーヤまでが出番となりました。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

忙しいときは「切る、炒める！」－2014/7/1　Tue.

Jul

3

＊ハマチとトロ中落ちのお造り
養殖だから脂があって美味しいです。(*^^)v
天然物もいいけど、たまにはこの養殖の脂っこいのが食べたくなります。(*^^)v

２０１４年、半分が終わりました。
ホント、速い！
How fast! ＼(◎o◎)／！

超多忙なこの日、遊びに来たmy -daughter -in-lawにとりあえずのお買い物を頼んで・・・
ハマチの短冊、貝割れなどをを買ってきてもらいました。

忙しいときは「切る、炒める」です。('◇')ゞ

#グルメ #バー #レストラン

このノンアルビール、おいしい！

Jul

3

このノンアルビール、いけます！
もともとビールがイマイチな私、ノンアルビールを飲むくらいなら、麦茶でいいんですが、コレ、おいしい！
お薦めです。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

野菜の揚げ浸し－2014/6/30　Mon.

Jul

2

＊野菜の揚げ浸し
お茄子だけでは足らないので、冷蔵庫にあったナンキンとピーマンも。
彩がよくなりました。(^_-)-☆

すり胡麻たっぷり！
マドモアゼル久美子にもらったすり胡麻。
メーカーを忘れたけど、香りもよくて今までで一番おいしい！

冷蔵庫の整理です。(^^ゞ
前日はとりあえずの大急ぎの買い物で済ませたから、まともな食材はないんですが。
どうにかなりました。

#グルメ #バー #レストラン

豚スペアリブのマーマレード煮－2014/6/29　Sun.

Jul

1

＊豚スペアリブのマーマレード煮
タレに漬けて30分。圧力鍋で加圧15分。
圧が抜けたらにぬきを入れて煮詰めて完成。(^_-)-☆
急ぐ時には大助かりのメニューです。
鶏の唐揚げより簡単，楽チン！
お鍋についていなくても勝手に出来上がる！(*^^)v

出かける前に姫から晩御飯call。
4：00にかえってきてお使いにいったら間に合うだろうと思って出かけました。
何の下準備もせず・・・

4:00のハズがナビの帰宅予定時刻は6:30と出た！＼(◎o◎)／！
大慌て！ウルトラは6:00からのpartyに出席しないといけない。
ウルトラが「最短距離」で検索したから、高速道高松道の大野原ICで降りて普通の道を行くことになってました。
それに気づくまで「そんなハズはない！おかしい！」と思いながらもヒヤヒヤもん、諦めてた。
6:00には間に合うだろうけど、晩ご飯の用意は無理とあきらめてた！
どっかeat outしかないなぁ～と。

それが高松道に入ってナビを無視して高松中央ICに行くことにすると、5:00過ぎには着くことがわかって。(*^^)v
ギリ、セーフです。

途中の豊浜SAで毎度のジャコ天を買い、晩ご飯のメニューを考えながら。
スマホにメモって。
スーパーに着いたのは5：10ごろ。
「豚スペアリブ、マーマレード、絹こし豆腐、レタス、きゅうり、ミニトマト、ルッコラのベビーリーフ、おネギ」だけ
超スピードで買って5:30には家に。

ちょうど来たmy -daughter -in-lawにウルトラのアッシーを頼んで、猛スピードで調理でした。
姫も手伝ってくれて、アッシー終わったmy -daughter -in-lawも手伝ってくれて
7:00前には「いただきまぁ～す！」(*^^)v
またまた賑やかな晩御飯になりました。
疲れたぁ~！(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

銀鮭の照り焼き－2014/6/26　Thu.

Jun

27

全体像、写し忘れた！(-_-;)

宮城県産の生銀鮭のブロックを売ってました。
1/4身くらいかな？
驚いたのは「養殖」なんです！！！
＼(◎o◎)／！

鱒の養殖はしてったけど、鮭の養殖は知らなかった！
チリ産のキングサーモンも養殖なんでしょうか？

鮭で一番好きなのはやはり紅鮭です。(^_-)-☆
あの塩鮭が一番おいしい！
今回は生銀鮭だったので、照り焼きにしました。

#グルメ #バー #レストラン