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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<駅弁>(108)秋のすきやき御飯@【淡路屋】

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<駅弁>(108)秋のすきやき...
本日お昼ご飯として頂いたのは、山陽新幹線・新神戸駅で販売されています【淡路屋 】(本社:神戸市東灘区魚崎南町3-6-18)の「あっちち秋のすきやき御飯」(1100円)です。

「あっちち」シリーズとして、加熱式容器の駅弁なので箱は大きめです。ひもをひっぱればお弁当全体が温かくなります。

季節によって素材は入れ替わるようで、「秋」ということで、<松茸>と<栗>が入っていました。

あっさりとした味わいのすき焼きのたれで味付けされたご飯に、<ささがきごぼう>と味の良い<牛肉>がよく合っていて、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当 #鉄道

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調理パン(559)ミックスサンド@【ローソン】

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調理パン(559)ミックスサン...
今朝の朝食としていただいたのは、コンビニ【ローソン】の「ミックスサンド」です。

<ハム>と<レタス>のコンビは一般的ですが、「卵サンド」のほうが、スライスされた「ゆで卵」がたっぷり詰められていて、他社の「ミックスサンド」より豪華に感じました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(638)

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デイケアのお昼ご飯(638)
日の出時刻が日々遅くなり、ついに<6:00>になりました。朝6時の気温は「22.0℃」、最高気温は真夏日手前の「29.5℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ハンバーグ(デミグラソース)・人参・ブロッコリー」+「ひじきの白和え」+「マカロニサラダ」+「味噌汁(薄揚げ・キャベツ)」+「果物(キウイ)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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調理パン(558)アーモンドとオレンジブレッド@【コープこうべ】

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調理パン(558)アーモンドと...
今朝の朝食でいただいたのは、生活協同組合【コープこうべ】の「アーモンドとオレンジブレッド」です。

食パンを一回り小さくした大きさ(8センチ角)程度の断面で、長さは20センチほどあり、ずっしりと重みを感じます。

カットされていませんので、好みの厚さに切っていただきました。

切断面はマーブル模様が見て取れ、<オレンジピール>の香りと味わいが楽しめ、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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宅配弁当(632)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(632)@宅配クック...
日の出時刻<5:59>の朝6時の気温は「22.5℃」、最高気温は「28.0℃」予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「さば塩焼き・れんこんの甘酢漬け」+「大根のそぼろあん」+「がんもと野菜の含め煮」+「いんげんのピーナッツ和え」+「おかか昆布」で、(538キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #弁当

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調理パン(557)アップルレーズン@【FREDS】

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調理パン(557)アップルレー...
今朝の朝食でいただいたのは、【FREDS】(十三店)の「アップルレーズン」(172円)です。

コンポートされた<りんご>がパイ生地の中に包み込まれ、<干しぶどう>が散りばめられています。

「アップルパイ」の変型判といってよいと思いますが、甘さ控えめの味わいで、<リンゴ>の食感を楽しみながらおいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(637)

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デイケアのお昼ご飯(637)
日の出時刻<5:58>の朝6時の気温は「21.0℃」、最高気温は「28.0℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ハヤシライス」+「ソテー」+「シーフードサラダ」+「ゼリー」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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宅配弁当(631)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(631)@宅配クック...
日の出時刻<5:57>の朝6時の気温は「21.5℃」、最高気温は「28.0℃」予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「えびフライ(タルタルソース)」+「いんげんのベーコン炒め」+「鶏肉の黒酢風味」+「うずら豆」+「刻みたくあん」で、(565キロカロリー)でした。

月曜日が魚(さわら西京焼き)ですと、お弁当を頼んでいます水曜と金曜日も魚の出番なのですが、<エビ>も魚介類として、フライ物は嬉しい誤算でした。
#グルメ #ブログ #弁当

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調理パン(556)国産小麦とくるみレーズンのカンパーニュ@【敷島製パン】

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調理パン(556)国産小麦とく...
けさの朝食としてでいただいたのは、【敷島製パン】の「国産小麦とくるみレーズンのカンパーニュ」です。

「カンパーニュ」表示ですが正確には、フランスパンの一種「パン・ド・カンパーニュ」 (フランス語: Pain de campagne) で、フランス語で「田舎パン」あるいは「田舎風パン」を意味し、スープによく合う食事パンとされています。「パン・ド・カンパーニュ」は丸型が多いようですが、伝統的にはラグビーボール型で、ミーシュ(Miche)とも呼ばれています。
本商品も「ミーシュ」の半分が(7枚切り)として詰められています。

洋酒漬けされた<干しブドウ>と細かく砕かれた<くるみ>がパン生地に練りこまれ、<小麦粉>をまぶして焼き上げられています。

ほんのりと甘さを感じるレーズンの味を楽しみながらおいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(636)

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デイケアのお昼ご飯(636)
日の出時刻<5:57>の朝6時の気温は「22.5℃」、最高気温は「27.5℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「肉団子の甘酢あんかけ」+「ピーマンのじゃこ炒め」+「キャベツの昆布胡麻和え」+「味噌汁(ネギ・豆腐)」+「果物(オレンジ)」でした。

「甘酢」の味付けも弱めで、全体にあっさりとした味わいのお昼ご飯でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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