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本日のお昼ご飯はパスタの味付け中でも、最もシンプルでありながら奥が深いといわれる【ペペロンチーノ】です。
正式には「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」と呼ばれるように、「にんにく・オリーブオイル・唐辛子」を用いてオイルソースを作りますが、味の調整が難しい一品でもあります。
基本的には、「にんにく」と「鷹の爪」をたっぷりと「オリーブオイル」で炒め、わたしは「黒胡椒」で味の調整です。
＜ベーコンブロック＞を具材として、胡椒風味のピリ辛味で、おいしくいただきました。
正式な「いちごの日」は１月１５日で、全国いちご消費拡大協議会が「いいいちご」の語呂合わせにより制定されていますが、１５（いち・ご）日ということでこの切手を選びました。
この＜いちご＞の切手は、色鮮やかな季節の野菜や果物を題材とした『野菜とくだものシリーズ 第３集』として２０１５（平成２７）年２月２３日（月）に発行されています。
額面「５２円」は１シート５種類１０枚組、「８２円」は１シート５種類１０枚組としてオフセット６色刷り、原画作者はイラステレター＜波多野光＞、切手デザイナー＜玉木明＞の図案です。
＜イチゴ＞は日本医は江戸時代末に渡来していますが、本格的な栽培が開始されたのは１８９９（明治３２）年頃からでフランスの品種が導入されました。
ちなみに農林水産省では、＜イチゴ・メロン・スイカ＞は「果物」ではなく、「果物的野菜」と分類されています。
いちご狩りのときには、全体が赤く色づき＜へた＞が反り返り、＜へた＞の下の部分に裂け目ができているのが完熟している目印で、おすすめです。
４月１６日（土）より、「ＯＳシネマズミント神戸」 ・ 「ＯＳシネマズ神戸ハーバーランド」 ・ 「１０９シネマズＨＡＴ神戸」等の東宝系で、第２４作目として『映画クレヨンしんちゃん 爆睡！ユメミーワールド大突撃』が公開されます。
神戸市交通局はこの映画の上映に伴い、神戸市営地下鉄沿線で【夢の神戸で大かくれんぼ ユメミースタンプラリー】を、３月１６日（水）から５月２９日（日）の期間で開催します。
映画の脚本はタレントの＜劇団ひとり＞、監督も＜髙橋渉＞が担当、主人公＜野原しんのすけ（しんちゃん）＞と、その仲間たち「カスカベ防衛隊」や、野原一家の面々が夢の世界を舞台に大活躍します。
スタンプラリーは参加費無料、地下鉄各駅でパンフレットを入手、「地域人材センター」から「新神戸駅構内」まで５か所を巡りスタンプを見つけますと、豪華賞品が当たるようです。
ダイナミックな〈競技かるた〉の魅力、等身大の高校生たちの熱き青春群像を描き、少女コミックスとして、２００９年第２回マンガ大賞受賞、２０１０年「このマンガがすごい！オンナ編」第１位獲得、２０１１年第３５回講談社漫画賞少女部門受賞、コミックス累計発行部数１６００万部を突破（２０１６年３月時点）と絶大なる青春マンガの『ちはやふる』（末次由紀／講談社「BE･LOVE」連載）を原作としての実写映画化されました『ちはやふる―上の句ー』が、２０１６年３月１９日より、後編『ー下の句ー』（２０２３年４月２９日）の二部作連続で公開されます。
「綾瀬千早」、「真島太一」、「綿谷新」の３人は幼なじみでした。「新」に教わった〈競技かるた〉でいつも一緒に遊んでいました。そして「千早」は「新」の〈競技かるた”〉に懸ける情熱に、夢を持つということを教えてもらいます。
そんな矢先、家の事情で「新」が故郷の福井へ戻り、離れ離れになってしまいます。
「新にもう一度会いたい。会って『強くなったな』と言われたい。」との情熱を燃やします。
高校生になった「千早」は、「新」に会いたい一心で〈競技かるた部〉創部を決意、高校で再会した「太一」とともに、部員集めに奔走します。
呉服屋の娘で古典大好き少女「大江奏」、小学生時代に「千早」たちと対戦したことのある、競技かるた経験者で〈肉まんくん〉こと、「西田優征」、「太一」に次いで学年２位の秀才〈机くん〉こと、「駒野勉」を必死に勧誘、なんとか５名の部員を集め、創部に成功します。
初心者もいる弱小チームながら、全国大会を目指して練習に励み、東京都予選に臨みます。「千早」の「新」への気持ちを知りながらも、かるた部創部を応援し、部長となった「太一」でした。
出演は、「綾瀬千早」に＜広瀬すず＞、「真島太一」に＜野村周平＞、「綿谷新」に＜真剣佑＞、「大江奏」に＜上白石萌音＞、「西田優征」に＜矢本悠馬＞、「駒野勉」に＜森永悠希＞、「若宮詩暢」に＜松岡茉優＞ほかが出演、監督は＜小泉徳宏＞が務めています。
ラーメン店一風堂は、３月１日に３店舗で提供を開始した「白丸とんこつ１００年豆腐」の販売店舗を３月１５日から９店舗に拡大します。
「白丸とんこつ１００年豆腐」は、一風堂の「白丸元味」のスープにラーメンの麺ではなく豆腐を入れたもの。福岡県八女（やめ）市の豆腐店「豆藤（まめふじ）」とのコラボメニューです。
