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日清食品の冷凍食品である＜「スパ王」プレミアム＞シリーズは全１１種類出ているようで、＜あさりとパセリの入った「ボンゴレビアンコ」＞ に次いで二品目として＜ほうれん草の入った【海老のトマトクリーム】＞です。
電子レンジで温めるだけの簡単便利な製品で、内袋から取り出しますと、たっぷりの＜ほうれん草＞と＜海老＞のむき身が２尾、トマトクリームソース（アメリケーヌソース）が一体で滑り出てきます。
「アメリケーヌソース」はフランス料理のソースの一種で、＜海老＞の殻を炒めることで赤い色素が出た赤橙色のソースで、甲殻類のコクのある独特の味が楽しめます。
むき身の＜海老＞も自然に近い味わいで、ソース共々おいしくいただきました。
毎日通る道ではありませんので、気が付きませんでしたが、大きな「クスノキ」が伐採されていました。
切り口の断面を見ましてもきれいな年輪が見られ、枯れたり病害虫が要因の伐採ではないみたいで、非常に残念なことです。
年輪は通常温帯から寒帯の樹木の断面に出来る同心円状の模様を指し、春から夏の活動期は成長が大きく、冬になると休止しますので、疎と密を合わせて樹齢一年です。熱帯降雨林では一年中成長を続けていますので、年輪は普通できません。
ざっと数えても樹齢４０年は超えています。切られた部材も有効に使われているのならいいのですが、なんとも気になる伐採跡でした。
巨大隕石の墜落による恐竜絶滅が起こらなかったらという仮説に基づき、恐竜が地上で唯一言葉を話す種族として存在している世界を舞台に、弱虫の恐竜「アーロ」が、孤独な人間の少年「スポット」との冒険を通して成長していく姿を描いたピクサー・アニメーション『アーロと少年』が、２０１６年３月１２日より公開されます。
兄や姉に比べて体も小さく、甘えん坊の末っ子「アーロ」は、何をするにも父親がいてくれないと始まりません。そんなある日、「アーロ」は川に落ちて激流に飲み込まれ、家族から遠く離れた見知らぬ土地へと流されてしまいます。
ひとりぼっちの寂しさと不安にさいなまれる「アーロ」は、そこで自分と同じ孤独な少年「スポット」と出会い、一緒に「アーロ」の故郷を目指す冒険に出ます。
「アーロ」に＜レイモンド・オチョア＞、「スポット」に＜ジャック・ブライド＞、＜サム・エリオット＞、＜アンナ・パキン＞、＜Ａ．Ｊ．バックリー＞、＜ジェフリー・ライト＞らが声を当て、監督は＜ピーター・ソーン＞が務めています。
お昼ご飯は＜海老＞の代わりに＜ブロックベーコン＞を賽の目切りにして、「ベーコン丼」 をいただきました。
＜海老＞のような高級食材は、何か料理の目的がないと購入しない材料ですが、滋賀県守山市の＜カントリージャム＞の「燻製チキン」がありましたので、【サラダ】と一緒に盛り付けました。
調理が簡単な割には、ビールの肴としても合う＜セロリ＞と＜ベーコン＞を炒めて黒胡椒で味付けする【セロリトベーコン炒め】です。
＜しめじ＞がありましたので、【ポーククアップ】にかけるソースを作るときに一緒に炒めました。このソースにも＜セロリ＞の葉のみじん切りを入れれば見栄えも味もよかったかなと、あとから気が付きましたが、今宵も野菜と共に、スタミナ源の肉をおいしくいただきました。
瀬戸内海の春の訪れを告げる＜イカナゴの新子漁＞の解禁日は、例年２月末ごろなのですが、今年は稚魚の成育が遅く、解禁日は明日３月７日（月）に決定しています。
解禁日は、資源保護並びに適正サイズの大きさの漁獲を守るために、水産技術センターのデーターなどにより決められています。
昨日５日（土）には、神戸市垂水区で「神戸垂水いかなご祭り」が開催されましたが、開催１７回目にして、初めて会場での「くぎ煮」の実演や試食ができませんでした。
