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霧の森大福

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2022/6/14 Tue. ... 2022/6/14 Tue.
四国地方、6/13に梅雨入り
ちょうど高知出張、泊りだったウルトラ、帰りに「霧の森大福」をやっとゲット!✌
下界から見たら霧の中の馬立PAです
大人気の霧の森大福 高知道では... 大人気の霧の森大福
高知道では上りの馬立PAにしか売ってない
それも1人1箱のみ!
午前中に売り切れる事が多く、高知で仕事して帰るときはもう売り切れ状態
なかなか買うチャンスがなく
(↑以前の画像) なかなか大豊... (↑以前の画像)
なかなか大豊ICで降りて本店に行く余裕もないので
滅多に買えない
それが…買えた!Good job、ウルトラ!

次、姫たちが来たら食べようっと!
今、冷凍庫で保存中です (^_-)-☆
#おやつ #お土産

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明方ハムのハムと醤油フランクで鉄板焼きー2022/6/12 Sun.

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*鉄板焼き 明方ハムが生のまま... *鉄板焼き

明方ハムが生のままで美味しいのは言うまでもありませんが、焼いてもOK!
醤油フランクもしっかりお肉が詰まってるという感じで、とても美味しいです
ちょっと硬めです (^_-)-☆
なにも付けなくて、このままで食べてOK! ✌
*明方ハムのハムと醤油フランク... *明方ハムのハムと醤油フランク

*玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマン、ナンキン
*コーン *スライストマト... *コーン

*スライストマト
*刺身蒟蒻 酢味噌で いつも買... *刺身蒟蒻
酢味噌で
いつも買う大窪寺のじゃないので…ちょっと歯ごたえがなくて!
やっぱり大窪寺の八十八庵に買いに行かなくちゃ
柚子味噌も!
#ご飯

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筍と高野豆腐のたいたんの天ぷらー2022/6/11 Sat.

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*筍と高野豆腐のたいたんの天ぷ... *筍と高野豆腐のたいたんの天ぷら
スーパーでお惣菜を買って天ぷらに (/ω\)
揚げるだけ!
讃岐の郷土料理「たいたんの天ぷら」です
大好き!(^_-)-☆

ババショフがいなくなって、筍を炊くことができず…
2人分くらいなら、お惣菜売り場で買ってしまいます m(__)m
*お造り スーパーのパック売り... *お造り
スーパーのパック売りの3種盛りで m(__)m
カンパチ、真鯛、甲イカ

*枝豆の白和え
生協の白和えベースで
これ、いい胡麻味でとても美味しいベース
重宝します
人参、お蒟蒻、生椎茸入り
*長芋の海苔かけ 自作はコレだ... *長芋の海苔かけ
自作はコレだけ!

この日は徹底的に手抜きでした
最近、こういう日が増えています
もうアップを止めようかと思う日が多くなりました
m(__)m
#ご飯

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ビーフシチューー2022/6/9 Thu.

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*ビーフシチュー 牛肉切り落と... *ビーフシチュー
牛肉切り落としで、市販のルーを使って、ブイヨンを足して…
圧力鍋で5分、加圧
とても柔らかくできました (^_-)-☆
牛切り落としも美味しいけど、やはり牛すじがいいかな?
(玉ねぎ、人参、マッシュルーム)


*ジャガイモ丸々揚げとブロッコ... *ジャガイモ丸々揚げとブロッコリーは好みの量をのせて

*フルーツサラダ
レタス、小原紅の缶詰、リンゴ
缶詰の小原紅はやはり甘くて…サラダには向かない ( ノД`)シクシク…
*枝豆の卵とじ 変な取り合わせ... *枝豆の卵とじ
変な取り合わせ! m(__)m
b
#ご飯

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サフラン擬と梔子に入れ替えて…

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庭の紫陽花、墨田の花火と入れ替... 庭の紫陽花、墨田の花火と入れ替えて Pの片隅に、忘れ去られたかのよ... Pの片隅に、忘れ去られたかのように咲いていたサフラン擬
雨に濡れて弱弱しそうで…
誰にも見られずに萎れていくのは可哀そうで
あと少しの命とは思ったけど、活けました
明るく咲いてる気がします
庭の梔子です よく見ないと、蕾... 庭の梔子です
よく見ないと、蕾がわかりにくい
膨らんできました (^_-)-☆
やはりサフラン擬の命は儚くて…... やはりサフラン擬の命は儚くて…
庭の梔子に替えました
いい香りがしています (^_-)-☆
サフラン擬と梔子に入れ替えて…
#活け花 #花

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イカリングフライー2022/6/8 Wed.

