●材料(2人分)
鶏もも肉・・・1枚(200g)
脂肪が多いのでジューシーに仕上がる。
a.マーマレード・・・大さじ2(30g)
a.しょうゆ・・・大さじ1
a.塩・・・小さじ1/4
a.すりおろしにんにく(チューブでok)・・・1cm
グリーンアスパラガス・・・2本
しめじ・・・1/4パック
パプリカ(赤)・・・1/8
サラダ油・・・適量
水・・・1/4カップ
●つくり方
1/ビニル袋にaを入れて揉みまぜる。
2/鶏肉を一口大にカット、余分な脂肪や筋を取りのぞく。
3/1に2を入れて揉み込む。30分ぐらい置く。
4/アスパラガスは固い部分を切り落とし、半分に切る。
5/しめじは石づきを除いて小房に分ける。
6/パプリカは1cm幅に切る。
7/フライパンにサラダ油を熱し、4,5,6を焼いて皿に盛る。
8/フライパンをキッチンペーパーでさっとふき、再びサラダ油を熱す。
9/2の鶏肉だけを取り出し、中火で焼く(つけダレは残しておく)。
周りの色が変わってきたら、残したづけダレに水1/4カップを加えたものを混ぜ、
フタをして蒸し焼き。
10/水分が蒸発してトロっとしてきたら、鶏肉をいったんパットに取り出す。
粗熱が取れたらさらに食べやすくカット。盛り付け。
●材料(4人分)
水餃子… 1袋
スーパースイートコーン…60g
ビーンズミックス(水煮)…120g
A:水…カップ4と1/2
A:「味の素KK丸鶏がらスープ」…大さじ2
B:「瀬戸のほんじお」…適量
B:こしょう…適量
●作り方
1/鍋にAを入れて沸かし、「水餃子」 、「スーパースイートコーン」 、ビーンズミックス(水煮)を加えて約3分ゆでる。
2/1Bを加えて味を調える。
●材料(2人前)
豚ロース肉(薄切り)---300g
ごぼう---2本
さつまいも---1本(300g)
a. 酒---大さじ2杯
a. みりん---大さじ2杯
a. 砂糖---大さじ2杯
a. 黒酢---大さじ4杯
a. しょうゆ---大さじ3杯
※あらかじめまぜなくてもよい。フライパンに次々入れる。
サラダ油---適量
下味用
塩---少々
こしょう----少々
片栗粉---大さじ2杯
●つくり方
1/豚肉を1cm幅に切る。
2/ごぼうを5cmの長さに切り、5mm幅の細切りにして水にさらす。
3/さつまいもは皮ごと5cmの長さ、5cmの幅の表紙切りにして水にさらす。
4/豚肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶす
5/フライパンにサラダ油を1cmほど入れて170度に熱し、豚肉を入れてかりっとなるまで揚げ焼き、火が通ったら取り出す。
※170度(中温)→油がゆらゆら動き始めて1-2分後。菜箸を入れるとやや大きめの泡が上がっている状態。しっかり火を通し、からっと上げたいとき向け。
6/サツマイモの水けをふき取り、5に加えて2分ほど揚げ焼きにして火が通ったら取り出す。
※豚肉、さつまいもをひとつのパットに入れる。
7/フライパンの油をふき取り、aを入れて火にかける。ふつふつとしてきたら、豚肉、ごぼう(水気をふき取る)、サツマイモを入れ、強火で全体ににからめる。
8/粗熱が取れたら清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存。(2-3日OK)。
9/白いいりごまをふってもよい。
※食材の大きさをそろえて切ると味がなじみやすく、食べやすい。
厚揚げは豆腐より高カロリー。
しめじはビタミンDが豊富で、厚揚げのカルシウムの吸収を助ける。
●材料(2人分)
ごはん・・・800g
豚こま肉・・・300g
味付き塩コショウ・・・少々
白菜・・・400g
厚揚げ・・・2枚(300g)
しめじ・・・1パック(100g)
a.みりん・・・小さじ4杯
a.しょうゆ・・・大さじ1杯
a.オイスターソース・・・大さじ2杯
a.鶏がらスープの素・・・大さじ1杯
a.水・・・200cc
水溶き片栗粉・・・片栗粉大さじ2杯+水大さじ4杯
糸唐辛子・・・適量
●つくり方
1/豚こま肉に味付きこしょうで下味をつける。
2/しめじは石づきを切り、ほぐす
3/耐熱ボウルに、ちぎった白菜、ちぎった厚揚げ、豚こま肉、しめじをのせる
4/aを混ぜ合わせて3に加える
5/ラップしてレンジ加熱(600w*3分)
6/一度混ぜ合わせ、再度レンジ(600w*4分)
7/水溶き片栗粉を入れ→レンジで1分加熱→混ぜ合わせる
8/ごはんに盛り付け。
レタスを冷しゃぶに使うので、うどんには使わず。
■材料(2人分)
冷凍うどん・・・1.5袋
2袋だと多い。1.5にして、サイドメニューを作るのが良い。
冷凍コーン(ミックスベジタブルでも)・・・60g
サニーレタス・・・2枚
ミニトマト・・・4個
和風ドレッシング(ゴマドレでも)・・・大さじ4
マヨネーズ・・・適量
■作り方
1/下ごしらえ
・レタスをカット。
・ミニトマトは十字に切り込みを入れて湯むき。
・冷凍コーンは少しだけ水につけておく(あとでうどんと流水にしても解凍できていない)
