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神戸:ファルコンの散歩メモ

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今年の読書(82)『カップヌードルをぶっつぶせ!』安藤宏基(中公文庫)

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今年の読書(82)『カップヌー...
シリーズとして食べてきています<インスタント麺>も、昨日の 「日清のごんぶと 天ぷらうどん」 で92種類目になりました。

今回は、お世話になっています「インスタント麺」業界のトップブランド<日清>の二代目(正確には三代目)社長安藤宏基の奮戦記です。

<インスタント麺>関連の記述もありますが、主軸は「二代目としてのマーケティング戦略」の実践経営哲学が詰まっていました。

先代の開発した「チキンラーメン」と「カップヌードル」という大御所が存在する中で、二代目としてどう対処してきたのかの過程がよく理解できました。

年間約600個の新製品が出てくる業界で、店舗の棚に生き残る<インスタント麺>は、ごくわずかです。
目につかなく消えてゆく<インスタント麺>の多さに驚きながら、まだまだこのシリーズは続けられそうだと、ひと安心です。
#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-30 05:16

年間約600個の新製品ですか!!!
わたしは年間、どのくらい食べているのでしょうか?
10個くらいかな?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-06-30 14:20

日清をはじめ、エースコック、マルちゃんなどメーカーがひしめき合っているので、競争が凄いと思います。
店舗の棚に並ぶだけでも、熾烈な競争があるようですね。

体には良さそうでないので、あまり食べない方がいいかな・・・。 (笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-07-02 16:14

600個の新製品は凄い数ですね~!一日に2個近く!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-07-03 01:31

売り場をこまめにチェックしていますが、そんなに新製品がでているとはわたしも驚きました。
消えてゆく運命の早さに、重ねて驚かされます。

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