神戸：ファルコンの散歩メモ

今日は祝日ということが関連しているのでしょうか、脱和食といった珍しい食事内容でした。

本日のお昼ご飯は、「カレーピラフ」＋「ラザニア風ミートグラタン」＋「カブトエビとシメジのサラダ」＋「ミネストローネ」でした。

茶碗の御飯より多めの「カレーピラフ」の量で、グラタン共々食べごたえのある食事でした。

朝６時の気温が６℃と今朝も冷え込んだ神戸です。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル・カリフラワーのカレー煮」＋「人参のあんかけ」＋「青菜の柚子味噌和え」＋「味噌汁（玉ねぎ）」でした。

ここ最近よく出てくる感のある「鮭のムニエル」で、（１３１）　・　（１３５）　と登場回数が近いように思えます。

今回は、いつも添えられている「果物」がなく、さびしい感じのお昼ご飯でした。

朝６時の気温は９℃、小雨の降っていた神戸でしたが、昼からは雨も止んでいます。

本日のお昼ご飯は、「にゅうめん」＋「ほうれん草のお浸し」＋「杏仁豆腐」でした。

ご飯は、「ほうれん草のお浸し」だけで食べ、次に「にゅうめん」だけに取り掛かりました。＜鶏肉・にんじん・玉ねぎ・ネギ・錦糸卵＞の具材がたっぷりで、おいしくいただきました。

朝方６時の気温が８．５℃と冷えてきました神戸の一日の始まりでした。

本日のお昼ご飯は、「赤魚の西京焼き・菜の花の柚子味噌和え」＋「南瓜の煮物」＋「胡瓜とモズクの酢の物」＋「お吸い物（豆腐・ワカメ）」＋「果物（みかん）」でした。

西京焼きと柚子味噌和えと味噌味がかさなっていましたが、どちらもいい塩梅の味わいで、おいしくいただきました。

数日前の天気予報では、本日昼からあめでしたが、朝方に振ったようで、穏やかなお天気の神戸でした。

本日のお昼ご飯は、「麻婆茄子」＋「里芋の田楽」＋「サラダ」＋「たまごスープ」＋「果物（黄桃）」でした。

ひき肉がたっぷりの「麻婆茄子」、おいしくいただきました。

朝６時の気温が１３℃を切り、最高気温は１８℃程度。朝方は北風があり、気温以上に寒さを感じる神戸の気温でした。

本日のお昼ご飯は、「ハヤシライス」＋「キャベツのソテー」＋「シーザーサラダ」＋「キャロットゼリー」でした。

＜牛肉・シメジ＞たっぷりのルーで、おいしくいただきました。

本日は二十四節気のひとつの「立冬」に当たります。今朝の日の出は＜６：０８＞、日の入りは＜１６：４１＞の神戸でした。

本日のお昼ご飯は、「赤魚の煮つけ」＋「春雨ツナサラダ」＋「白和え」＋「味噌汁（大根・ねぎ）」＋「果物（黄桃）」でした。

添え物がない「煮つけ」で、おかずの景色がさびしかったですが、おいしくいただいてきました。

世間では３連休の中日ですが、本日もデイケアに出向きリハビりに励んできました。

本日のお昼ご飯は、「あさりご飯」＋「卵焼きのあんかけ」＋「南京の煮浸し」＋「酢の物（大根おろし）」＋「お吸い物（わかめ・麩・ネギ）」＋「果物（みかん）」でした。

＜あさり＞の炊き込みご飯、上品な味付けでおいしくいただいてきました。

朝６時の気温が１１度とひえこんでいました。ほんじつは、「阪神タイガースの日」　ということで、背中に虎のマークが入った阪神タイガースのウインドブレーカーを着こんでデイケアに出向きました。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル」＋「変わり筑前煮」＋「パンプキンスープ」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。

最近は「ムニエル」の出番が多いようで、（１３０）「アジのムニエル」　・　（１３１）「鮭のムニエル」　に続いての登場でした。

台風２２号の影響で、帰宅時には雨が降り出していた神戸のお天気です。

本日のお昼ご飯は、「天ぷら（ししとう・椎茸・えび・キス・サツマイモ）」＋「天つゆ」＋「里芋のにっころがし」＋「あさりと春菊の味噌和え」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。

前回の　（１０４）「天ぷら」　より種類も増え、「天つゆ」でおいしくいただきました。