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冷茶碗蒸ー2024/9/5 Thu.

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*冷茶碗蒸 朝に作って冷やして... *冷茶碗蒸
朝に作って冷やしておきます
口当たりがよく、夏でも美味しい茶碗蒸しになります (^_-)-☆
ボイル帆立貝柱、生椎茸、オクラ... ボイル帆立貝柱、生椎茸、オクラ
色合いが悪かったなぁ~
カニカマ、入れるべきでした
*おやっ!?コロッケ 親鳥の小... *おやっ!?コロッケ
親鳥の小さな身が入っていて
美味しい鶏のお出汁が出てて…
お気に入りです (^_-)-☆

岡食鳥
*めかぶと釜揚げちりめん スダ... *めかぶと釜揚げちりめん
スダチで
オクラめかぶ オクラめかぶ *雷蒟蒻 *雷蒟蒻 *糖しぼりのおこうこ *糖しぼりのおこうこ 冷茶碗蒸ー2024/9/5 T...

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天津キャベツ?ー2024/9/4 Wed.

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*天津キャベツ? 天津「飯」で... *天津キャベツ?
天津「飯」でなく、
千切りキャベツの上にかに玉、野菜類の餡をかけてます
「天津キャベツ」でいいかな?(/ω\)
我が家、基本的に晩はご飯を食べないので…
ベニズワイガニのほぐし缶、玉ね... ベニズワイガニのほぐし缶、玉ねぎ、生椎茸、小松菜
なかなか卵がふんわりできないけど
たっぷりの餡で美味しかったです
味覇(ウェイパー)を使って、カニ缶のお出汁とかで
味付けました (^_-)-☆
*エビチリ CookDoで... *エビチリ
CookDoで
*中華クラゲ、きゅうり、ワカメ... *中華クラゲ、きゅうり、ワカメのお酢の物 *オクラのお浸し *オクラのお浸し 天津キャベツ?ー2024/9/... 天津キャベツ?ー2024/9/... *デザート ついにシャインマス... *デザート
ついにシャインマスカットです (^_-)-☆
今年は生産量が増えて、比較的安いです
人気なので、生産農家が増えて安くなったとTVで言ってました
有難いですね
#フルーツ #晩ご飯

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ランチ定食が600円!!!ー2024/9/4 Wed.

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両眼の白内障手術後の定期健診で... 両眼の白内障手術後の定期健診でした
異常なし!
右1.2,左1.0です
快適裸眼生活! (^_-)-☆

緑内障は眼圧も正常で、今のところ目薬も必要なく、
様子をみることに
次の検診は年末です

そんな日のランチは…(n*´ω`*n)
*アジフライ定食 600円 揚... *アジフライ定食 600円
揚げたての美味しいアジフライだったそうです
600円とは(@_@)の価格でしょ! (^_-)-☆
*海老フライ 700円 ご飯を... *海老フライ 700円
ご飯を小にしたので650円!
2人で1250円のランチでした
何でも安い! 郊外だからかもね... 何でも安い!
郊外だからかもね
つくし食堂 つくし食堂
#ランチ

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鶏もも肉、牛蒡、蓮根のから揚げ、甘辛炒めー2024/9/3 Tue.

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*鶏もも肉、牛蒡、蓮根のから揚... *鶏もも肉、牛蒡、蓮根のから揚げ、甘辛炒め
スーパーで、鶏、牛蒡、蓮根のから揚げ、甘辛炒めのタレ(レトルト)を売っていたので
マネしてやってみました
いつもの照り焼きの甘辛タレの分量をちょっと薄めにして

大正解!(^_-)-☆
蓮根が特に美味しかったです
*ハマチのお造り *ハマチのお造り *モズク、トマト、カニカマのお... *モズク、トマト、カニカマのお酢の物 *長芋、きゅうり、海苔の和え物 *長芋、きゅうり、海苔の和え物 🍇 🍇 *デザート 🍇ピオーネ 今回の... *デザート
🍇ピオーネ
今回のピオーネ、美味しかったです
口は正直!(^_-)-☆
ウルトラと二人で完食です
#フルーツ #晩ご飯

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鮭の照り焼きー2024/9/2 Mon.

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*鮭の照り焼き 宮城県産の養殖... *鮭の照り焼き
宮城県産の養殖銀鮭です
無塩だったので照り焼きにしました
美味しかったです (^_-)-☆
*ボイル帆立貝柱の酢味噌 *ボイル帆立貝柱の酢味噌 *めかぶと釜揚げちりめんのお酢... *めかぶと釜揚げちりめんのお酢の物 *キャベツ、小松菜、豚バラのた... *キャベツ、小松菜、豚バラのたいたん *糖しぼりのおこうこ *糖しぼりのおこうこ 🍇 🍇 *デザート 🍇デラウエア 昔な... *デザート
🍇デラウエア
昔ながらの🍇だけど
種なしで甘くて美味しいですね
#フルーツ #晩ご飯

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チキンカレーー2024/9/1 Sun.

