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ボイルホタルイカ-2019/4/3 Wed.

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*ボイルホタルイカ ほうれん草... *ボイルホタルイカ ほうれん草を添えて辛子酢味噌で
わたしはちょっと苦手
ババショフの大好物、初物!(^_-)-☆

*豚ロースの生姜焼き

*粕汁
正真正銘の最後!
紅鮭、牛蒡、お大根、人参、お蒟蒻、お揚げさん
*絹厚あげのあぶり ポン酢しょうゆで
*ラッキョウ
まだまだこの日は花冷えで…
粕汁が食べたくなって、最後の酒粕で
温まって美味しかったです
#ご飯

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新じゃが丸々揚げ煮の肉じゃがー2019/4/2

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*新じゃが丸々揚げ煮の肉じゃが... *新じゃが丸々揚げ煮の肉じゃが
これだと煮崩れすることもなく、とても美味しい
大成功!✌
(牛バラ肉、メークイン、玉ねぎ、人参)
*スルメイカのお造り
究極の選択で…
解凍剣先イカか生の大きめのスルメイカか
剣先だと2ハイ必要で…
金額的には解凍品でも剣先のほうが高い
で、
スルメイカに軍配が (^_-)-☆
剣先のような甘みはないけど、スルメイカも美味しかったです
やっぱりアッサリしていますね
*スルメイカのゲソ、もやし、ピーマンのバターソテー
*もずく
*きゅうり、三つ葉の昆布茶の浅漬け、はちみつ漬け梅干しもいれて
#ご飯

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えい みりん干しー2019/4/1 Mon.

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*えい みりん干し コレ、大好... *えい みりん干し
コレ、大好き!
ババショフがお稽古で出かけたので買ってきてくれました
歯触りと甘みがいい ✌
*鶏手羽先の塩焼き *えのき元... *鶏手羽先の塩焼き
*えのき元のバター醤油ソテー
すっかり気に入りました
安いから?
安いのもありがたいけど、繊維が多いからお腹にいい
バター醤油も大好きな味です (^_-)-☆
*このしろとワカメのお酢の物
*ほうれん草の胡麻和え

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桜鯛の季節―2019/3/31 Sun.

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*桜鯛のアラ煮 桜鯛の季節です... *桜鯛のアラ煮
桜鯛の季節ですね
お造りがいっぱい出ています
当然ながら、新鮮なアラもいっぱい!
今回は最後にハチミツをいれて…
美味しくできました

*このしろの辛子酢味噌
このしろは塩して酢洗いして
このしろは安くて美味しいお魚です
2段階小さいサイズの「こはだ」はカルシウムが多いそうです
このしろも多いんでしょうね
*蒸し鶏むね肉のサラダ
にぬき、スナップエンドウ、トマト
*きゅうり、三つ葉と鶏皮の酢の物
蒸しどりのサラダを作ったときに剥いだ鶏皮をから揚げして
ハチミツ漬けの梅干しもいれて ✌
#ご飯

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車の中でお花見弁当―2019/3/31 Sat.

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休日のランチは、たいてい讃岐う... 休日のランチは、たいてい讃岐うどん
前日もそうだったので、もう食べたくなくて
我が家は基本的に"cafe de lunch"はしない

お花見弁当を作ったけど…
急に作りたくなったので、寒いこ... 急に作りたくなったので、寒いことや行先も考えず…
またまたあるもので

*酢豚もどき(豚ヒレ、玉ねぎ、生椎茸、人参)
*ブロッコリー
*紅サケ
*つくしのたいたん
*鶏もも肉の梅紫蘇カツ、ミニト... 鶏もも肉の梅紫蘇カツ、ミニトマト、きゅうり
*おにぎり(花かつお)
*カブラのカンタン酢漬け
*巾着まぐろむすび 20センチ... *巾着まぐろむすび
20センチくらいのフライパンで薄焼き卵を作って
ネギトロ丼(生協)のマグロを入れた丸いおにぎりを包みました
大正解! ✌
急に作りたくなったお弁当先行のお花見でした
やはりお花見は青空で暖かくなくてはね!
車の中じゃ~ (´;ω;`)ウッ…

寒くて風の強い日でした
来週、お花見のやり直しかな?
#ランチ #お弁当

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ピンクの雪柳って、知らなかったです

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雪柳って名前の通り、「白」だけ... 雪柳って名前の通り、「白」だけだと思ってました
ピンクがあった!!!
\(◎o◎)/!
フジノピンクというらしい フジノピンクというらしい 淡いピンクはかわいいけど… 淡いピンクはかわいいけど… わたしはやっぱり「白」がいい! わたしはやっぱり「白」がいい! 国営讃岐まんのう公園 初めて行... 国営讃岐まんのう公園
初めて行きました えへへ(〃´∪`〃)ゞ
広くてきれいだけど…

3/31 Sun.
時々晴れるけど、風が強くて寒い日でした
車からでる気がおこらず…
雪柳とれんぎょうの黄色が綺麗でした
#花

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カレー鍋ー2019/3/30 Sat.

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*カレー鍋 気温の割には寒い日... *カレー鍋
気温の割には寒い日でした
最後のお鍋かな?

鶏肉団子、いつもは自分で作るけど
業務スーパーの鶏紫蘇カツが美味しかったので
それに味をしめて…
買ってみたけど、つなぎが多いのかいつものふわふわ感はなかったです
嫌味な癖の味はないけど
(鶏肉団子、豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ブロッコリー)

〆はラーメン!
*つくしのたいたん
*カブラのカンタン酢漬け
#ご飯

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ババショフの作ったピザ

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ババショフが、高齢協というグル... ババショフが、高齢協というグループに入っていて
その「山歩会」の例会で伊予のほうに出かけました
ババショフはバスに乗ってるだけですが…

「石窯焼ピザ」体験をしてきました
粉とバターなどを混ぜて練って生地から作ります
なかなか上手にできました ✌
翌日のランチでお相伴にあずかり... 翌日のランチでお相伴にあずかりました
とても美味しかったです
good Job!
#ランチ

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目板カレイのから揚げ、大好きぃ~!-2019/3/29 Fri.

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*目板カレイのから揚げ 小ぶり... *目板カレイのから揚げ
小ぶりの目板カレイをみると、ついつい買ってしまう
大きな煮つけも美味しいけど、下手だから…m(__)m
縁側の骨のバリバリ食感はたまりません

*キンカン、もつ、お蒟蒻煮
*もやし、三つ葉、カニカマの胡麻酢和え
*大根おろしとなめこ和え
*カブラのカンタン酢漬け
a
#ご飯

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こんぴら歌舞伎

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第35回四国こんぴら歌舞伎大芝... 第35回四国こんぴら歌舞伎大芝居
今年も行きます (^_-)-☆

切符がとれたのはわかっていたけど、席は切符をとりに行って初めてわかります
毎回ドキドキ!

JTBでとってもらうんだけど、... JTBでとってもらうんだけど、一番前の時もあれば
一番後ろの時もあったし
海老蔵のときは花道の横で、見栄を切る真横だった ✌
今回は花道の横で、真ん中から少しうしろかな?

中央通りの陽光桜?が満開
4/16が楽しみです
金毘羅のソメイヨシノは終わってるだろうな
#花 #歌舞伎

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