my favorite

＊牛ハラミの炒め物
お醤油、生姜、にんにく（少々）に漬けて下味を使たハラミと
牛蒡、人参、人参、小松菜を炒めたもの

牛蒡のシャキシャキ感と新牛蒡の香りも残っていて、
美味しい1品になりました　
(^_-)-☆
＊水餃子の野菜スープ煮
白菜、シメジ
水餃子（冷凍）のつるつる感が美味しかったです
どこの冷凍だったかな？具もいっぱい入っていて　OK！

最近、ウルトラのジムがお休みの日曜日は温泉に行くことが増えました
温泉と言っても「道の駅」にあるお風呂ですが…(n*´ω`*n)
ウルトラはサウナが目的！
露天風呂もあるけど、この日はいいお天気だけど風が強くて…
浴室からでて露天風呂（水道水）に行くまでが寒くて…
お湯もぬるく感じたし　(´；ω；`)ｳｯ…

私もサウナ、2分くらい頑張りました
疲れた！ ＊アジフライセット
ウルトラの大好物！
セットだけど、小鉢が1つで…
他のお店で小鉢がいっぱいついてくるところがあるから、
ちょっと物足りなかったかな？
1000円！（内税）
いつももっと安いのを食べてるから… ＊エビフライ＆から揚げ
わたしはセットにすると多いから、単品で
ウルトラのご飯をちょっともらいました
やっぱりお味噌汁は欲しかったな
食が落ちると、注文の仕方が難しいです
750円（内税）

＊肉じゃが
新じゃがを丸々揚げて…圧力鍋で　(^_-)-☆
ほっこり柔らかくなってとても美味しくできました
新玉ねぎを使ったのでトロトロになってしまったけど！

失敗は使った牛肉！
翌日に使うつもりで買ったハラミを使ったもんだから…
合うかどうかかなり迷ったんだけど、やっぱり！(´；ω；`)ｳｩｩ
肉じゃがは牛バラか赤身が合いますね
当然ながら、合った部位があると、再認識でした
m(__)m ＊帆立貝柱のバターソテー
お雛祭りだから、手巻き寿司とかちらし寿司をする家庭が多いのでしょう
お造り用のお魚がたくさん出ていました

私、本当は生の帆立貝柱はあまり好きじゃないんだけど、
（貝柱のお造りはたいらぎ貝！）
火が入ると大好きです (^_-)-☆
いい出汁がでてとても美味しいです
バターに合いますね 🍇…イマイチ！
「安物買いの銭失い」でした　m(__)m

＊大阪流串カツ盛り合わせ
「串カツ」？「串揚げ」？
まぁ～、揚げ物には違いないからいいかぁ～

油切りの敷ザル？を買ったから、油っぽくならず美味しかったです 鰤、養殖だけど意外とアッサリして美味しかったです
めかぶ、免疫力アップのためがんばって食べています
（海藻類、苦手なの）
この日も手抜きだなぁ～
恥ずかしいですね、アップするほどの晩ご飯じゃない…

ウルトラがまたまた買ってきてくれた和菓子
（桜餅、🍓大福（中）、八朔大福、柿の葉大福）の中に、
お内裏様がありました
お雛祭りの日、いただきました　(^_-)-☆

いつも買ってきてくれるウルトラに感謝しています
羽二重餅で剰余饅頭を包んだ感じ
上品な甘さで美味しかったです　(^_-)-☆ ＊八朔大福
これもおすすめ　(^_-)-☆
赤い細いひもで切ります
綺麗に切れて　(^_-)-☆
ジューシーな八朔が出てきます　ヽ(^o^)丿

最近、ウルトラが多い！とばかり言うから
ご期待どおりワンプレートとサラダのシンプルな晩ご飯に　(n*´ω`*n)

今年は閏年だったんやね
2月も「に」げていきました ＊プレーンオムレツと醤油フランク ＊コールスローサラダ
キャベツ、きゅうり、サンフジ、コーン ＊おこうこと紅大根の浅漬け

Little 姫、12歳になりました
4月からもう中学生です！
速いですねぇ～　(^_-)-☆
（「早い」と迷います
過ぎ去るスピードが速いから…でも「早い」かな？） 今年もお雛様、出せなかった！m(__)m
出すのは好きだけど、なんせ片付けのできない性格だから…m(__)m 何年か前の出した時の…

お内裏様は私の父方の祖母のです
戦火を潜り抜けたお内裏様
三人官女は狆を連れてたり、変わったものを持ってるので、
私が生まれたときに現代風のを足したそうです
でも先日、「お宝鑑定団」で狆を連れた三人官女が出てきて…
捨てなかたらよかったと後悔しました
他のもなんか変わってたから…

前回食べた蒲鉾が不味かったので、
ウルトラがお気に入りの村田蒲鉾店のを
ネット注文してくれました
Special thanks！ やっぱり、ここの練り物は美味しいです
身がしっかり歯ごたえがあって…
前回のふにゃふにゃとは比べ物にならない！
でも、前回のお店のも、スーパーじゃなくデパ地下で買ったら美味しいのかもね
m(__)m またまたピンボケ！
私の目、腕が悪いのか、スマホか？

火曜日は、こんな献立が多くなる気がします
シンプルに簡単に　(n*´ω`*n) とろとろの長芋の鉄板焼き、大好きです
本来なら「山芋」なんだけど、山芋は高いからね　m(__)m

＊チキンきのこカレー
我が家は牛筋カレーが多いインだけど、
今回は久しぶりにチキンで。
きのこ（シメジ、舞茸）をたっぷり入れて　(^_-)-☆
玉ねぎ、人参

好みでににぬきを (^_-)-☆
わたしはたっぷり乗せて

牛すじカレーよりやっぱりアッサリしていますね ＊フルーツサラダ
レタス、キュウリ、お大根、ポンカン、苺、ミニトマトを

ちょうど三越に行ったので、ジョアンのガーリック・フランスを
ガーリックは苦手なのに、このパンは大好きです
カレーに合います　(^_-)-☆ シンプルな晩ご飯でした