神戸：ファルコンの散歩メモ

宅配弁当（６９１）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Mar

8

日の出時刻＜６：１９＞の朝６時の気温は「３．０℃」、最高気温は「１１．０℃」予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「にしんの中華ソース・チンゲン菜のお浸し」＋「大根のそぼろあん」＋「鶏肉と野菜のいなり巻き」＋「若布と干し海老の当座煮」＋「白菜漬け」で、（４６１キロカロリー）でした。

#グルメ #ブログ #弁当

朝食としていただいたのは、【イスズベーカリー】の「ベーコンチーズ（チーズベーコン？）」です。

外観だけではわかりませんが、帯状の＜ベーコン＞が中に入っていると思っていましたが、＜ベーコン・チーズ＞共こま切れにされたモノがパン生地に練り込まれて焼き上げられています。

パン生地自体も＜小麦＞の原材料そのものの味わいで、全体に「モソッ」とした食感で、＜ベーコン・チーズ＞の味わいも弱く、【イスズベーカリー】の製品として期待外れの味わいでした。

#グルメ #パン #ブログ

調理パン（５９０）ミートパイ＠【イスズベーカリー】（阪神スクラ三宮店）

Mar

7

朝食でいただいたのは、北野坂店から、「阪神神戸三ノ宮駅」西口改札口横に移転した【イスズベーカリー】（阪神スクラ三宮店）の「ミートパイ」です。

デニッシュ生地のパンの中に、味付された＜ひき肉＞が敷き詰められ焼かれています。

肉の旨味とデニッシュの味わいが楽しめ、おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

宅配弁当（６９０）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Mar

6

日の出時刻＜６：２１＞の朝６時の気温は「３．５℃」、最高気温は「１０．０℃」予想の神戸のお天気です。「春分の日」が近づいていますが、日の入り時刻が＜１８：００＞になり日の長さを感じています。

本日のお弁当のおかずは、「さばの味噌煮・人参煮」＋「筍土佐煮」＋「肉入り野菜炒め」＋「竹輪とじゃこの煮物」＋「広島菜づけ」で、（５１９キロカロリー）でした。

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彩いろ弁当（ぶり）＠【豆藤】（阪急神戸店）

Mar

5

お昼ご飯としていただいたのは、創業大正１１年（１９２２年）の【豆藤（まめとう）】（滋賀県大津市相模町２－４３）が（阪急神戸店）の地下の飲食街に出店していますお店の「彩いろ弁当（ぶり）」（８４０円・税込）です。

３✕３の小さく区切られた升目の中に、「ちらし寿し」・「竹の子ご飯」・「ご飯」の３種類があり、「ぶりの照り焼き」・「大根そぼろ煮」+「鶏唐揚げ甘酢和え」・「がんも煮」・「出汁巻き卵」・「菜の花のからし和え」、デザートとして「わらび餅」が詰められていました。

「ぶりの照り焼き」いがいは、どれも薄めの味付けで、種類が多いので、缶ビール（キリンクラシックラガー）のお供にいいかなと思いましたが、ご飯が多く少し期待外れの（５９３キロカロリー）でした。

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インスタント麺（４０８）「大阪塩元帥コク旨塩」＠【日清食品チルド】

Mar

5

【日清食品チルド】の「一度は食べてみたかった日本の名店大阪塩元帥コク旨塩」（２人前入り）です。

名店として取り上げられています「大阪　塩元帥」は、大阪・西中島（本店：大阪府大阪市淀川区木川東３丁目６－２４）に２００７年オープンしています。関西では珍しい「塩ラーメン」で売り出し、本店を始め約３０店舗を展開する人気店です。

評判の「塩ラーメン」は、鶏ガラと豚ガラをベースに魚介の旨みを合わせた濃厚なだしに、爽やかな柚子と香ばしいローストオニオンの風味をきかせたコク深い塩スープが特長です。

しなやかな食感のストレート平打ち麺と、鶏ガラと魚介の旨みに爽やかな柚子とえびオイルを隠し味に加えたコク深い塩スープ、柚と別添えのローストオニオンがいい働きをしていて、さっぱりとした後味のきれいな味わい、おいしくいただきました。

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上にぎりＢ@【スシマス】（リファーレ横尾店）

Mar

4

お昼ご飯にいただいたのは、地下鉄「妙法寺駅」近くのコープと専門店の商業施設「リファーレ横尾」内にある持ち帰り寿司の【スシマス】（リファーレ横尾店）の「上にぎりＢ」（１０８０円・税込）です。

握り鮨として、各店の盛り合わせをいろいろと食べてきていますが、＜いくら＞が海苔の軍艦巻きが多い中、【スシマス】では薄焼き卵焼きで握られていました。また蒸し海老」が有頭なのも珍しいと思います。「上にぎり」では、青魚（いわし）が入っているのも珍しく、青魚好きとしては嬉しい組み合わせでした。

何処とも＜ワサビ＞抜きになりますので、「わさび醤油」を準備して９貫、缶ビール（キリンクラシックラガー）と、おいしくいただきました。

#グルメ #ブログ #寿司

調理パン（５８９）カスタードケーキデニッシュ＠【山崎瀬尾パン】

Mar

4

朝食としていただいたのは、【山崎瀬尾パン】の「カスタードケーキデニッシュ」です。

デニッシュ生地で＜カスタードクリーム＞とケーキ生地を包み込んだ、口当たりの柔らかい食感で、おいしくいただきました。

カロリーが高そうな仕様ですが、（４９４キロカロリー）あり、さもありなんという感じでした。

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宅配弁当（６８９）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Mar

3

日のフェジ国＜６：２５＞の朝６時の気温は「４．５℃」、最高気温は「１１．０℃」の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「肉じゃが」＋「こーるすろーサラダ」＋「厚焼き玉子（関東風）」＋「いんげんのピーナッツ和え」＋「高菜ちりめん」で、（５１３キロカロリー）でした。

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調理パン（５８８）黒糖小豆ブレッド＠【神戸屋】

Mar

2

朝食としていただいたのは、【神戸屋】（本社：大阪府大阪市東淀川区）の「黒糖小豆ブレッド」です。

厚み７センチばかりある、ずっしりとした重さのパンでした。

パン表面に＜小豆＞が見えていますが、パン生地の中にも練り込まれていました。

＜黒糖クリーム＞がマーブル模様を描いています。＜黒糖クリーム＞と＜小豆かのこ＞の甘さもあり、１個で（５１８キロカロリー）ありましたので、一緒に食べる果物類のことを考えて半分だけいただきました。

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