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お迎え火をたいたあとは「三善」のtakeout!-2020/8/13 Thu.

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お盆の行事があるのでeatou... お盆の行事があるのでeatoutできず、「三善」に頼みました
この日の姫のリクエストが「お造り」だったので
お魚屋さんで買えば、種類が揃わなくてマンネリになるので
急な当日の注文だったけど大満足な盛り合わせでした
「貝類が好きな姫たちがいるので」と言っておいたら
我が家の好物が揃いました (^_-)-☆

オコゼ、かわはぎ(もちろん、肝付)、鰺、はまち、剣先イカ
サザエ、西貝、アワビ ✌
*天然車海老の塩焼き いつもの... *天然車海老の塩焼き
いつもの大きいのはバカみたいな値段だから仕入れてなくて
この小さいのでと大将が
小さいといっても十二分なな大きさ!
天然だからサイズにばらつきはあるけど...

美味しかったです (^_-)-☆
*国産黒毛和牛のステーキ重 ×... *国産黒毛和牛のステーキ重 ×2
前回、姫たちがこれを美味しそうに食べていたので注文したけど…
またまた姫たちが!
一口貰ったけど、本当に美味しかった!
次回は一人で1折り、食べるぞ!
*ステーキ重のサラダ(2折り分... *ステーキ重のサラダ(2折り分) *穴子のにぎり ×2 これは欠... *穴子のにぎり ×2
これは欠かせません!
上品なふっくりした、白だし味の穴子 
我が家の大好物です
急な注文にこたえてくれた大将、... 急な注文にこたえてくれた大将、感謝です

*剣先イカのエンペラなどの炒め物
コレ、サービス!
感謝感謝です
お造りをどこかで買いそろえるなら、馴染のお店で頼む方がいいと思って
お願いしました
我が家の好みを熟知しているので…
コロナ禍、やはり大変だと思うので
貧者の一灯です (n*´ω`*n)

36600円でした
アルコール代がないから、安くなりますね (^_-)-☆
*醤油フランクの炒め物とジャガ... 醤油フランクの炒め物とジャガイモのバターソテー

*アスパラ、コーン、ミニトマト

私が作ったのはこの2品だけ!
お盆に家族が揃って、楽しくにぎやかに (^_-)-☆
*シャインマスカット 皮ごと食... *シャインマスカット
皮ごと食べられるブドウです
美味しいですよ

生臭ばかりでご先祖様、m(__)m
#ご飯 #和食 #三善 #takeout

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お盆、本番!-2020/8/14 Fri.

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どうにかお道具類をだして、準備... どうにかお道具類をだして、準備はできたんですが
肝心の内容が...

お膳、生臭はタブーなので
お汁のお出汁は昆布と聞いていたので
手抜きして「とろろ昆布」だけ
おかずも小芋の蒸したのが関の山... おかずも小芋の蒸したのが関の山で
おこうこやお漬物ばかりに! m(__)m
とても高野豆腐をたいたり、野菜をたくのは無理です
手抜きに徹しました m(__)m

お寺さんが棚経に来られたこの時8/14だけ、頑張りました

明日(8/15)の朝はパン!
メロンパンとコーヒーの予定です
パン、本当は生臭なのにどういうわけか15日は「パン」とババショフが決めました
大いに見習って…(^_-)-☆
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#お盆

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お盆、スタート!-2020/8/13 Thu.

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13日の午前中、ウルトラ家のお... 13日の午前中、ウルトラ家のお墓参りでした
先祖が、亡兄の家に帰る前に行きます
市中心部の菩提寺の中にお墓があるので、とても便利です

香川では、お墓の周りに紙で作った灯篭をつるします
でも我が家は、亡父が嫌がってつるさないことになっています
お盆、スタート!-2020/8... お墓参りは午前中で済ませて… ... お墓参りは午前中で済ませて…

さぁ~、私の出番、本番スタートです
まず「おがら」を準備して…... まず「おがら」を準備して…
門で苧殻をたいて、お鈴を鳴らし... 門で苧殻をたいて、お鈴を鳴らして
先祖を迎えます
苧殻、なかなか燃えなくて…毎年、苦労します
今年は風があったので、よく燃えました
息子が上手に焚いてくれました

この煙に乗って、西方浄土から帰ってくるそうです
2泊3日の滞在スタート! m(__)m
(浄土宗です)
まずは「お迎え団子」です 買っ... まずは「お迎え団子」です
買った!
いつもは手作りなんだけど、もう無理!
手抜きに徹します m(__)m
#お盆

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鳴門でランチ 「ちょっとよっ亭」-2020/8/10 Mon.

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*すし御膳 *すし御膳 ネタもよく美味しかったです 寿... ネタもよく美味しかったです
寿司カウンターもあり、寿司職人さん(ご主人?)が握っています (^_-)-☆
*天ぷら御膳 エビが3尾もあっ... *天ぷら御膳
エビが3尾もあって\(◎o◎)/!
カラっと揚がって美味しかったそうです(ウルトラ談)
鳴門鯛の蔵元で聞いてきました ... 鳴門鯛の蔵元で聞いてきました
納得!
「鳴門鯛」が!!!
お得意さんなんですね (^_-)-☆
道路から中に入った、見つけにく... 道路から中に入った、見つけにくいお店なのに
お昼はまわってるというのに、次々とお客さんが
この地域では有名なんでしょうね
鄙にはまれないいお店でした

2人で3300円のランチでした (^_-)-☆
#ランチ #和食

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お盆の準備-2020/8/12 Wed.

