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2021年ゴルフ始め「初夢杯」 G1/2021ー1/2 Sat.

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2021年、初ゴルフでした 今... 2021年、初ゴルフでした
今年は何回、ラウンドできるでしょうか?
2021年ゴルフ始め「初夢杯」... いいお天気!(^_-)-☆ 放... いいお天気!(^_-)-☆
放射冷却で天気予報通りの寒さ
瀬戸内海や空の青さが寒さを誘います
でも風がマシだったので比較的、楽だったけど、
高いホールは風がよく通って、やはり寒い!
カイロ4つのお世話になりました

クラブコンペ「初夢杯」
スタートホール 中1番ロング ... スタートホール 中1番ロング
グリーン上から後ろを振り向くと、なんやら煙が!
後ろの組のウルトラが近くまで見に行くと、炎が…
ブリーン上からも火が見えました
慌ててフロントに電話して、消火... 慌ててフロントに電話して、消火が始まり…
大事に至らず、無事鎮火 
よかったよかった!
新年早々、大変なゴルフ始めとなりました
*豚ヒレ味噌カツ丼定食 おうど... *豚ヒレ味噌カツ丼定食
おうどんは多いから、定食は止めようかと思ったけど
後ろの組にウルトラがいるから食べてもらいました

味噌カツ丼、甘口だけどとても美味しかったです
西9番ロング 松の木などがすっ... 西9番ロング
松の木などがすっかり切り払われて
瀬戸内海が一望できます
志度CCのウリです (^_-)-☆

またまた酷いゴルフをして…凹んでます
いつ、晴れ晴れと結果報告できることやら
先は険しいです ( ノД`)シクシク…
#golf #ランチ

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2021年、姫のリクエスト「チューリップの白いから揚げ」からスタート!ー2021/1/1 Fri.

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2021年、今年もマンネリ晩ご... 2021年、今年もマンネリ晩ご飯にお付き合いください m(__)m

今年はお節を作らなかったので、新年早々、頑張りました
息子一家がやってきて、今年も仲良く楽しい晩御飯になりました
*チューリップの「白い」から揚... *チューリップの「白い」から揚げ
姫のリクエストです
「チューリップ」というから照り焼きにするつもりだったけど、
よく聞くと「から揚げ」!
「ばぁばの白いから揚げ」でした (●´ω`●)
わたしは塩コショウしかせずに、片栗粉をつけてあげるので「白い」から揚げだそうです
リクエストしただけあって、たくさん食べてくれました (^_-)-☆
ブロッコリーを添えて 
*筍芋、谷屋の厚揚げ、金時人参... *筍芋、谷屋の厚揚げ、金時人参のたいたん 三つ葉を乗せて

*切り干し大根
my daughter-in-lawの実家からの贈り物のおすそ分け
数の子やイカが入っていて、これは秀逸!
新潟の味です (^_-)-☆

*トアロードデリカテッセンのスモークサーモンとお大根、ブロッコリーを添えて

*カブラのカンタン酢漬け
*猪ヒレカツ 低カロリー! 豚... *猪ヒレカツ
低カロリー!
豚ヒレより高いのが欠点ですが、健康にはね
年末に道の駅で買いました
全く猪の獣の臭いはなく、柔らかくて美味しいですよ (^_-)-☆
*谷屋の厚揚げの辛子明太子チー... *谷屋の厚揚げの辛子明太子チーズ焼き
年末にもらった「あごだしめんたいこ」にマヨネーズをまぜて
上にチーズをのせてトースターで6分くらい
パセリを散らして…
コレ、最高!
とても美味しいです
お薦め (^_-)-☆
「めんたいイカ」を添えて (^_-)-☆

*ポテリンゴサラダ
サンフジをタップリ!人参、きゅうりと
甘酸っぱくてとても美味しいです (^_-)-☆
2021年、姫のリクエスト「チ... デザートは例の苺 アイスを乗せ... デザートは例の苺
アイスを乗せて (^_-)-☆
この苺、大粒でとても美味しかったです

今年も家族そろって、楽しい晩ご飯のスタートになりました (^_-)-☆
#ご飯

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2021年、先ずはお墓参りからー2021/1/1 Fri.

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謹賀新年 今年もよろしくお願い... 謹賀新年
今年もよろしくお願いします
2021年、明けました 空気が... 2021年、明けました
空気が澄んで、よく晴れてとても寒い元日です
お墓参りからスタートでした

まず先祖に感謝して…2021年のスタートです (^_-)-☆
この一年、楽しく過ごしたいもんです
#ブログ

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2020年、最後は「鴨鍋」-2020/12/31 Thu.

