みどりの風

２回目のキャンプ　9/3/2011　今晩のおかずは？

Sep

9

２日目の晩御飯は、きっと体力を消耗しているので、簡単にできる物と思い、REIのセールで購入したフリーズドライのインドカレーを持って来ました。

沸かしたお湯を入れて、よく混ぜ、１３分間待つだけ。
ご飯も入っているのですぐ食べられます。

お味は、少々スパイシー、でもあまり美味しいとは言えないねえと、朝炊いたご飯の残りで牛肉チャーハンを作って混ぜて食べました。

当然余ったので、そのまま捨てるのも忍びないので家へ持ち帰り、どうしたら美味しく食べられるか考えた末、グラタン皿に乗せてチーズをたっぷり乗せて焼いてみました。
これがヒット！美味しかったです～！(＾▽＾)

＊コメント欄に写真あります。

#グルメ #バー #レストラン

２回目のキャンプ　9/3/2011　Mt. Pilchuck下山

Sep

8

思いがけず、ロッククライミングまでして登頂したMt. Pilchuckでしたが、下りは、岩場にもすっかり慣れて、快調に降りてきました。

無事駐車場に帰ってきて、振り返って山を見上げると「Look out」の小さい事！

あそこまで登って降りてきたんだなあ～と感慨も新たでした。

写真の赤丸で囲んだ所が「Look out」です。

#アウトドア

２回目のキャンプ　9/3/2011　Mt. Pilchuck登頂その3

Sep

8

Look outの中には、四方の山々の解説や、この建物を建てた当時の写真などが展示されていて、興味深かったです。

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#アウトドア

２回目のキャンプ　9/3/2011　Mt. Pilchuck登頂その2

Sep

8

トレイルの後半は、岩場の急斜面が続き、慎重に歩みを進めました。

そして、目的地の頂上にある「Look out」を見て驚きました～！

白い建物に到着する手段は、まさに岩登りしかないのです～！

トレッキングポールを折りたたみ、片手に持って登ろうとしたのですが、ポールが邪魔になって片手が使えません。
見るに見かねた見ず知らずのハイカーが手を貸してくれました。

最後の梯子を上ってついに登頂成功！
素晴らしい景色を一望にし、汗をかいて登ってきた甲斐がありました～！

途中の岩場。

Look outからの眺め。

＊コメント欄に写真有ります。

#自然

２回目のキャンプ　9/3/2011　Mt. Pilchuck登頂その1

Sep

7

先回のキャンプでここからの眺めを見て、どうしてもMt. Pilchuk頂上にある「Look out」から３６０℃のパノラマの風景を見たくなって、元気のある２日目にこのトレイルにチャレンジすることにしました。

往復すると６マイル（９．６㌔）ですから、それほどの距離ではありませんが、高度差が、２２００フィート（660ｍ）あるので、今までのような簡単な道のりではありません。

ここ数日の暑さで、残雪はほとんどなく、岩場も乾いていてとても登りやすかったのですで、それにしても最後の難所は予想していませんでした。

でも、その難所を通り抜けても行く価値のある素晴らしい所でした～！(＾▽＾)

前半の見所は、こちらに。
トレイルは、Mt. Pilchuckを周る形で作られているので、ある時は、南にあるレーニア山が見え、ある時は、北にあるベーカー山が見えて、道中の景色も良かったです。

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#自然

２回目のキャンプ　9/3/2011　朝ごはん

Sep

7

キャンプ中の４日間、雲一つない晴天続きだったので、日中は暑いくらいでしたが、朝夕はさすがにシアトル市内よりも冷え込みます。
よって、朝から暖を取るためにキャンプファイアーです。

この火を利用して、持ってきたパンを温めました。

これにイチゴとはちみつ入りのヨーグルト、オレンジジュース、メロン、ミルクティーが朝ごはんでした。

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#アウトドア

２回目のキャンプ　9/2/2011　今晩のおかずは？

Sep

6

今晩のおかずは、鯵の干物～！

たき火の火で、じっくりこんがり焼きました。

とても美味しかったです～！(＾▽＾)

お酒は、アメリカで作られている純米酒をよく冷やして。

茹でて持ってきたオクラを刻み、鰹節を振りかけて醤油をかけて。
日系スーパーで誰かさんがゲットしたたこ酢も一緒に。

ご飯は、お友達の家庭菜園でできたニラと卵のチャーハンです。

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#アウトドア

２回目のキャンプ　9/2/2011

Sep

6

昨日無事キャンプから帰りました。

先回のキャンプは、経験豊かなお友達が一緒でしたが、今回は私達二人だけのキャンプだったので、どうなることかと思いましたが、何とか無事帰って来ることができました。
やはり、前回のお友達にいろいろ教えていただいたことが役立ちました。
キャンプ道具もマットや火おこしの道具や蚊取り線香、携帯用ワイングラスなどいろいろお借りして助かりました。

まずは、テント設営から。先回は２年ぶりのテント設営だったので、いろいろと手間取りましたが、今回は要領がわかっているので、前回よりも短時間でできました。

ご飯の前に茹でて持ってきた枝豆とするめいかでビールを飲みながら、誰かさんは、火おこしに取り掛かりました。

＊コメント欄に写真あります。

#アウトドア