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お盆がきます その準備! 汗だ... お盆がきます
その準備!
汗だくでした 

ウルトラは次男なので、これはわたしの実家の
お道具類を天袋から出すだけで汗まみれでした
13日の夕方、苧殻を焚いてお鈴... 13日の夕方、苧殻を焚いてお鈴を鳴らして…
その煙に馬に乗って先祖が帰ってくるんですが…
なるべく牛に乗って帰ってきてもらいたいもんです
「お迎え団子」、作るのが無理なので買いました m(__)m
「苧殻」、明日、買いに行かなくちゃ
あると思っていたのがなくて…
最近、やっと高松でも「苧殻」を売っている仏壇店ができました
出すには出したけど...... 出すには出したけど...

本来なら、13~15まで、この... 本来なら、13~15まで、この先祖のご飯の用意、お茶の接待をしなくちゃなりません
大仕事!
私には無理!!! m(__)m
手抜きに徹します  乾物類の準... 手抜きに徹します 
乾物類の準備はできたけど、生ものは明日から
おっさん(お寺さん)は14日の午前中にこられるので
14日だけ頑張ります

15日の夕方、苧殻を焚いてお鈴をならして
馬に乗って帰ってもらうまで
生き仏を優先にしてがんばります

あのお膳やお仏飯、おかずの器、準備できるのでしょうか?
自信がありません m(__)m
お盆の準備-2020/8/12...
#お盆

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鳴門鯛の蔵元「本家松浦酒造」へ

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2020/8/10 Mon. ... 2020/8/10 Mon.
本家松浦酒造
なんのアテもなくドライブにでて、とにかく東へ東へ
鳴門まで!
じゃぁ~、「鳴門鯛」へ行こうかということになって…
ずいぶん以前に、ペガサスさんに... ずいぶん以前に、ペガサスさんに教えていただいて
神戸のおいさんご夫婦ともご一緒に行った蔵元
以来、すっかり気に入って…
あのころとはすっかり変わって!

毎年、年末にお酒を買いに行くようになりました
行くたびにお店が拡充、充実して... 行くたびにお店が拡充、充実して
試飲もいっぱいできます
残念ながら車なもんで…
夏らしいお酒を買いました 炭酸... 夏らしいお酒を買いました
炭酸で割るとサワー!
いつもの日本酒は暮にします (^_-)-☆
#shopping

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アスター

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アスター アスターって、ドライ... アスター
アスターって、ドライフラワーみたいだから大丈夫かと思って
アスターだけ1種類で
1日だけ玄関に置いて、居間へ避難!

いまのところ元気です (^_-)-☆
#花

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鶏のから揚げー2020/8/9 Sun.

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ゴルフだったので、eatout... ゴルフだったので、eatoutかtake outかと思ったんだけど
早いスタートだったので早く帰宅できて…
結局は作ることに (^_-)-☆
鶏のから揚げー2020/8/9...
*鶏もも肉のから揚げ
姫たちのいう「ばぁばの白いから揚げ」じゃなく、お醤油、卵、ごま油などで味付けた
「茶色いから揚げ」です (n*´ω`*n)
なんか急に食べたくなって…
久ぶりで美味しかったです

*トロ鉄火と長芋
*長茄子とお揚げのたいたん
太陽マーケットで買った物
長茄子 100円、お揚げ 150円
250円のおばんざいです (/ω\)

*じゃこ天
#ご飯

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葉月杯 G22/2020-8/9 Sun.

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東コース7番ロング ここはパー... 東コース7番ロング
ここはパーチャンスなんだけど、
ドライバーが飛ばず…ラフ、ラフ…池で刻んで…
またラフ!
おまけに3パットで ( ノД`)シクシク…
OBもしないのに9だった!
OBしたほうがマシだったりして (/ω\)
*ビフカツ定食(お味噌汁付き)... *ビフカツ定食(お味噌汁付き)
ウルトラとわけっこ!
ウルトラはKぼちゃんのカツカレーも少し貰って…

この前の中3番ミドル、bird... この前の中3番ミドル、birdie!✌
2番ショートでOBしたから、それを取り戻せたけど…
まだまだ先は長く、難しく
瀬戸内海、小豆島、霞んでます ... 瀬戸内海、小豆島、霞んでます
まだ西之島の火山灰かな?
単純に遠くの台風の影響かな?

中7番ショート ウォーターハザードへ!
ダボ!
目標までまだまだ届きません

この日はクラブコンペの葉月杯
若者から男女、年配者まで同じランキング
使うteeによって、オフィシャルHDから引かれます
70歳未満男性のコンペtee(白より長い)を基準にして
赤のわたしは2.6、HDをひかれます
なかなか厳しい
#ランチ #golf

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谷屋の油揚げの味噌チーズ焼きー2020/8/8 Sat.

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*谷屋のお揚げの味噌チーズ焼き... *谷屋のお揚げの味噌チーズ焼き
栃尾で修業したというので、このレシピ
美味しかった!✌
煮るのも美味しいけど、焼くのもいいですね
*ズワイガニのお造り
以前にmy daughter-in-lawにもらったもの
殻の独特な臭いはあるけど、身は美味しかった!(^_-)-☆

*長茄子に鶏ミンチそぼろと卵をのせて

*紫色の「もちとおもろこし」、ミニトマト、きゅうり
それも産直の路地もの
遠出していった産直の野菜で
ガソリン代はつくけど、安い野菜が買えました (^_-)-☆
#ご飯

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