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雉に遇いました (^_-)-☆ G14/2020-6/26 Fri.

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長期予報では雨 雨を覚悟で出か... 長期予報では雨
雨を覚悟で出かけたけど降られず
瀬戸内海上は、ガスがたなびいていましたが
蒸し暑いとはいえ、まずまずの天気でした

東5番ショート
東6番ミドル 雉が姿を現しまし... 東6番ミドル
雉が姿を現しました (^_-)-☆
悠々とFWを横切って林の中へ ... 悠々とFWを横切って林の中へ
「雉も鳴かずば撃たれまい」
堂々としたものでした (^_-)-☆
東78番ミドル フルバックは海... 78番ミドル
フルバックは海岸です
海抜0mでしょうか?
こんなコース、珍しいと思います (^_-)-☆
オネエサマにもらったお食事券で... オネエサマにもらったお食事券で
「ビフカツ定食」を
ビフカツが多くて!
申し訳ないけど残しました m(__)m
食べ過ぎたぁ~

この日のスコアは「武士の情け」
お聞きくださるな! ( ノД`)シクシク…
#golf #ランチ #鳥

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きゅうりのビール漬け、ノンアルでしてみました-2020/6/25 Thu.

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*きゅうりのビール漬け ビール... *きゅうりのビール漬け
ビールは何でもいいと書いてあったので
ノンアルで試してみました

味に違いはないみたい (^_-)-☆
今回、お砂糖が多かったのかな?
ちょっと甘口に仕上がりました
辛子、チューブじゃなく粉の練りがらしにした方が溶けやすくていいかも
次回はそうしようっと
*豚ロースミルフィーユカツ *... *豚ロースミルフィーユカツ

*鶏キンカン、もつ、蒟蒻煮

*大根サラダ
帆立貝柱ほぐし身とパセリ
マヨネーズで
ポン酢醤油も美味しいけど、わたしはマヨが好みです (^_-)-☆
#ご飯

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野菜の豚バラ巻き焼-2020/6/24 Wed.

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*野菜の豚ロース巻き焼 オクラ... *野菜の豚ロース巻き焼
オクラ、人参、お大根を豚バラで巻いて
お大根、生でしたらちょっと硬かった
人参、オクラは茹でたけど…
彩りよくパリっと焼けて美味しかった (^_-)-☆

*生椎茸とシメジ、ピーマン、卵の炒め物
大きな生椎茸だったので、そのままバターソテー

*ナンキンのたいたん
宮崎産が出ていました
そろそろ国産の季節ですね

*冷ややっこ
梅干しとフジッコで (^_-)-☆
*奈良漬け
野菜の豚バラ巻き焼-2020/...
#ご飯

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山崎屋の奈良漬けー2020/6/23 Tue.

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*山崎屋の奈良漬け(うり) 大... *山崎屋の奈良漬け(うり)
大好きな奈良漬け! (^_-)-☆
奈良に行ったときによく買いますが、なかなか取り寄せまではできなくて
お友達がお取り寄せしたのをくださいました
濃厚な味でこれでいっぱい飲める!
山崎屋のを食べると、ほかのは物足りない味です
Special thanks,おねえさま (^_-)-☆
*ハマチのお造り *鶏の蓮根大... *ハマチのお造り

*鶏の蓮根大葉挟み揚げ(生協)
自粛生活用に買った冷食
がんばって消費しなくちゃ (*ノωノ)

*白和え
お豆さんを入れて

*長芋とオクラのネバネバ和え
長芋、もう先っぽのほうになってて、アクが!!!
酢水に晒したけど色が…( ノД`)シクシク…
#ご飯

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黄色い玉すだれ?

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黄色い玉すだれでしょうか? k... 黄色い玉すだれでしょうか?
kitoさんがコメントで、サフランもどきじゃなく「ピンクの玉すだれでは?」と
葉がなく???だったけど…
その「サフランもどき」かと思っ... その「サフランもどき」かと思った花の近くで発見!
「ポツンと一軒家ならぬ1輪」です (^_-)-☆

葉を見る限り「黄色い玉すだれ」ですね
今年初めて出てきました
どこからか鳥が運んできたのでしょうか?
#花

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親かしわのキャベツ焼ー2020/6/22 Mon.

