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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<果物>(8)【金星】@青森県産

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<果物>(8)【金星】@青森県...
一瞬この時期に「梨?」かなと気になり覗いて見ましたら、青森県産の【金星】という品種の「りんご」でした。

「ゴーデンデリシャス」と「デリシャス系」の「りんご」を交配させ育成された品種のようで、美しい黄金色をしていますので1968(昭和43)年当初は「金嶺」と命名されていたようですが、品種登録の1972(昭和47)年には【金星】に改められています。

このきれいな黄金色は袋をかぶせる有袋栽培によるものですが、無袋で赤くなった「りんご」も地元では流通しているようです。

12月~4月が出荷時期、食べごろは12月中旬から3月ということで、気になりながらも結構な大きさがありましたので、購入せずに通り過ぎてしまいました。
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パスタソース(119)@キャメル珈琲(KALDI)【エビクリーム】

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パスタソース(119)@キャメ...
今回のパスタソースは、<カルディー>の「神戸元町店」で購入してきました【エビクリーム】(258円)です。
クリームソース系ということで、麺は「フィットチーネ」を用意しました。

熱湯で温めたパスタソースを、麺にかけますと、粒々の蟹の身も見えて、おいしそうな景色でした。

海老の甘みがよく出ているクリームソースで、鼻に抜ける海老の香りが食欲をそそります。
クリーム系のソースですので、あまりインパクトは在りませんが、パセリのみじん切りや黒胡椒など、ひと工夫するとより一層風味が増しそうな味わいでした。
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神戸残像(53)閉店@cafe&salon【Planets】中央区下山手通4

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神戸残像(53)閉店@cafe...
昨日業界の委員会に出席しようと、下山手通にあります「エクセル山手」のビルに出向きましたら、なんと1階にありました<cafe&salon【Planets】>が閉店していました。

もとは自動車の修理工場だったとかで、天井の高い空間が落ち着いた雰囲気でした。
業界の事務局のあるビルですので、時間つぶしに利用させていただいたり、 「お昼ご飯」 などに顔出ししていました。

現在新しいテナントが工事中でしたが、訊きますと同じビルの3階にある歯医者さんが1階に下りてくるようです。
患者さんとして高齢者の方が多く、エレベーターがあるとはいえ不便だということで、今回の移転だと聞きました。

街中の喫茶店の経営は難しいようですが、また一軒姿を消してしまいました。
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神戸ご当地(253)【こうべリンクル】@JR元町駅南側

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神戸ご当地(253)【こうべリ...
花壇をつぶして工事中でしたJR元町駅の南側に、【こうべリンクル】ができていました。

この【こうべリンクル】(略して「コベリン」)は、神戸市中心部の複数の「サイクルポート」(貸出・返却拠点:三宮を中心に6か所)で24時間電動自転車を自由に借りたり、返却したりできるシステムです。

1回の利用は、最初の60分は(100円)、その後30分ごとに(100円)、1日最大(1000円)で、最初から1日利用ですと(500円)となり決済はクレジットカードです。

事前に会員登録が必要ですが、さて人気のほどが気になるところです。
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ファルコンシェフ(210)【ヒレステーキ】(9)@壱岐牛

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ファルコンシェフ(210)【ヒ...
運よく日曜日に、一カ月に一度の「に(2)く(9)の日」が巡ってきましたので、迷わずに今宵は「ステーキ」です。

購入してきましたのは、長崎県産の「壱岐牛」というブランドで、(100グラム=1728円)、写真の肉で(146グラム)ですので、税込み金額は(2522円:阪食)でした。

さすが「A5」級の高級品、ちゃんと個体識別番号「1382096643」が記載されていました。

霜降りのいいお肉ですの、味付けはガーリックオイルと塩胡椒だけで、柔らかく肉が本来持つ旨み、おいしくいただきました。
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<コカ・コーラ ライフ>

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<コカ・コーラ ライフ>
新しい「レトルトカレー」か「インスタント麺」は出ていないかと、<スーパーライフ>に足を向けましたら、箱積みの<コカ・コーラ ライフ>という商品を見つけました。

なじんだ赤色が基調のボトルカラーではなく、緑色の配色に少し違和感を覚えてしまいます。

「コカ・コーラ」ボトル誕生から100周年を迎える記念すべき目玉商品として、砂糖とステビアを使用した植物本来の甘さでカロリーオフとしての「コカ・コーラ」のようで、3月9日(月)から全国発売されているようです。