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*イカリングフライ なんか急に... *イカリングフライ
なんか急に食べたくなって!
うんと久しぶりで美味しかったです (^_-)-☆
*地の鰆の味噌漬け ちょっと焦... *地の鰆の味噌漬け
ちょっと焦げすぎた!
お味噌の取り具合が難しいです

*冷ややっこ
梅干しで
*ホタテ貝柱のひもの和え物 三... *ホタテ貝柱のひもの和え物
三つ葉、人参
*琵琶 苺でなくこの日は琵琶!... *琵琶
苺でなくこの日は琵琶!
前回より大粒だったので、甘くて果汁も多くて美味しかったです
b
#ご飯

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親鶏のキャベツ焼ー2022/6/7 Tue.

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*親かしわのキャベツ焼 硬いけ... *親かしわのキャベツ焼
硬いけど,噛めばいい味が出て、ウルトラの大好物! (^_-)-☆

*地の真蛸のお酢の物

最近、ピンボケが多すぎて!
スマホのせいか、わたしの腕か?
*煮物 谷屋の油あげ、にぬき、... *煮物
谷屋の油あげ、にぬき、お蒟蒻

*三つ葉、人参、人参、蒲鉾の胡麻和え
*さぬきひめ *さぬきひめ
#ご飯

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さぬきのめざめの豚バラ巻焼きー2022/6/6 Mon.

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約45センチのさぬきのめざめ ... 約45センチのさぬきのめざめ
根元の筋の多いところを折っても、まだ長い!
わが家で一番大きいフライパン、... わが家で一番大きいフライパン、直径28センチに入りきらず…
途中で半分に切りました ( ノД`)シクシク…
*さぬきのめざめの豚バラ巻焼き... *さぬきのめざめの豚バラ巻焼き
このお皿も我が家で一番長い
切らなかったらはみ出てるんだけど、焼くために切って…残念!
ウルトラにつけたの、太いと思っ... ウルトラにつけたの、太いと思ったら
下の方で2本がくっついて1本になってた!
B級だから、安かったんだぁ~
B級でも味はかわらない、サクサク、パリ~ン!
産直はお得なものがありますね (^_-)-☆
*地の鰆のお造り *ほうれん草... *地の鰆のお造り

*ほうれん草の花かつおかけ
*堀部かまぼこの天ぷら 左端の... *堀部かまぼこの天ぷら
左端の、何かと思ったら蓮根がはいってた!美味しかったです
毎度の産直の「半端物の詰め合わせ」です
*きゅうりの糠漬け(産直) う... *きゅうりの糠漬け(産直)
うぅ~ん、イマイチ!
糠の味より塩が効いてた…(´;ω;`)ウッ…

この日も超カンタン!
ラクチン晩ご飯でした (/ω\)
#ご飯

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四国地方、梅雨入りしましたー2022/6/13 Mon.

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2022/6/13 Mon. ... 2022/6/13 Mon.
四国地方、入梅です
この日、ウルトラは高知出張
LINEで送ってくれた「はりまや橋」も濡れています
うっかりしてたら見落とすような... うっかりしてたら見落とすようなはりまや橋
日本3大がっかり名所の一つ!(/ω\)
a
#自然

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またまたpizza & KFC night!ー2022/6/5 Sun.

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また家族で集まりました Piz... また家族で集まりました
Pizza Hutとケンタッキーフライドチキンが頑張ったんですが…(●´ω`●)
まず、Pizza hutのpi... まず、Pizza hutのpizza3種とフライポテト *ツイスター2種 姫とLitt... *ツイスター2種
姫とLittle姫が食べたいと、初めて!
美味しかったそうです
*フライドチキン×2 *フライドチキン×2 ここからは私が作りました マン... ここからは私が作りました
マンネリmenuですが (/ω\)
*タラスパ×2 *タラスパ×2 *豆腐サラダ お豆腐、レタス、... *豆腐サラダ
お豆腐、レタス、きゅうり、蒲鉾、カラムーチョ、海苔
初めて蒲鉾を入れてみたけど…
不評だった!
お豆腐だから合うかと思ったんだけど…彩りもいいかなと思ったんだけど…
m(__)m
好みでポン酢醤油で
糖度19.2度のとうもろこしとミニ🍅
やっぱり最高に甘かった!
とても美味しかったです (^_-)-☆

この日も賑やかで楽しい宵でした
Pizza Hut+KFC=7474円!
安いなぁ~ ✌
#ご飯 #家族食事

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