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*親かしわのキャベツ焼 硬いけ... *親かしわのキャベツ焼
硬いけど、いい味が出て美味しいです
キャベツはササーっと炒めて硬さが残る程度が美味しいです (^_-)-☆

*サラダ
ハム、バターソテーコーン、レタス、トマト、きゅうり

*お豆さんの卵とじ
以前に買いすぎたえんどう豆、不本意ながら軽く塩ゆでして冷凍しておきました
でもコレ、便利です
煮物の彩りにもなるし
今回は少しお砂糖と白だし醤油で味を調えてた卵とじに
美味しいです
*鰺のお酢の物
*山椒ちりめん
#ご飯

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梔子の花

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やっと咲きました (^_-)-... やっと咲きました (^_-)-☆

昨年末の植木屋さんの剪定、刈り込みすぎたのかな?
いつもならたくさん咲くのに…
なんか寂しいです なんか寂しいです
#花

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父の日ー2020/6/21 Sun.

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父の日を祝って、集まりました ... 父の日を祝って、集まりました (^_-)-☆
またまた賑やかな晩でした

「新しい生活様式」でしたっけ?
大皿盛り皿にせず、個々のお料理にとか…
家族だから、許していただきましょう
*お造り 姫のリクエストです ... *お造り
姫のリクエストです
剣先イカ、サーモン、真鰺

若い人たちはサーモンが好きですね (^_-)-☆
私、苦手です
食べられるけど、あえて自分からは選ばないなぁ~
我々世代が子供のころ、鮭って「紅鮭の塩焼き」とか「荒巻鮭」だったもんなぁ~
生で食べるようになったのは、最近ですよね
*鶏手羽元チューリップのからあ... *鶏手羽元チューリップのからあげ
これも姫のリクエスト
塩コショウだけの「白いから揚げ」が希望だそうで
わたし、ガーリックもお醤油などもつかわないシンプルな味です
好みでケチャップをつけて

*牛すじコロッケ
先日のを小さめに形にして冷凍しておいたものをあげました
好評だった! (^_-)-☆
*コーン、讃岐のめざめ、明方ハ... *コーン、讃岐のめざめ、明方ハム
コーン、たくさん出始めましたね
甘さ、イマイチでした
やはりもっと暑くならないと美味しくないわ
折角の讃岐のめざめ、茹ですぎた!m(__)m

*タラポテサラダ
辛子明太子が少なくて、普通の明太子をまぜたので
ちょっと味が薄かったかな?
でも大好きなサラダです (^_-)-☆
*鳴門の竹輪 北灘さかな市で買... *鳴門の竹輪
北灘さかな市で買った物
やはり美味しいですね (^_-)-☆

*お酢の物
サゴシ、ワカメ、きゅうり
*レタス、ミニトマト *瓜の浅... *レタス、ミニトマト

*瓜の浅漬け
JAの産直で
ちょっと塩辛かった
みんな健康で、コロナに負けず元気に過ごしたいものです
ウルトラ、健康チェックで異常なしだったので
プレゼントにおいしそうな「焼酎」を貰いました
お相伴にあずからなくちゃ!
Special thanksです (^_-)-☆
#ご飯

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サフランもどきでしょう?

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夏水仙(リコリス)かと思ってた... 夏水仙(リコリス)かと思ってたけど
花の付き方がちょっと違う…
サフランもどきでしょうか

Pの片隅に咲いていました
もう消えたのかと思ってたら健在で、よかったです (^_-)-☆
#花

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JF北灘さかな市で買ったものでー2020/6/20 Sat.

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翌日は父の日で、息子一家だ食べ... 翌日は父の日で、息子一家だ食べに来るというから
鳴門方面へ県境をまたいで (/ω\)
海の駅、北灘です
*天然真鯛の一夜干し 大きくて... *天然真鯛の一夜干し
大きくてぇ~適度な塩分で美味しいです

*アオリイカ、帆立貝柱ひも付き、アスパラのバター醤油炒め

*柚子味噌 きゅうりで
この柚子味噌、美味しかった!
以前、ある産直でかっら柚子味噌、辛くて柚子の味がしなくて…リベンジできた ✌


*ワカメ、おじゃこ、きゅうりのお酢の物
*ラディッシュの甘酢漬け
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#ご飯 #shopping

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