日本では「コカ・コーラゼロ」の発売以来、8年ぶりとなる新製品で、さてこれからの人気のほどが気になるところです。
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神戸ご当地(252)【神戸アニメストリート】@アスタくにづか3番館・他

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神戸ご当地(252)【神戸アニ...
明日3月29日(日)、新長田アスタくにづか3番館2階および5番館2階、大正筋などでオープニングイベントが10:00~17:00に開催されます。

「神戸アニメストリート」の施設としては、アスタくにづか3番館2階において、11:00~20:00(月曜~金曜)、10:00~20:00(土日祝)を営業時間とし、いまのところ休業日は不定休です。

施設としては「OTACOOL」=「オタク×クール」をテーマとした体験型ポップカルチャーゾーンとして、家具やショーケースにこだわり抜いた提案型のリアルオタク部屋があり、また「コスプレショップ」・「アニソンカフェ」などを併設、「HOBBY LABO」(アスタくにづか5番館2階)などでは、キットの組み立てから改造・塗装・仕上げまでが可能なプラモ工場の専門店が開店します。

地元の組織と常盤大学が参画した商業活性化の取り組みとして「くにづくりリボーンプロジェクト」の具体化案としての企画ですが、根付くことができるのか興味深々です。
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路地裏の「ハクモクレン」と「サクラ」@中央区北長狭通8丁目

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路地裏の「ハクモクレン」と「サ...
植物記を毎日更新するように努めていますが、なかなか新しい植物に出会えないときはあせり、そういう時は密集した住宅街の路地裏を探索、結構面白い植物が発見できる機会に恵まれます。
本日も、何かないかなと路地裏を探索していましたら、顔馴染のおばあちゃんから、「うちのハクモクレン、きれいに咲いているよ」とのお声がかかりました。

左側の「ハクモクレン」が咲いているのがおばあちゃんのお家で、家の周囲を取り囲むように植木鉢が並べられており、いままでに 「ジンジャー」 や 「ホタルブクロ」 ・ 「ノダフジ」 などを撮影させていただきました。

「サクラ」の向かいのお家が、 「カラーメダカ」 を飼われているいるお家で、大きなポリバケツにも「メダカ」がいっぱいです。

話し好きのおばあちゃんに捕まってしまいましたが、暖かい日差しの中、「ハクモクレン」の花は全開しないんですよねとのたわいもない話しで、おばあちゃんとしばし花談義です。
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神戸ご当地(251)<KICC>のマスコットキャラクター【コッコ】

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神戸ご当地(251)<KICC...
神戸国際協力交流センターが設置・運営する「神戸国際コミュニティセンター」<KICC>は、外国市民のための生活相談や日本語学習の支援、国際交流に関する情報発信を行う多くの外国市民や日本人ボランティアが利用する国際交流施設です。

昨年11月1日(土)から12月26日(金)にかけて、<KICC>のマスコットキャラクターの募集が行われ、1次審査で選ばれた5作品が改めて一般投票の対象となり、今回得票数の多かった【コッコ】が決定しました。

神戸・国際・交流のそれぞれ頭に付く「コ」をとって「コッコ」と名付けられ、船に乗って世界中を旅する「カモメ」のキャラクターで、ネクタイが「ポートタワー」になっています。

神戸市中央区のマスコットキャラクターに <カモメの「かもめん」> がありますが、港町として「神戸=かもめ」のイメージが強いんだなと改めて感じておりました。
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パスタソース(118)@日清フーズ:マ・マー<大盛り>【ペペロンチーニ】

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パスタソース(118)@日清フ...
大盛りスパゲッティ(130グラム)用としてのあえるパスタソースシリーズは、 「たらこ」 ・ 「明太子」 を食べてきて、今回は【ペペロンチーニ】(2人前183円:スーパーマルハチ)です。

<唐辛子の辛みとにんにくの香りがガツンときいた、やみつきの味>とのコピーが書かれていましたが、コピーに恥じない香ばしいガーリック味が楽しめました。

添付されているソースはいつも通り3割減で使用、トッピングの<フライドガーリックとイタリアンパセリ>がいいアクセントで、風味が増しました。

【ペペロンチーニ】ファンとしては、予想外の美味しさで、これは残したソースがもったいなく、130グラムの麺でいただきたかった味わいでした。
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