水揚げされた新子は、多くの家庭で独自の味付けで「くぎ煮」が作られ、町中に甘辛い醤油の匂いが漂い出し、すっかり春の風物詩として定着しています。
ご飯の上に、どのようなおかずをを載せても＜丼物＞になり、複雑な手間もかかりませんので助かります。
冷蔵庫の中をゴソゴソとしても＜海老＞などの素材があるわけではありませんが、本日のお昼ご飯は、中華料理の「天津飯」をイメージして作りました。
賽の目切りしにした＜ベーコン＞を炒めて、＜海老＞の代用です。
胡麻油で玉子を焼いて＜ベーコン＞を散らし、鶏がらスープの餡を掛け、おいしくいただきました。
今朝の『讀賣新聞』の朝刊のテレビ欄にある「試写室」にて、＜桂望実＞原作の 『嫌な女』 が、「ＨＨＫ ＢＳプレミアム」（日曜日・２２：００～２０：５０）の時間帯に、連続６話にて放送されることを知りました。
最近のテレビドラマは、＜向田邦子＞や＜橋田壽賀子＞、＜ジェームス三木＞のような放送作家の作品ではなく、ベストセラーの小説を脚本家（今回は＜吉田智子＞）がまとめる番組が目立ちます。
生真面目な弁護士＜徹子＞役は＜黒木瞳＞、自由奔放な生き方の結婚詐欺師＜夏子＞役は＜鈴木保奈美＞が出演しています。
今回、＜夏子＞役の＜鈴木保奈美＞は最終までセリフがひと言もない設定のようですが、原作でも＜徹子＞の視点から語られるだけで、＜夏子＞の存在を見事に表していました。
原作での最後は、感動的な終わり方をしていて思わず涙ぐみましたが、さてテレビドラマではどのように仕上がっているのか、ドラマは見なくとも気になるところです。
「サクラソウ（桜草）」 は、サクラソウ科サクラソウ属の多年草で、日本では北海道南部から本州・九州に分布していますが、今では自然の群生を見るのは難しいかもしれません。
少し湿った河原などを好み、花期は４月～５月頃、野生種の花色は桃色ですが、古典園芸植物のひとつで、江戸時代の元禄年間から栽培がされており、現在は３００種を超える品種が残され、花色も花姿も多彩です。
この切手は２０１５（平成２７）年２月２日（月）に発行され、グラビア３色刷り、切手デザイナー＜貝淵純子＞の図案で、これ以前の「普通切手」の１００円は 「銀鶴」 でした。
１６年ぶり＜西原玲奈＞（現：調教助手）以来７人目のＪＲＡ女性ジョッキーとなった＜藤田菜七子＞騎手（１８：美浦・根本康広厩舎）が５日、中山２Ｒで自厩舎＜ネイチャーポイント＞（牡３歳）に騎乗。ＪＲＡデビューを果たしました。
＜菜七子＞人気のおかげか、デビューから９、５、１０着の同馬は過去３戦で１３、１３、１０番人気でしたが、この日は単勝７・４倍で１６頭立ての３番人気になりました。
スタート直後は好位から競馬を進め、その後は馬群にもまれる形でポジションを下げましたが、直線で外に持ち出すとグイグイと末脚を伸ばして勝ち馬に迫ったところがゴール。ＪＲＡデビュー戦でいきなり２着。見事に連対を果たしました。
同期より一足先に３日の川崎で初陣を迎え、６鞍騎乗して（８）（４）（２）（５）（１３）（３）着でした。
今年２回目、延４８２回目の「神戸花時計」の植え替えが、３月３日（木）に行われています。
いつもは左右から一枚ずつの撮影で済ますのですが、今回は模様が分かりやすい撮影角度に手こずりました。
図案は季節のデザインとして【さくら】で、５枚の花弁が桃色の「パンジー」と白い地は「シロタエギク」が使われていますが、もひとつはっきりとした模様として表現されていません。
「さくら」と言うことで淡い桃色に固執した感がありますが、真っ赤な花弁等、メリハリのある色でないと映えないし、模様も分かりません。
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