2/冷凍うどんを電子レンジで加熱し、氷水で冷やす。サラダうどんなので、少しかたくてもOK。コーンも入れて流氷解凍する。
3/うどんとコーンの水を切る。ざるに入れて上から手のひらでおさえてしぼり、大きめのボウルに入れる。
4/ボウルの中で、和風ドレッシングで和える。
5/器にうどんを盛りつけ、野菜類をのせ、マヨネーズをかける。
議員の不祥事が相次いでいる。なくならない。
思うのは、
そもそも、何が悪いことなのか、悪いことをしたらどうなるのかが
わかっていない連中が議員には多すぎる。
わかっていない、とは、知っているいない、ではなく、
悪いことはしちゃだめだ、ということを理解していない、ということだ。
そんな連中が連日新聞をにぎわす。
国会を1日開催するのにかかる経費は1億円とか3億円とか言われている。
これは税金。
不祥事の釈明のために毎日毎日、この税金が浪費されているのは
腹立たしい。
議員になりたいよ~、という連中に対しては、
まず、試験をしろ。
こういったことは〇か×か。
100点を取らなければ出馬不可。99点ではだめ。
次に、なった者には勉強会をやれ。
こういったことをしちゃだめだよ。
そのうえで、やっと税金を使う権利を手に入れろ。
その決意がない者、それをさせることができない運営者は不要。
あるいは、その者が、NGの人物だということになる。
小中学校に習え。小さな民間企業に習え。
■「スケーリング」
・普通の歯石除去
■「SRP(scaling root planing)」
・歯周ポケットの内部の歯石を除去。
・歯と歯茎の間に器具を刺して、入り込んだ汚れを取る。
・ほおっておくと骨に影響。歯ぐき下がり、歯が取れるなど。
・歯ぐきから血が出るのは、歯ブラシが歯茎を傷つけたているのではなく、歯と歯茎の間に炎症があり、そこにたまった血が出てくるもの。
■実施すると
・確かに出血は減る。
・歯がすーすーする。
歯茎が閉まってきたら減るのかと思ったら、
歯ぐきが下がり→いままであった炎症の血がなくなったので、
→神経が出た状態になっており→歯ぐきがしまっても上がることは
ないので、すーすーする。
abc
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到達点
※IDの注意点
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到達点
1.損害賠償は外的機関にまかせること
保険会社、弁護士など。
直接交渉はしない。
2.本人に悪びれた感じがなかったり開き直ったようになるのは、
自分は被害者、病人だと思っているから、ということも一因。
悪びれていないように見えることを責めてもしかたない(気の毒)
3.支え続けるか(=同じ苦労が続くかもしれない)、
あるいは、
離婚するか(今の苦労からは自由になる、別の苦労は生まれるが)
赤白、東軍西軍、0か1か ぐらいの
二つにひとつの問題で、中間の回答はない。
どっちかに決める。
自分で決める。決意する。
現在、決意していないのは当たり前。
だけど、大ごとになる前に、決意しなければならない。時間がない。
(自分を守らないといけない)
4.9:1で離婚した方がいいと思う。
いまどき離婚はものすごく大きな悲しい出来事ではない。
一方で、長く一緒にいた家族なのだから、情があるのは当たり前。
だけど、
自分を守るのは自分だけ。
仮に自分に不幸があった場合に、悲しんだり同情してくれる人はいても、
あらかじめ守ってくれる人は、普通、いない。
なので、自分で決意しなければならない。
5.支え続けようかと思う気持ちがあるのなら、
無条件に今の状態を続けるのはだめ。
こうあってほしい、という希望を伝える。
①免許は返納する。人をはねたら困る。
②薬に頼らず、医療機関、相談機関の力を借りれ、健常に戻ってもらう。
③お金が無くなるばかりなので将来が不安。1月から仕事に復帰してもらいたい。
これをやってくれると決めてくれるなら、支え続ける。一緒にがんばっていく。
やってくれないのなら、私が持ちません、支えきれません、
離婚してラクになりたい。
本人と親に伝える。
親にはもっと真剣になってもわらないと困る。
最終的には夫婦の問題というようになると困る。
6.伝えたにもかかわらず、再発したら、彼はそこまで。
あるいは、「そんなこと言うならもう離婚してくれ」、と言われた場合は、
もうそこまで。
自分から、すがっていくことは考えない。自分の人生を大切にする。
自分が去ることで、相手が一人になったり、年老いた親がいることを
気の毒に思うる必要はまったくない。離婚したらもう赤の他人。
そんなことより、離婚後の自分の生活(家、収入、その他)に向かい合って
生きていく方が大事。
(誰のための人生か)
7.子供の時からいらん苦労をしている。苦労に近づいていく必要はない。
「苦労は買ってでもせよ」、などと言葉があるが、それは苦労をしたことがないやつの、寝言。
「苦労はせんにこしたこたない」。
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