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お昼から肉料理「ひらい」で和牛を！

Jun

16

昨日、ババショフの携帯の機種変更につきあってランチに。
美味しいお肉が食べたいと言うので肉料理「ひらい」（高松市立美術館西側）へ。
ゴチになりました。

お昼の限定コース「焼きしゃぶしゃぶ」（2500円）です。(^_-)-☆
「焼きしゃぶしゃぶ」というのは初めて、どんなんかなと思ったら･･･
上品な焼き肉でした。
和牛三種盛りの焼き肉。(^_-)-☆
柔らかくてとても美味しかったです。

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肉料理ひらい高松店

(C)Komachi

上質な肉をゆったり味わう和空間。　普段使いにも、特別な日にも◎。

香川県高松市紺屋町9-3かな泉紺屋町ビル営業時間：11時30分～15時（14時30分LO）、17時～23時（22時30分LO 定休日：無休 TEL:087-821-1822　データは2011/06/17現在のものです。おすすめレビューを見る

#グルメ #バー #レストラン

よこわ（実家では「よこ」といいますが）、は父が大すきだったお魚です。
毎晩、ぜったいお造りを欠かさなかった父。

久しぶりにババショフとお魚屋さんに行ったら「よこわ」がありました。
懐かしいねぇ、ということで買いました。
片身を。

お造りにしました。
皮を引くのが難しい！意外と硬いの。
ババショフが昔とった杵柄！
してくれました。(^_-)-☆
「お父ちゃん、好きやったなぁ～」と感傷的になって･･･
父を思い出しました。

とても美味しかったです。
身は柔らかいですが、もっちりして。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

お財布もダイエット！－2011/6/15　Wed.

Jun

15

walkingしてるのに体重は減らない。
せめてお財布だけでもダイエットしなくちゃ。
ウルトラのいない晩はね。

＊ハタハタの一夜干し

お皿が大きすぎた！
慌ててミニトマトを添えました。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

セイゴ－2011/6/14　Tue.

Jun

14

セイゴはスズキの小さいのです。
真鯛は終わってそろそろスズキの季節。
まだ小さい「セイゴ」がありました。
2尾500円。
1尾でうす造り。
脂がのって甘くてとても美味しかったです。
これからが楽しみですねぇ。

もう1尾でグリル焼きに。

スプレーオイルをかけた器に新玉ねぎを敷いて、塩コショウしたセイゴを。生椎茸、人参も。
ししとう、色が悪くなった!(－－〆)
バターを乗せて両面グリルで35分です。
味が薄かったらお好みでポン酢醤油で。
とても美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

Mt.zakiさんと！(^_-)-☆

Jun

14

お仕事で高松に来られたMt.zakiさんと讃岐うどんを食べに行きました。
ざいごうどん　わら家へ。

久しぶりにいったら、「ぶっかけ」をしていました。
早速、ぶっかけの熱いのを。
美味しかったです。
でもわたしにはちょっと濃かったわ。

Mt.zakiさん、トンボ帰りでお疲れさまでした。
次回はのんびり、ゴルフでお越しください。

#グルメ #バー #レストラン

遠征で太ったから控えないといけないんだけどね…(^^ゞ　2011/6/13　

Jun

13

なるべく野菜たっぷりと思いながら、ついつい脂もねぇ。

鶏手羽はスプレーオイルだけで、あとは鶏の脂でソテーしました。
焼け石に水かな？
でも気分の問題です。
リコピンも摂ったし。

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#グルメ #バー #レストラン

ゴールデンバレーゴルフ倶楽部のビーフカレー

Jun

12

キャディーさんにお薦めメニューを尋ねると、「カレーうどん」でした。
ここまで来ておうどんもねぇ。
そう思ってビーフカレーに。
スパイシーさもわたしにはちょうど良かったです。
ファルコンさんやウルトラには物足りないでしょう。

神戸牛か但馬牛？
美味しいお肉が３つ、入ってた！(^^ゞ
1050円。ゴルフ場ならそんなもんでしょう。

ウルトラは「カレーうどん」にしたそうです。
お薦めだけあって「あれは美味しかったわ！」と食べた人全員が花丸でした。（＾－＾）
わたしもソレにしたらよかった！
ピンピンはねて汚れるのが嫌だから躊躇したのもあるんだけど、
ちゃんと紙エプロンが付いてた!
残念！ますます惜しい事をしました。(；一_一)

#グルメ #バー #レストラン

慌てて作った晩御飯－2011/6/10　Fri.

Jun

10

明日からゴルフ遠征です。
その準備をしていて、忘れ物があったのでお買い物に。
ウロウロしてたら…もう6：00！
慌てて晩御飯の用意です。

冷や奴とイカの塩辛を買って、品数を誤魔化しました。(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

さよりの塩焼き－2011/6/9　Thu.

Jun

9

さより、いつも安く売っているんです。
お造りにするには小さいのを1盛りで。
でも、捌くのが面倒なので買いませんでした。

昨日、お昼過ぎにお買い物に行ったら、捌いてくれてありました。
（朝イチはいそがしいので、してくれないんです）。
なぁ～んだ、こんなやりかたでいいんだぁ！
頭をスパっと落としてお腹を出すだけ。
これなら簡単！(^_^)v

あっさりした塩焼きが美味しかったです。(^_-)-☆

お皿、満中陰志のカタログギフトで選びました。
久しぶりに食器を。
涼しげ。
プリント印刷の安物だけど、気を使わなくて普段使いにいいですね。

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#グルメ #バー #レストラン