神戸：ファルコンの散歩メモ

神戸ご当地（２１４）【敏馬神社の飛び石】灘区岩屋中町４丁目

Sep

21

＜　９種類の紋様　＞

＜　九つの飛び石の先の石碑　＞

神社を見かけますと「百度石があるかな？」と足を運んでいますが、今回は　「百度石」　を見つけることはできませんでしたが、拝殿東側に変わった「飛び石」を見つけました。

歩きやすく平たい石で道筋をつけるのが「飛び石」の役目だと思いますが、（１）の三日月が飛び出した形や（８）の半球形など、こぼこした模様の石が九つ並び、石碑（歌碑）の前まで続いています。

神社の東側にある住吉川流域には、江戸時代から水車が多く立ち並び、油絞りや製粉、酒造りの精米などに使われ「灘目の水車」と呼ばれていました。
おそらくその水車小屋で使われていた石臼の片割れが、飛び石として再利用されているのだとおもいます。

この＜敏馬（みぬめ）神社＞は、日本最初の和歌集『万葉集』に９首も謳われており、この数に合わせての９種類の「飛び石」かなとはわたしの推測で、偶然９個あっただけかもしれません。

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インスタント麺（２９１）＠明星食品：評判屋【かきたまうどん】

Sep

20

同じ＜評判屋＞シリーズの　「鶏南蛮そば」　と一緒に買い求めましたのが、【かきたまうどん】（７８円：マルハチ）です。

「粉末スープ」をカップに入れ、熱湯で３分間待ちました。

麺はきしめんに似た平たい麺の油揚げ麺ですが、いい感じの触感でおいしかったです。
スープも関西風の＜昆布・鰹だし＞風味で、厭味がありません。

ふわふわ卵の量もそこそこで、（７８円）の製品としては十分に合格点の味わいでした。

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『幻肢』＠＜藤井道人＞監督

Sep

20

本格ミステリー作家の第一人者＜島田荘司＞が初めて映画を前提に書き下ろした小説を、『オー！ファーザー』の新鋭＜藤井道人＞監督が映画化したラブミステリー『幻肢』が、２０１４年９月２７日より全国で公開されます。

ドライブ中に事故にあった大学生の「雅人」と「遥」は重傷を負い、意識を取り戻した「雅人」は、「遥」と事故に関する記憶を失っていました。記憶を失った息苦しさと恐怖とで日増しに精神状態が悪化していく「雅人」は、精神科の先端療法である「ＴＭＳ治療（経頭蓋磁気刺激法）」を受けることにします。

それは、ある刺激を脳に与えることで失った記憶を呼び起こすという療法でしたが、ＴＭＳ治療を受けた「雅人」の前に、写真で見た「遥」の姿が浮かび上がるようになります。治療が進むにつれて記憶を取り戻していく「雅人」でしたが。

「雅人」役は新人俳優の＜吉木遼＞、「遥」役には＜谷村美月＞が扮しています。

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『劇場版　零　ゼロ』＠＜安里麻里＞監督

Sep

19

シリーズ８作で累計１３０万本のセールスを記録した人気ホラーゲーム「零」の実写映画『劇場版　零　ゼロ』が２０１４年９月２６日より全国で公開されます。

『多重人格探偵サイコ』　・　『黒鷺死体宅配便』などで知られる＜大塚英志＞によるノベライズを映画化し、深夜０時に女の子だけにかかる呪いや、学園で起こる神隠しの真相に迫っていく２人の少女の姿を描きます。閉塞感漂う山間の町にある学園寮に暮らす「月守アヤ」は、「自分が死ぬ」という幻に襲われたショックで自室に引きこもってしまいます。すると、学園内で生徒が次々と失踪し、水死体となって発見される事件が起こります。やがて亡くなった生徒たちが、生前に「アヤ」そっくりの少女が写った写真を見ていたことが判明。「アヤ」は、親友を失ったクラスメイトの「ミチ」とともに、事件の真相を追います。

ファッション誌『Ｓｅｖｅｎｔｅｅｎ』」専属モデルの＜中条あやみ＞が「月守アヤ」役と＜森川葵＞が「ミチ」役で主演しています。

『バイロケーション』（２０１４年）など、ホラー作品を多数手がける＜安里麻里＞（３８）が監督を務めています。

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＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（１０４）せんべい２種＠【播磨屋本店】

Sep

19

今宵も酒呑み仲間の＜ペコちゃん＞から、「播磨屋本店」のせんべい「丹波黒大豆せんべい」と「華麗満月」の２種類をいただきました。

「丹波黒大豆せんべい」は、コシヒカリ１００％で、ばりっとした歯ごたえがり、黒大豆との相性も良く美味しくいただきました。
でも、袋に書かれています「上方風江戸堅焼」という意味が、よく理解できませんでした。

