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今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】(西代店)の「ベーコンマヨ」です。
薄切りにスライスされた<ベーコン>を使った調理パンとしては、 (414)「ベーコンデニッシュ」、 (409) 「ベーコン胡麻チーズ」、 (391)「ジャガバターベーコン」、 (369)「ベーコンエッグ」、 (362) 「黒胡麻ベーコン」、 (328)「ベーコンとオニオンのナン」、 (334)「アスパラベーコンエッグ」 などを食べてきていますが、<ベーコンブロック>をサイコロ状にした「塊」として用いているのは、初めての登場です。
<ベーコン>の「塊」としての旨味を口の中に感じながら、おいしくいただきました。
日の出時刻<6:34>の朝6時の気温は「14.5℃」、最高気温は「21.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「マスの漬け焼き・れんこんの甘酢漬け」+「切干大根」+「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」+「おくらのおかか和え」+「塩えんどう豆」で、(475キロカロリー)でした。
<れんこん(蓮根)>は、ハスの地下茎が肥大した物で、食用に栽培されていますが、原産地は中国もしくはインドです。10月から3月までが旬で、「蓮根(はすね)掘る」は冬の季語となっています。また、切ると断面に複数の穴がある。日本では「先を見通す」ことに通じて縁起が良いとされ、正月のおせち料理などには欠かせない素材のひとつです。
今朝の朝食でいただいたのは、「フジパン」(本社:名古屋市瑞穂区)の「ピザパン」です。
名称通りパンを本体として、<ソーセージ・玉ねぎ・チーズ・マヨネーズ>がトッピングされています。
<ピザソース>も薄めのようでしたので、<タバスコ>たっぷりふりかけ、(337キロカロリー)おいしくいただきました。
本日のお昼ご飯は、【ほっともっと】(神戸本多聞店:神戸市垂水区本多聞2丁目4−15)の「カルビ焼肉・炒飯弁当」です。
「白ご飯」を「炒飯」に変える裏メニュー的なお弁当になりますので、一般的なメニューとしては掲載されていません。
味のしっかりした<カルビ焼肉>とその下に隠れています<スパゲッティ>が焼肉ソース味でおいしく、箸休め的に<ポテトサラダ>が添えられています。食べ飽きない味わいの<炒飯>で、おいしくいただきました。
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「クルミチーズパン」です。
名称通り、円形のパン生地の上に<クルミ>と<チーズ>がのせられて焼かれています。
<クルミ>は、体に良い脂肪のオメガ3脂肪酸、抗酸化物質(ポリフェノール、メラトニン)が豊富に含まれるほか、ビタミン、ミネラル、たんぱく質や食物繊維など、体に良い成分や栄養素で知られています。
柔らかいチーズの味わいと<クルミ>の旨味を感じながら、おいしくいただきました。
日の出時刻<6:32>の朝6時の気温は「12.5℃」、最高気温は「19.0℃」でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏のから揚げ・スイートチリソース」+「五目豆」+「大根サラダ」+「味噌汁(ネギ・小松菜)」+「果物(キウイ)」でした。
「鶏のから揚げ、 前は3個 だったよねぇ~」との声が上がっていましたが、みなさんよく覚えているのに感心しながら、いただいてきました。
今朝の朝食でいただいたのは、よく登場していますスーパー【マックスバリュ】(伊川谷店)の「ミミまでカマンベール」です。
余談になりますが、【マックスバリュ】(須磨店)の調理パンは、最低価格(98円・税別)からの販売ですが、(伊川谷店)は(140円・税別)からの販売になり、種類も多く揃えられています。
この「ミミまでカマンベール」の「ミミ」は、食パンで言うところの「周囲の部分」を指していると思われ、丸く縁取りされた部分を指しているようです。
パンの具材としては、「ピザ」風な感じで<ハム・ブロッコリー・コーン・カマンベールチーズ>が盛り付けられ、<ピザソース>の味付けで、<カマンベールチーズ>の存在感がよく感じられ、おいしくいただきました。
日の出時刻<6:31>の朝6時気温は「6.0℃」、最高気温は「18.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉ねぎ塩ダレ」+「厚揚げのきのこのあんかけ」+「ラタトゥイユ」+「うずら豆」+「切り昆布煮」で、(517キロカロリー)でした。
日の出時刻<6:30>の朝6時の気温は「8.0℃」、最高気温は「18.5℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「コロッケ(コーン)」+「南瓜のクリーム煮」+「切干大根の和え物」+「味噌汁(白菜・しめじ)」でした。
「コロッケ」には、相変わらず、好みのソースがかけられていませんでした。
日の出時刻<6:29>の朝6時の気温は「9.0℃」、最高気温は「15.0℃」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は<16:57>です。
本日のお弁当のおかずは、「ささもカツ」+「ささげの胡麻和え」+「白菜と愛奈のそぼろあんかけ」+「花斗六豆」+「茎わかめ」で、(564キロカロリー)でした。
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