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台風１５号の影響でしょうか、大きな雨音で５時半に目覚めました。 朝６時の気温は２８℃、最高気温は３２℃という神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「さば田楽味噌焼き・蓮根の甘酢漬け」＋「厚揚げといんげんの煮物」＋「かぼちゃの田舎煮」＋「しば漬け」＋「モロヘイヤの辛し和え」で、（５４２キロカロリー）でした。
＜モロヘイヤ＞は聞きなれた葉物名ですが、和名では＜シマツナソ（縞綱麻）＞と呼ばれています。北アフリカ原産で、＜モロヘイヤ＞はアラビア語の方言言葉です。
葉は青シソに似た形をしており、種子には、ステロイド系の毒性があります。
本日のお昼ご飯は、大好物の「鰻丼」です。
タレでの蒲焼と白焼きの２種類が楽しめる「蒲焼と白焼きのハーフ＆ハーフ」（１８００円）です。
蒲焼には、付属されている、あっさりとしたタレをかけ、白焼きには、＜ワサビ＞をかけて、おいしくいただきました。
朝6時の気温は28℃、最高気温は33℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜のカレーソース」＋「キャベツとウインナの洋風煮」＋「卯の花」＋「切り昆布煮」＋「オクラのおかか和え」で、（５４５キロカロリー）でした。
口当たりの良いカレーソース味が、食欲をそそりおいしくいただきました。
今朝は心地よい風がなく6時の気温は２７℃、最高気温の予想は３３℃という神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「白身魚の中華あんかけ」＋「茄子と挽き肉の味噌炒め」＋「ほうれん草コーンバター」＋「大根としその実の漬物」＋「くり豆」で、（４８０キロカロリー）でした。
「中華あんかけ」と「味噌炒め」、どちらもご飯の進む味付けでした。
今朝の朝は風が吹きいくらか涼しさを感じることができましたが、気温は２６℃ありました。最高気温は３４℃の予想の神戸の気温です。
本日のお弁当のおかずは、「お煮〆」＋「出汁巻き玉子」＋「マカロニと果物のサラダ」＋「昆布の山椒風味」＋「湯葉入り青梗菜」で、（４５５キロカロリー）でした。
＜マカロニ＞は、イタリア語で「貝殻」を意味する「コンキッリェ」が用いられ、果物の酸味と合わさり、おいしくいただきました。
「お煮〆（鶏肉・小芋・人参・大根・椎茸）」もたっぷりの量で、食べ応えがありました。
本日は立秋にかかわらず、朝６時の気温は２８℃から一日が始まった神戸の気温です。
お昼ご飯は、駅弁で有名な淡路屋の「神戸のすきやきとステーキ弁当」（１２００円・税別）です。
「神戸」との名称が付いているだけに気になる中身でした。
「きのこピラフ」を中心として周りに、「牛肉ステーキ」（上段・左）と「牛肉すき焼き」（上段・右）・「くるみ甘煮」が詰められています。
肉・肉・肉とした味わいが楽しめるかとおもえたのですが、名称と値段の割には、肉に対する満足感があまりありませんでした。
![＜ 「ひっぱりだこ飯 福岡版」...]()
＜ 「ひっぱりだこ飯 福岡版」（画像：淡路屋） ＞
「肉めし」や「ひっぱりだこ飯」などの駅弁を製造・販売する淡路屋（本社：神戸市）は２０１８年８月６日（月）、新作駅弁「ひっぱりだこ飯 福岡版」を発売すると発表しています。
「ひっぱりだこ飯 福岡版」。掛け紙には、国の重要無形民俗文化財に指定されています「博多祇園山笠」の風景が描かれています。
西明石駅（兵庫県明石市）などで販売している駅弁「ひっぱりだこ飯」の発売２０周年を記念し、淡路屋がご当地版を企画。今回、その第１弾として「福岡版」が登場します。
「ひっぱりだこ飯」は１９９８（平成１０）年、明石海峡大橋の開通を記念して発売。真だこや穴子などが、たこつぼ風の陶器に盛り付けられています。「福岡版」は名物の辛子明太子を使用。掛け紙には「博多祇園山笠」の風景が描かれています。
「ひっぱりだこ飯 福岡版」は７日（火）から、ＪＲ小倉駅構内の「駅弁処」やＪＲ博多駅構内の「駅弁屋たい」で販売。価格は１１００円（税込）です。
今朝６時の気温は２８℃、最高気温は３５℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「ハッシュドビーフ」＋「野菜とワインビネガーの炒め物」＋「ツナの梅風味パスタ」＋「壬生菜漬け」＋「若布とシラスの和え物」で、（５１９キロカロリー）でした。
、「ハッシュドビーフ」や「野菜とワインビネガーの炒め物」は、初登場ですので、興味深く味わいながら、おいしくいただきました。
![＜ 「飛翔」（画像：日本経済新...]()
＜ 「飛翔」（画像：日本経済新聞） ＞
けさの『日本経済新聞』の「鉄道の旅」に掲載されていた豪華な二段重ねの＜駅弁＞に目が釘付けになりました。
２０１７年７月の「九州北部豪雨」で、九州横断鉄道のひとつＪＲ久大本線（久留米～大分）は、鉄橋流失など甚大な被害を受け、一部区間で運休を余儀なくされていました
およそ１年後の２０１８年７月１４日、復旧工事が完了、全線に渡って運行が再開しています。
九州には 「ななつ星ｉｎ九州」 を代表として、「特急あそぼーい！」 や 「JRKYUSYU SWEET TRAIN『或る列車』」 など魅力的な観光列車が多数走っていますが、パイオニア的存在が 「ゆふいんの森」 です。列車名の「ゆふいんの森」は、「湯布院町」と「由布院駅」とで漢字が異なりことからひらがなで命名されたとか。
その「ゆふいんの森」の３号車のビュッフェに予約すれば、ミュシュランの一つ星に輝く「寿司 竹本」（北九州市小倉北区）のお弁当「飛翔」（３２４０円）が楽しめます。
朝６時の気温は２８℃、最高気温は３４℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「鯵みりん焼き・花形人参」＋「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」＋「さつま芋の蜜がけ」＋「刻みたくあん」＋「蓮根のしそ和え」で、（４５７キロカロリー）でした。
意外と気に入っているのが、大豆で憎らしくつくられた＜畑の肉＞です。大豆の主成分はタンパク質で、約４０％あり、豆類の中でも最高です。「畑の肉」といわれるのもこのためです。脂肪も１５~２０％含み、糖質は２０％内外にすぎず、その栄養価の高さは、肉や卵と比べても少しもヒケをとらない食材です。
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