「華麗満月」は語呂合わせで、サクサクとした丸い形のカレー味のせんべいでした。せんべい自体に米の甘みがありますので、カレー風味と相性がいいようには感じませんでした。

知らないあいだに、「播磨屋本店」のせんべいも、　色々な種類　が出てきているようです。

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＜カラムーチョ３０種類のスパイヒーチリ味＞他＠湖池屋

Sep

18

打ち合わせに行くたびに、いつも何がしかの辛いお菓子を用意してくださる＜Ｓ所長＞さん、今回は＜カラムーチョ３０種類のスパイヒーチリ味＞と＜ワイルドスパイスチリ味＞の２種類を買っていてくれました。

知りませんでしたが、＜カラムーチョ＞は１９８４年９月に発売され、今年で３０周年になります。それを記念して９月１５日（月）、「３０」に引っ掛けてか「３０種類のスパイス」を使用した製品が発売されていたとか。

ファルコンシェフとして、　「チキンカレースープ」　に使用した＜Ｓ＆Ｂ：赤缶＞も、３０種類のスパイスが使用されていますが、名称を数え上げることはできません。

どちらの製品も「ヒイヒイ」という辛さではありませんが、「ワイルドスパイスチリ味」のほうが、わたし好みでした。

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インスタント製品（２）＠神戸はいから食品本舗【デミグラ牛すじ丼】

Sep

17

＜レトルトカレー＞シリーズも、現在１３１品目で足踏み状態です。（５００円）以上の価格帯に目を向ければ、まだまだ製品としては販売されていますが、定食がいただける値段を超えてまでの出費はしたくありません。

今回＜どんぶりのもと【デミグラ牛スジ】＞（２８６円：マルハチ）という製品を見つけ、この先どうなるかわかりませんが、＜インスタント製品＞新シリーズの開始として番号を付けてみました。

地元の食品メーカーですので応援したい気持ちで、　「うま辛カレェ～」　・　「うま辛カレー」　・　「神戸牛カレー」　等を食べてきていますが、どれもいい評価ではありませんでした。

今回の【デミグラ牛すじ丼】は電子レンジ対応製品ですが、わたしはいつもながらの熱湯で５分間温め、牛すじ肉のうま味と濃厚なデミグラソースの味わいがいい感じで楽しめました。

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＜なべさん＞からのおすそ分け【こどもピーマン】＠「鈴ぎん：福寿」

Sep

17

立ち呑み「鈴ぎん：福寿」の常連さんの＜なべさん＞から、【こどもピーマン】のおすそ分けをいただきました。
元町商店街の西の入り口、元町６丁目には兵庫県産の野菜を販売している「ひょうごイナカフェ」があり、そこで買ってきたそうです。

一般的な「ピーマン」や「パブリカ」と形状も異なり、肉厚な感じで長さ１０センチほどあり、割と大型な感じです。

辛味成分の＜カプサイシン＞はまったく含まず、クエン酸も「パブリカ」の七分の一と酸味がすくなく、子供でも食べやすく改良されているようです。

成熟直前には糖度が高まり、つやつやとした濃い緑色果皮の表面に。写真のようなひび割れができるので食べごろがわかる品種だそうです。

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インスタント麺（２９０）＠サッポロ一番：幸楽苑【味噌野菜ラーメン】

Sep

16

数あるインスタントラーメンの中で、わたし的に上位に位置するのが、＜サンヨー食品＞の袋物の「サッポロ一番：味噌ラーメン」」です。

今回、会津において１９５４（昭和２９年）創業の全国有数の老舗ラーメンチェーン店＜幸楽苑＞の「味噌野菜ラーメン」（１０６円：ライフ）が出ていましたので、味噌味に期待しました。

熱湯で３分間待ち、シールをはがしますと＜キャベツ・肉そぼろ・キクラゲ・もやし・人参＞が麺の上に広がり、具材の多さがわかります。

麺は縮れ麺で、味噌スープとよく絡まりますが、白味噌と赤味噌のブレンドだとおもいますが、甘みが強く、わたし的な好みのコクのある味噌味ではなく、仕方なしに「一味」をたっぷり振り掛けていただきました。

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＜玉ちゃん＞からのおすそ分け（２）【タチウオの塩焼き】＠「えっちゃん」

Sep

16

今宵は大きな　「焼売」　で、キリンビールを呑んでいましたが、肴を選ぶときに【タチウオの塩焼き】がありました。

常連さんに釣り好きの＜玉ちゃん＞がいますので、「これ、玉ちゃんが釣ってきたのとちがうのかなぁ？」と＜えっちゃん＞に聞きますと、「ばれたぁ～」ということで、サービスとして出していただきました。

前回いただいた　「タチウオ」　に比べて、少しばかり身の幅が小さいようですが、いい塩梅の塩加減でおいしくいただいてきました。

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