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*チキンカレー 牛すじと迷って... *チキンカレー
牛すじと迷ってチキンに (^_-)-☆
アッサリしてるからたくさん食べられました

玉ねぎ、人参、お茄子、しめじ
*にぬき、フライドポテト、福神... *にぬき、フライドポテト、福神漬け、らっきょう

いつものことですが、腐敗が怖くてじゃがいもは一緒に煮込みません
好きなように乗せて…(n*´ω`*n)
*スモークサーモン、いちじくの... *スモークサーモン、いちじくのサラダ
大好きなトアロードデリカテッセンのスモークサーモン
最後になりました
レタス、きゅうりと

レモンがいいんだけど、スダチがいっぱいあるので
スダチもgood job! (^_-)-☆
熟したイチジク、よく合います 熟したイチジク、よく合います *ガーリックフランス だんだん... *ガーリックフランス
だんだん小さくなってきた気がします
カレーにあってとても美味しいです
チキンカレーー2024/9/1...
#晩ご飯

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海老肉焼売ー2024/8/31 Sat.

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*海老肉焼売 餡がたっぷり入っ... 海老肉焼売
餡がたっぷり入っていて、美味しいです (^_-)-☆
おでんには普通の味の素のプリプリのエビシューマイのほうが合うけど…(n*´ω`*n)
大きな🦐がプリンプリン! 食べ... 大きな🦐がプリンプリン!
食べ応えがあって美味しい (^_-)-☆
*豚ロースのソテー 味噌だれで... *豚ロースのソテー 味噌だれで
切り落としだけど、柔らかくて美味しいです
イチビキのお味噌をほんの少しの水を入れただけのもので
甘みがあって、硬くもならず美味しいです
*めかぶ、きゅうりのスダチ和え *めかぶ、きゅうりのスダチ和え *オクラのお浸し *オクラのお浸し 海老肉焼売ー2024/8/31...
#晩ご飯

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スダチ

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*すだち 今年はいつまでもスダ... *すだち
今年はいつまでもスダチが高くて!
先日、やっと安くなったのを見つけました
でも例年なら、この時期はもっと安くなっています

台風前だったので、落下する前に収穫したのかしら?
2Lの割には小さい気がする…

今日、スーパーに出てたの、またまた元の高い値段になってました
今年は🍑といい、果物、果実類は不作のようです

スダチ素麺に (^_-)-☆ ... スダチ素麺に (^_-)-☆

やっぱり実が小さいのかな?
搾るの、硬かったし、果汁も少なかったです
でもさっぱりして美味しかったです (^_-)-☆
#スダチ #ランチ

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焼きそばとボイル帆立貝柱のバター焼きー2024/8/30 Fri.

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*焼きそばとボイル帆立貝柱のバ... *焼きそばとボイル帆立貝柱のバター焼き
台風が来るというのでいろいろ準備していて、
でも有難いことに空振りで

準備していた簡単メニューの消費でした (n*´ω`*n)
*焼きそば 豚バラ、キャベツ、... *焼きそば
豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、卵
ザ・シンプル! (/ω\)

好みで紅ショウガ、青のり、削り節を
マヨネーズは…かけません
最近、登場が多くなったボイル帆... 最近、登場が多くなったボイル帆立貝柱
バター焼きにしました
貝柱自体の塩分とバターの味で ... 貝柱自体の塩分とバターの味で
とても美味しいです (^_-)-☆
*もずく、釜揚げちりめん、きゅ... *もずく、釜揚げちりめん、きゅうりのお酢の物 *牛蒡天 *牛蒡天 🍇 🍇 *デザート 🍇 口は正直で… ... *デザート
🍇
口は正直で…
なかなか減りません ( ノД`)シクシク…
#フルーツ #晩ご飯

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ナンキンサラダー2024/8/29 Thu.

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*ナンキンサラダ 久しぶりに作... *ナンキンサラダ
久しぶりに作りました (^_-)-☆
具をいっぱい入れて…
にぬき、伊藤ハムのポールウィンナー、きゅうり、コーン

ナンキンがちょっと水っぽくて…
もっとホクホクのナンキンだったら、
もっと美味しかっただろうに惜しかったです
*鶏もも肉のから揚げ *鶏もも肉のから揚げ *めかぶ *めかぶ *トマトのお浸し 今年、トマト... *トマトのお浸し
今年、トマトが高くて!
安いと思ったら小さいし…
お浸し1個づけにはちょうどいいサイスでした (^_-)-☆
*白菜のお漬物 *白菜のお漬物 🍇 🍇 *デザート 🍇クイーンベリーA... *デザート
🍇クイーンベリーA
小粒だったからか、甘み、酸味もイマイチで…(´;ω;`)ウッ…
#フルーツ #晩ご飯

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