なんでも、一風堂創業者の＜河原成美＞氏と豆藤４代目の＜加藤信介＞氏に親交があり、豚骨スープの中に豆腐を入れて食べてみたらおいしかったことがきっかけで誕生したメニューだそうです。
味の秘密は、豆腐の製造過程から一風堂の豚骨スープを使うこと。豆腐のアルカリ性と豚骨の酸性が中和されてまろやかな味わいを作り出しており、一風堂では、タンメン野菜（２００円）やキクラゲ（８０円）をトッピングして食感をプラスする食べ方を薦めています。
「白丸とんこつ１００年豆腐」は、当初は薬院店、恵比寿店、銀座店の３店舗で１日２０丁までの限定でしたが、３月１５日から３１日までは梅田店、箕面店、豊洲店、南青山店、関内店、本厚木ミロードイースト店が加わり、提供数も１日４０丁に倍増されます。価格は７２０円（薬院店のみ６５０円）、半替え玉またはごはんのセットはプラス５０円です。
既に味わった人からは「まろやかでおいしかった」「意外にお腹いっぱいになる」という声が聞かれ、「販売店舗を増やしてほしい」という要望が多かったという「白丸とんこつ100年豆腐」。とんこつスープと豆腐のハーモニーを味わってみたいです。
赤色の＜トマト＞がなく、メイン料理を【カツとじ】として考えていましたので、「茹で玉子」も取りやめで、少し寂しい景色の【サラダ】になりました。
＜サラダ菜＞かなと思った野菜の包みに、＜ボストンサタス＞と表示があり、驚きました。
野菜類は普段はドレッシングを使うことはないのですが、＜トマト＞も＜茹で玉子＞もなく、「オーロラソース」に「一味」を加えて赤めのソースで彩りです。
スープとして、＜手羽先・ベーコン・玉ねぎ・白菜・赤パブリカ＞をコトコトと煮こみました。
【カツとじ】には和食らしく、大好きな＜三つ葉＞をたっぷりと盛り付けています。
今宵も、野菜と肉類、おいしくいただきました。
まるか食品は「ペヤング ソースやきそば」の姉妹品となる「ペヨング ソースやきそば」を、３月１４日から東北、関東、静岡、甲信越、中京、北陸で発売します。なお、関西、中四国、山陰、九州では３月２８日からの発売となります。
「ペヨング」は「ペヤング」から麺をおよそ１０グラム減らし、ソースの味も変更した製品が、「ペヨング ソースやきそば」です。一見するとペヤングの模倣品に見えますが、まるか食品から出ている製品であり、ジョークグッズの類でもありません。
外観はヨコ型のデザインとなっています。兄貴分の「ペヤング」はタテ型であり、差別化を図ったのかもしれません。
色使いや文字のサイズなどは、同じメーカーなので当然といえば当然ですが、似ていますが、標準栄養成分表を見れば違いは明確です。ペヤングは１２０ｇで５４４ｋｃａｌなのに対し、ペヨングは１０６ｇで４５６ｋｃａｌと、はっきりした差が出ています
昨年の夏の「夏の阪急電車 リタックマ号」の＜ヘッドマーク＞とは遭遇できませんでしたが、「さくらの阪急電車 リマック号」と遭遇できました。
この＜ヘッドマーク＞は、２０１６年３月１０日（木）から４月１７日（日）まで提出されています。
「だららんらん春らんまん」をテーマに桜を散りばめたデザインで、＜ヘッドマーク＞はもちろん、車内のポスターや降車口両脇に大柄のステッカーが貼られれ、春一色になっています。
神戸線をはじめ、宝塚線・京都線に各一編成ずつ配置され、各路線ごとにデザインが替えられています。
いやぁ～、久しぶりに ＜チンドン屋＞ と遭遇しました。
４人編成ですが、「クラリネット」のオネイさんの技量に、感心して足を止めてしまいました。
周りの子供たちは不思議そうに眺めていましたが、即興の技量も必要で、今の時代には懐かしさもありながら、難しい宣伝媒体だと思います。
どうやらパチンコ店の新台入れ替えの宣伝のようでしたが、お披露目の口上も慣れた口調で、演奏も楽しげでいい宣伝効果になったのではないかなと思います。
本日は、「サンドイッチの日」だということで、お昼ご飯は「食パン」を用いて、【玉子ハムサンドイッチ】です。
「サンドイッチ」は、トランプ競技に熱心な＜ジョン・Ｍ・サンドイッチ＞伯爵が、席を外して食事を摂る手間をはぶくために食べていたことに由来しているといわれていますが、それ以前にも具材を挟んで食べることは一般的に行われています。
最近では「サンド（砂）ウイッチ（魔女）」以外は、なんでも挟んで食べれるという説もあり、さもありなんです。
総務省統計局の家計調査（２人以上の世帯：平成２４年～平成２６年）では、全国平均一世帯当たり年間の「食パン」の支出額は（８５８９円）ですが、第１位の神戸市は（１２４０４円）、第２位の京都市は（１１１６６円）、第３位の奈良市では（１０７６２円）と、近畿勢が上位を独占、本日も多くの家庭で「サンドイッチ」が作られているかもしれません。
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