my favorite

＊羽根付き焼き餃子
パリパリの羽根！
具もタップリ、ふんわりです。
ニンニクが入っていないのでmy favorite！(^_-)-☆ この羽根！
とても家庭では無理です。
下手なグルメレポーターじゃないですが、とても「ジューシー」でパリっと焼き上がったおいしい餃子です。
でもニンニク好きには物足りないでしょう。 ＊酢豚　＊エビのチリソース
＊カシューナッツと鶏肉炒め　＊海鮮炒め ＊ラーメン　＊五目ラーメン
＊カニ肉いりフカヒレスープ　＊五目炒飯

＊ハマチのお造り
大分産養殖ハマチです。
脂がよくのってとても美味しかったです。
天然はそれはそれでサッパリしていて美味しいですが、脂がお醤油に落ちる身も美味しいですね。

＊前菜･･･鴨のロース、にべ鯛のエスカベッシュ、ゴボウサラダなど
＊南京のポタージュスープ
＊パン･･･塩辛かった！だからかな？バターもオリーブオイルもないのは。 ＊豚ロース肉のソテー　和風生姜しょうゆソース
ソースはあまり生姜の味はしなかったけど美味しかった！
でもね、豚肉は硬かった！パサパサ！
下に敷いてあったマッシュポテトはとても美味しくて、ソースにピッタリ合いました。

＊アイダホスペシャル（トマトソース・特製マヨネーズ）
＊厚切り照り焼きチキン（特製マヨネーズ） ＊フレシュモッツァレラのマルゲリータ（トマトソース）
＊クラシック（トマトソース）

＊鶏から揚げ
塩コショウ、片栗粉だけのシンプルなから揚げです。
サッパリしているので、追加もして7個食べた！

青い空に映えます。
まだ蕾はかたいです。
朝日に照らされて金色に輝いています。

底辺やく8センチ、高さ約9センチくらいの二等辺三角形。
それを作るのにナマコが30匹以上！
小さな砂の様な異物をつまんで捨てて…
気の遠くなるような作業の末、あの美味しい口子が出来るんです。 出来上がったらこんなんです。
ババショフに頼まれて。2000円です。
大阪へのお土産にします。 ナマコの卵巣！！！
何10キロと言ったかなぁ。