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鯖の押し寿司風―2013/3/29　Fri.

Mar

30

3合の寿司飯が、このケーキ型にピッタリでした。

まん中に茹でた海老、寿司飯には土生姜のみじん切りを混ぜました。

スダチ酢で漬けた鯖のきずし、片身はそのままきずしで食べましたが、残りの片身をまたまたきずしで食べるのも能がないなぁ~と思って。
押し寿司にしました。
目先が変わって、美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

おむすびパック

Mar

29

お花見です
かわいいグッズをみつけました

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#グルメ #バー #レストラン

Tigers、このままいって！

Mar

29

プロ野球、始まりました、season in!

ウルトラが西武戦をみているので･･･わたしはPC情報で。
このままいって、「六甲おろし」を聞きたい！
（Lions、今は負けてます）

#スポーツ

ローズマリー　　　W343

Mar

29

walkingの道路沿いの土手の上にローズマリーが！

ちょっと葉っぱが小さい気がしたけど･･･香はまさしくローズマリー！

3013/3/29　Fri.
今朝も暖かだったので、瀬戸内特有の濃霧でした。
walking、とても楽になりました。
もうダウンコートじゃ汗ばみます。
防寒帽子も手袋も不要になりました。
capでOK!
（紫）

#園芸 #花

鬼のいぬ間に･･･(^_^)v―2013/3/28　Thu.

Mar

28

牛スジ肉500グラムで。
茹でこぼして洗ってアクをとってから圧力鍋で柔らかく。
寸胴鍋で野菜類とともに煮込みます。
スープは圧力鍋で牛スジを柔らかくした時のをつかいます。
とても美味しいですよ。

このグリーンのランチョンマットもウルトラに却下されたもの。
ここぞとばかりに使いました！

ウルトラがeat out.
文句ばかりいうウルトラには二度とカレーは作らないと決心していたので、
鬼のいぬ間にカレーでした。
私には十二分にスパイシーな美味しいカレーでした。(^_^)v

今朝、ウルトラがこのカレーを食べたんですが、感想を聞き忘れました。
きっと「辛くない！物足りない！」ということでしょう。

英会話だったのでノンアル。
カレーとサラダだけのシンプルな晩御飯でした。(^^ゞ

#グルメ #バー #レストラン

枝垂れてるから雲南黄梅と思う･･･　　　　W342

Mar

28

2メートル以上、枝垂れています

暖かい朝でした。
霞んでいました。

2013/3/28　Thu.
花の名前は難しいです。
「黄梅」と迷いました。
雲南黄梅は「しだれる」と書いてあったので･･･
『３月から４月頃にかけて開花。
・つる性植物。
　枝は枝垂（しだ）れる。
・春先に鮮やかな黄色の花が咲く。
・「黄梅」より花は大きい。』

黄梅の開花時期は、 1／10 ～　3／20頃。
鉢植え、盆栽にもするそうです。
（黄色）

#園芸 #花

スダチ酢で作った鯖のきずし―2013/3/27　Wed.

Mar

28

＊スダチ酢で作った鯖のきずし
酢がまろやか！
香もいい！
やっぱり、ちょっとお砂糖を入れて漬けました。
大成功！(^_^)v

ピカピカ！
まだ生生しい！(^_-)-☆

スダチ酢で漬けた鯖のきずし、美味しかったです。

鯖はもう終わりかな？
新鮮だけど、脂ののりはイマイチかなぁ。
身は大きいけど、太くはなかったです。

#グルメ #バー #レストラン

赤福、大好き！

Mar

27

この形は、にぎった指跡のかたちです。
そうだと話には聞いていたけど、eat-inコーナーのニュースでみて確認しました。

姫のお誕生日プレゼントを買いに行った時、三越の催事でかいました。
全国の美味しいものがいっぱいの催事です。

赤福、大好きです。
漉し餡だし、上品な甘さ。これだけの餡子なのに甘すぎないのがいいです。
他にも欲しいのがあったンですが、売り切れ！
やはり午前中にいかなくちゃね。
(sweets)

#グルメ #バー #レストラン

ロールキャベツ　―２０１３/３/２６　Tue.

Mar

27

＊ロールキャベツ

久しぶりのロールキャベツです。
TVで、キャベツだけ食べてダイエットした話をしてたので･･･
急にロールキャベツが食べたくなりました。
キャベツのクズ（はがすときに破れて失敗したものなど）をみじん切りにしてお肉、玉ねぎとまぜました。
誰も気づかなかった！
これからもそうしようっと！
タネの増量になって、お財布もダイエットできるわ。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

姫もカフェ・ランチ、OK!

Mar

27

＊和定食
my daughter-in-lawと姫が。

＊洋定食
わたしが。

2013/3/26　Tue.
三越へ姫のワンピースを買いにいった時のランチです。
日・月とおうどんだったので、カフェ・ランチです。
"APPLE・B"へ行きました。
姫も大人と同じだけ、いえ、それ以上に食べます。
みていて気持ちがいいですよ。

ここは何度か行ってますが、安くて美味しいです。
気にいってます。
スタッフの感じもいいです。(^_-)-☆

"APPLE・B"の近くに「昼定食480円」というお店を見つけました。
帰るときによく見ようと思ったら、もう暖簾が入っていて･･･
きっと数量限定なんでしょうね。
残念！
次回、もっと早くに行ってみます。