今日のおやつは、ヒロタのシュークリーム。
小ぶりなのでカロリーも控え目。
胃腸が不調で痩せた分、一気に取り戻しそうです。(・_・;
使い慣れたハチミツと豆乳があったので、ゲットしました。(^_^)
日本にCostcoがあるのは、帰国前から知っていましたが、短い滞在期間に行く機会がなく、この日初めて行きました。
お店に入った途端、アメリカとそっくり(当たり前)で懐かしかった〜!
でも、中へ進むといろいろ日本製品が出てきて、面白かったです。
息子一家もエンジョイしていたようです。(^_^)
叔父の畑で採れた大根の葉っぱで作ったジャコ炒め。ジャコは、先月愛媛県でいただいたおジャコ。冷凍保存して大切にいただいてます。
ほうれん草のピーナッツバター和え。粒のあるピーナッツバターにハチミツとお醤油をちょっと垂らして和えました。胃腸が復活していないと食べられない濃厚な味付けです。
ナッツは消化が良くないんですって。
お肉も野菜も控え目にしていた一週間が過ぎ、食べたい野菜として今日は青い野菜を食べました。
食物繊維たっぷりのお野菜は、胃腸には刺激が強いのでかなり選んで食べていました。
やっぱり、野菜は美味しいですね!
野菜は、キャベツ、人参、ジャガイモ、コーン、水菜が入ってました。
この日は、いつも火曜日に出かける母の買い物同伴を1日繰り上げての買い物デーでした。
ランチはいつものお店の指定席がいっぱいだったのと、一刻堂に珍しく列が出来ていなかったので、一刻堂に入りました。
もう普通食で大丈夫だったのですが、チャーシューとシナチクは、ちょっと厳しいかなと思い、野菜ラーメンを頼みました。
スープが濃厚だったので、後でお腹に堪えないかと心配でしたが、無事でした。もうこれで、完全かなぁ。(^_^)
火曜日に食あたりになって、すっかり食べることに臆病になってしまいましたが、ようやく落ち着いてきて、ほぼ普通食になりました。
朝もスムージーをゆっくりと飲めて復活を実感しました。
夕飯では、何故か無性にジャガイモとニンジンが食べたくなって、肉じゃがを作りました。
メインは、生協の冷凍小アジの南蛮漬け(この辺りが、ちょっと海の物を触るのが怖い後遺症?)。お豆腐とお揚げさんの赤だし味噌汁で、やっと普通の食事が出来ました。
美味しく食べたいものが食べられるのって、何て幸せなことなんでしょう!(^_^)
2012年12月にアメリカで購入したiPod、今まで大活躍してくれたんですが、バッテリーが直ぐに上がってしまい、コード付きでしか使えないという不具合が生じていました。Apple Storeに行ったら、バッテリー交換だけは出来ないので、バッテリー交換費用で新品と交換してくれるとのこと。
データのバックアップが気になりましたが、また出直すのも大変なので、実行しました。
壊れかけたケースと保護フィルムも一新して快調と思ったのですが、今まで入れていたアプリを全部入れ直さないといけないので、まだ元どおりには、時間がかかりそうです。(^◇^;)
鶏肉の角切り。
今日は、近隣の生協初の配達日でした。
忙しい師走のお助け食材やお正月用の黒豆、田作りなどを頼んでいました。
でも、ここしばらくは、これらの食材は、御蔵入りです。
この配達後に胃腸専門病院へ行ってきました。原因が分かっているので、消炎剤と整腸剤などを処方してもらって飲んでいます。
食べたい物が食べられるって、本当に幸せな事なんですね〜!
体重は激減してダイエットの必要がなくなりましたが、やっぱり健康が一番です!
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account