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朝食としていただいたのは、お気に入りの【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの17種類目となる今回は「コーンマヨ」です。
大体【リッカ】さんのパンは食べ尽くしたと思っていましたが、前回(690)では「チョコハート」と遭遇、今回の「コーンマヨ」は〈新作〉の札がありました。同じ種類のパンでもいいかなと、マメに覗いてみる成果がありました。
「コーンマヨ」は、どのベーカリーでも見かけます定番の人気商品だと思います。
切込みの中に<コーン・マヨ>が詰め込まれ焼かれていますが、柔らかい食感のパン生地共々、おいしくいただきました。
日の出時刻<7:06>、昨夜から雨模様の朝6時の気温は「13.0度」、昼過ぎに雨は上がりましたが、あまり気温は上がらず最高気温は「15.0度」の神戸のお天気でした。
本日のデイケアのおひるごはんは、「かやくご飯」+「五目玉子焼き」+「ささみカツ」+「ピーマンのじゃこ炒め」+「胡瓜の酢の物」+「味噌汁(大根・人参)」+「果物(キウイ)」でした。
日の出時刻が本日より1分ですが早くなり<7:06>、朝6時の気温は「6.5度」、最高気温は「15.0度」の予想ですが、夜は雨模様になる神戸のお天気です。
本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のお弁当のおかずは、ぶり煮付け・味付いんげん」+「かぼちゃ煮」+「白菜と青菜のそぼろあんかけ」+「ごぼうサラダ」+「しそ昆布」で、(516キロカロリー)でした。
日の出時刻<7:07>の朝6時の気温は「3.0度」、最高気温は「12.9度」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「天丼(えび・いんげん・かぼちゃ)」+「刺身(サーモン)」+「長芋の煮物」+「ほうれん草の胡麻和え」+「お吸い物(豆腐・えのき)」+「フルーツゼリー」でした。
日の出時刻<7:07>の朝6時の気温は「2.0度」と冷え込んでいます。最高気温は「9.0度」予想で、日の入り時刻は1分ずつ長くなり本日は<17:07>の神戸です。
本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「白身魚フライ(タルタルソース)」+「おかず豆」+「がんもと野菜の含め煮」+「若布と干し海老の当座煮」+「広島菜漬け」で、(511キロカロリー)でした。
朝食としていただいたのは、お気に入りの【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの16種類目となる今回は「チョコハート」です。
年内最終日に、(689)「クロワッサン」で目標としていた【Cafe&Bakery ricca】さんのパン全種類は、ほぼ食べ尽くしたと思ったのですが、「チョコハート」がありました。
パイに近い食感の生地を棒状をして、ハート型に形作られ、<チョコレート>と<砂糖のアイシングが施されています。
軽い食感でおいしくいただきました。
日の出時刻<7:07>の朝6時の気温は「5.0度」、最高気温は<12:00>の「8.5度」でした神戸のお天気です。
本日のお昼ご飯は、「鰆の照り焼き」+「クリームコロッケ」+「キャベツのレモン和え」+「茄子とピーマンの味噌炒め」+「かき玉汁」+「果物(キウイ)」でした。
お昼ご飯に選んだのは、2022年11月29日(火)より期間限定で販売されています株式会社TOKIOの<松岡昌宏>さんと【丸亀製麺】が、「トマたまカレーうどん」〈あまり好みではありませんでした〉に次ぐ共同開発商品「俺たちの豚汁うどん」(並:790円)です。
持ち帰りでは、二段重ねの容器の下に<トン汁>があり。中蓋に水で締めた<うどん>が入れられています。別にもらえる小さな容器に、<刻みネギ>を詰めています。
<豚汁>の具沢山が分かりにくいのが、残念です。<うどん>を<豚汁>に移し入れ、<刻みネギ>を盛り付け、一味を振りかけ準備が整いました。
<松岡昌宏>さんが自ら各地の数十種類の味噌から厳選し、試行錯誤の末に独自のブレンドが完成との味噌味は、少し甘めでしたが、「明太子おにぎり」(140円)と一緒においしくいただきました。
お昼ご飯に選んだのは、【松屋】の「海鮮豆腐キムチチゲセット」(890円)です。
2022年11月に一部店舗でテスト販売されていた「海鮮豆腐キムチチゲ」セットですが、2022年12月13日より各店舗で販売されました。テスト販売はかなり短期間かつごく一部の店舗だったので、どの店舗でも食べられるようになり、遅まきながら15年ぶりに復活メニューの「海鮮豆腐キムチチゲ」の購入です。
「海鮮豆腐キムチチゲ」は、<エビ、イカ、イタヤ貝、アサリ>入り海鮮の旨味が凝縮されたダシに、松屋定番牛めしの肉の旨味が加わり特徴的なチゲに仕上がっているとの宣伝です。
また今回の「キムチチゲ」は半熟玉子か生玉子を選択でき、ピリ辛スープを玉子でまろやかにできるようですが、私には辛さが物足りなく鍋に入れることはせずに「半熟卵」だけでいただきました。
「海鮮」と銘打っていますが、4種類の具はありましたが、期待したほどの量はなく「豆腐チゲ」といった感じでいただきました。
日の出時刻<7:07>の朝6時の気温は「3.5度」、最高気温は<12:00>の「9.0度」でした。昼から小雨が降り気温は下がっています神戸のお天気です。
本日のお昼ご飯は、「ハンバーグ(デミグラソース)」+「刻みタクアン」+「マカロニサラダ」+「ひじきの白和え」+「味噌汁(ネギ・薄揚げ・白菜)」+「果物(キウイ)」でした。
(783)回目のお昼ご飯で初めて出た「漬物」の「高菜漬け」でしたが、2回目の「漬物」として「刻みタクアン」が登場しています。今後も小皿の一品とsじょてたまに「漬物」が出てきそうです。
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