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*鴨鍋 2020年、最後はお鍋... *鴨鍋
2020年、最後はお鍋です
風花舞う寒い日でした

来年は寝正月と決めてるから、このお正月休みは普通の「長いお休み」です
せめて台所ぐらいはとせっせと掃除して…
腰が痛くなりました (^_-)-☆

お鍋で温まって…
*岩手の合鴨 白菜、お蒟蒻、牛... *岩手の合鴨
白菜、お蒟蒻、牛蒡、お豆腐、金時人参、シメジ、エノキ、菊菜
境港の丸天、煮込み竹輪

*数の子たっぷりの松前漬け(生協)

*カブラのカンタン酢漬け
2020年、マンネリのブログにお付き合いくださいまして
ありがとうございました
来年も…マンネリが続くでしょうが…
よろしくお願いします
2021年、いい年ですように(^_-)-☆

皆様、よいお年を (^_-)-☆
#ご飯

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お鯛さん、二日目ー2020/12/30 Wed.

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1尾買いの真鯛、二日目です *... 1尾買いの真鯛、二日目です

*真鯛あら煮
先日、煮つけの味付け、意見が分かれ、二度と煮つけはしないと決めたが
アラ煮なら意見が一致するかと…
甘辛くこってり味
何度も煮汁をかけて!
濃い味にしました
美味しかったです
ウルトラも美味しいと言いました
やったぁ~!(^_-)-☆

*粕汁
牛蒡、お大根、金時人参、こいも、厚揚げ、紅鮭、お蒟蒻

*真鯛のきずし風
腹身を塩してお酢で
上品なお酢の物になりました

*めんたいイカ

*ラディッシュの即席漬け
#ご飯

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お漬物3種ー2020/12/30 Wed.

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今年最後の産直に行きました 今年最後の産直に行きました 今!!!?という「小さなきゅう... 今!!!?という「小さなきゅうり」がありました
季節外れのビール漬けを (^_-)-☆
お正月にはOKと思うので楽しみです
*カブラの酢漬け 前回は塩漬け... *カブラの酢漬け
前回は塩漬けだったので、今回は酢漬けに (^_-)-☆
*ラディッシュの即席漬け 迷っ... *ラディッシュの即席漬け
迷ったあげく、塩漬けに
酢漬けにしたらもっとラデシッシュが真っ赤になるんだったかな?
次回、やってみます

早速食べたけど、美味しかったです (^_-)-☆
#ご飯

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苺だらけ!道の駅「滝の宮」

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今まで「道の駅 滝の宮」は「う... 今まで「道の駅 滝の宮」は「うどん会館」とか書いてあって
讃岐うどんに特化してるのかと思ってたら…
「苺」!!!

いろんな苺の製品があって\(◎o◎)/!
あのアイス、食べたい!
大きな粒の苺の冷凍を買ってみま... 大きな粒の苺の冷凍を買ってみました
1キロで1500円超だったかな?
勇気出して…
美味しかったら惜しくないけど、賭け!

姫たちが来たら出します
感想が楽しみなような怖いような…
#shopping

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お鯛さんを1尾、買いましたー2020/12/29 Tue.

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お魚屋さんに行くと、お正月準備... お魚屋さんに行くと、お正月準備のお魚がいっぱい!
ブリ、鯛、ハマチ、鰆、海老…
市場が最後になるから大賑わいでした

養殖真鯛を買いました
我が家では「お鯛さん」と言います
大阪弁かな?
1尾買って、片身の肩はお造りに
腹身は塩して翌日の酢〆に
片身は味噌漬けに、頭などは煮付けにします
*真鯛のお造り 皮が上手く引け... *真鯛のお造り
皮が上手く引けなくて…
でも脂のよくのった美味しいお造りができました (^_-)-☆

*アサリの酒蒸し
「大粒」と書いてあったけど…普通!

*筑前煮
鶏もも肉、牛蒡、蓮根、金時人参、竹輪、かいわれ
お蒟蒻、忘れた! m(__)m

*白菜とカニカマの胡麻酢和え
巷ではお正月準備ですね
#ご飯

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博多椒房庵の明太子をいただきましたー2020/12/28 Mon.

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博多椒房庵 先ず、イカめんたい... 博多椒房庵
先ず、イカめんたいこを開けました (^_-)-☆

感謝感謝の贈り物ですね Special thanks!
*イカめんたいこ イカも美味し... *イカめんたいこ
イカも美味しいし、言うことなしですね (^_-)-☆

*紅塩鮭

*牛バラとお大根のたいたん

*ほうれん草のお浸し

全体の写真、写し忘れたぁ~ (/ω\)
#ご飯

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「炭火焼とり忠」のテクアウトー2020/12/27 Sun.

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ゴルフだった日 テイクアウトに... ゴルフだった日
テイクアウトにしました (^_-)-☆
*パリパリ鶏せんべい(ささみ使... *パリパリ鶏せんべい(ささみ使用)
皮かと思うくらい薄くスライスして、パリっと揚げてあります

*イカ一夜干し
適度な塩加減で柔らかい

*串(親どり、親皮、せせり、砂肝ー塩焼き、つくね、生椎茸ータレ焼き)

*出しまき玉子

*クリームコロッケ

*海苔サラダ
レタスを海苔で、あっさりポン酢しょうゆ味で

*枝豆はサービス!(^_-)-☆
*鶏の天むす *鶏の天むす
ゴルフで疲れた分、よく食べました
お腹いっぱい!
美味しかったです
炭火焼 とり忠
#golf #takeout

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