神戸：ファルコンの散歩メモ

打ち合わせ先で、「ファルコンさん、これいけますよ」と、【カラムーチョ】という名のポテトスナックをいただきました。
わたしが辛党だということを良くご存じですので、わざわざ用意してくれていたようです。

「チリ（とうがらし）など数種類の香辛料をブレンドしたチリパウダーを使った辛さがおいしい」とのコピーが書かれています。

お菓子類を食べることはないのですが、せっかくのご厚意ですので、食べることに。
袋のイラストのような「ヒ～」とは感じませんが、おいしくいただける味で、辛党として病みつきになりそうな味わいでした。

カロリーも高いので、要注意のポテトスナックですが、ついつい手が伸びておりました。

今年１月２３日に全国発売された【かにだし醤油ラーメン】（１０８円）です。

旭川市の旭山動物園が、２０１２年に開園４５周年を迎えます。
この商品は、キリンやゾウなど大型草食動物たちの動物舎などの建て替え費用の協力のため、＜あさひやま"もっと夢”基金応援商品＞として、売上金の一部が寄付されます。

カップには、ペンギンやアザラシなどの動物写真がレイアウトされていますので、何だろうと思い手にとってみて、基金のことを知りました。

麺は細めのちじれ麺、魚介の旨みのコクのあるスープですが、「かにだし」というほどの味わいは感じられませんでした。
かやくも、コーン・ネギは目立ちますが、カニ身はスープの底に糸くずのようにある程度です。

カニ身、小さくていいですから、塊でほしいところです。

山陽東須磨駅の階段の改修工事が始まることを、　前回　気になり紹介しました。
平日は、職人さんやガードマンさんたちがおられ、忙しい現場も日曜日ということでお休みです。

改修工事も、階段の半分が終わりました。
階段の「けあげ（一段の高さ）」も、従来に比べて低くなり、段数が２段増えています。
ささいな寸法の変更ですが、上り下りに関しては少しは楽になります。
高さの変化、どれだけの方が気付かれるのか、気になるところです。

昨日、　＜キューピー：あえるパスタ「ペペロンチーノ」＞　を、パスタソースシリーズ（３８）として紹介しました。
ブログル仲間のdoteさんから、＜ニンニク・鷹の爪・オリーブオイル＞があれば、簡単にできますよとのご指摘を受けてしまいました。
確かにそうなんですが、お手軽に出来るメリットはあるんですよね。

ということで、それではと今日のお昼ご飯は【イタリアンスパゲッティ】を作りました。
大好きなピーマン、玉ねぎ、ベーコンが具材です。
自分で作りますので、胡椒もたっぷりと入った一品です。
ハバネロソースもたっぷりとかけ、手間をかけた分、おいしくいただきました。

レトルトカレーもインスタント麺も、お手軽なのでどちらもシリーズ数（５０）を超えています。
パスタソースだけは麺を茹でる手間が掛りますので、どうしても敬遠気味になるのですが、なんとか早く追いつきたいと思っています。

今回は、キューピーの「あえるパスタソース」シリーズの【ペペロンチーノ】（２１０円）です。
＜香り豊かなガーリックに、とうがらしの辛み＞という表示通り、ガーリックと唐辛子がよく合っていて、パセリのアクセント、アンチョビの隠し味等、及第点のパスタソースです。

宗家にんにくやの　「和風ペペロンチーノ」　はしょう油味ですので別として、　日清フーズの「ペペロンチーニ」 、　Ｓ＆Ｂの「ペペロンチーノ」　に比べてオリーブオイルの量が一番適切で、味わいのよいソースでした。

シリーズ化しています、「レトルトカレー」や「パスタソース」など、何か目新しい製品はないものかと、たまに食品スーパーなどに出向きます。

冷え込んだ天候の悪影響でしょうか、緑の「葉物」が結構いいお値段で、大好きなパセリも１玉（３００円）近い価格に驚きました。
そんな中、＜氷漬けのブロッコリー＞がありました。
クラッシュアイスが詰め込まれていて、なんだろうと足が止まりました。
普段、このような状態でブロッコリーを売られているのを見たことがありません。

出荷調整するために、冷凍保存でもしているかなと考えましたが、解凍すれば味は落ちるでしょうし、新鮮さを保つためにしては気温も高くありません。

なんとも不可思議な販売方法ですが、どうしてだろうと、気になっています。

以前に、　呑み仲間から　＜出汁巻きの食べ方＞　を指摘されてコメントをしました。
今回は、わたしの方が「ん？」と感じた＜おでんの玉子の食べ方＞です。

呑み仲間の＜ペコちゃん＞、玉子を二つに割って、黄身がある方をお出汁に浸けています。

「なにしてんの？」と聞きますと、
「黄身にお出汁を吸いこませているねん」とのこと。

んん～、本当に人それぞれに好みの食べ方があるものだと、感心してしまいます。

３月３日のひな祭りに合わせて、今年も育英幼稚園児の＜お雛様＞が飾られています。
昨年　に比べ、人形の作りも屏風も手が込んだ作品ばかりで、きっと時間をかけて作られたんだと思います。

改札口横に置かれていますので、せわしく人が動いていますが、しばし足を止めて眺める余裕もないようで、残念な気持ちで眺めておりました。

同じＳ＆Ｂ食品の　「完熟トマトと挽肉のキーマカレー」　（１９８円）は完全に評価外の味でしたので、今回の【なっとくのキーマカレー】（１０５円）もどうしようかまと悩みました。

余分な先入観は押さえて購入してみましたが、これはなかなかいけるルーの仕上がりです。
鶏挽肉の量が多く、キーマらしい感触があり、ルー自体も中辛ですがスパイシーさもあり、標準的な出来ばえです。（１０５円）でこの内容なら、十分に＜なっとく＞できます。

同じメーカーのレトルトカレーながら、価格と内容が比例しないのはなぜだろうと感じながら食べておりました。

同じ＜寿がきや＞の　だし名人「カレーうどん」　がいい感じでしたので、迷わず同じシリーズの【関西風うどん】（１０５円）を購入しました。

讃岐うどんのようなコシのある麺ではありませんが、生タイプのうどん麺として十分に楽しめます。
＜関西風＞ということで、かつお節と昆布、淡口しょうゆのごくシンプルな出汁ですが、安心していただける出来上がりです。

具としては、＜揚げ玉（天カス）・昆布・ネギ＞とこれまたシンプルですが、うどん麺と出汁の味の良さで補える一品です。