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大坂南港にある「ＡＴＣホール」（アジア太平洋トレードセンター）にて、年３回開催されています屋内型アート＆ハンドメイドイベント「ＯＳＡＫＡアート＆てづくりバザール」ですが、このたび神戸の「神戸国際展示場３号館」にて開催されることになりました。
北海道から鹿児島までの作家が約６００人集合、アクセサリーや陶器・皮製品などをはじめ、手作りの焼菓子やパンなどが勢ぞろいします。
開催期間は４月２９日（金・祝）・３０日（土）・５月１日（日）の三日間、入場料金は（６５０円）、小学生以下は無料です。
各日先着５００名には、作家描き下ろしのイラストがプリントされた扇子のプレゼントがあります。
手早い朝食として、日清食品＜どん兵衛＞の袋物の【鴨だし】を食べました。
かなり以前にカップ麺の 「ニッポンのそば 鴨だしそば」 を食べていますが、醤油辛くてわたしの口には合わず、閉口しました。
＜マルちゃん：正麺「鴨だしそば」＞ のスープも醤油ベースの味付けで、これもあまりいい味わいではありませんでした。
その後改良されているかなと期待、怖いもの見たさに調理してみましたが、今回はスープが変に「甘すぎて」閉口しました。
キャッチフレーズとして、袋の表に＜冷やして際立つ風味とコシ 生そば食感。＞と書かれており、本来は「ざる」用なのでしょうか、いやはやなんとものスープ味わいで、残してしまいました。
わたしの好きな＜レタス＞がありませんでしたので、なんだか寂しげな【サラダ】の盛り付けにになってしまいました。
メインの料理は、＜豚ばら肉＞を用いて【豚バラ肉の玉子炒め】です。
＜トマト＞がありましたので、中華料理の「トマトと玉子炒め」を思い出し、「ゴマ油」で細かく刻んで一緒に炒めました。
好きな＜三つ葉＞の「茎」の部分は刻んで玉子と一緒に混ぜ、「葉」の部分を散らしました。
熊本大地震に対して、ほんのささやかな経済貢献ですが、熊本市にある＜マネキン食品＞の「唐辛子こんにゃく」を使い、＜インゲン・椎茸・ワカメ＞と一緒に煮込み、ピリ辛味を楽しみました。
今宵も簡単調理ですが、それぞれの素材の持ち味を楽しみながら、おいしくいただきました。
冷蔵庫の中に使い残りの「黒毛和牛こま切れ肉」と「エンダイブ」がありましたので、久しぶりに「冷やし中華」としました。
具材として＜胡瓜・トマト・焼き豚（ハム）・薄焼き玉子＞などを揃え盛り付けるのが、わたしの場合の一般的な 「冷やし中華」 ですが、今回は具材を変えてみました。
「エンダイブ」は、キク科キクニガナ属の野菜で、和名では「キクヂシャ」（菊＋レタスの和名「チシャ」）と呼ばれ、苦みがありますので「にがチシャ」とも呼ばれています。
冷たく冷やした＜牛肉＞と＜麺＞に「温泉玉子」の甘みと、「エンダイブ」の苦みが合わさり、とてもおいしくいただきました。
本日は「日本の植物学の父」と呼ばれている＜牧野富太郎＞が、１８６２（文久２）年（旧暦）に生まれた日で、「植物学の日」に制定されています。
彼は９４歳（１９５７年１月１８日）で亡くなる日まで生涯を植物研究に費やし、新種・変種を含めて約２５００種を発見・命名、一時期神戸にも 「牧野富太郎植物研究所」 があり、またわたしの好きな言葉として「雑草という名の植物は無い」があります。
写真の「アジサイ」の切手は、「おもてなしの花シリーズ 第３集」として２０１５年５月２９日（金）に発行、額面「８２円」の（５種１０枚）１シートの内の１種で、オフセット５色刷り、切手デザイナー＜中村ひとみ＞の意匠です。
２１日（木）が植え替え予定日でしたが、あいにくの雨天のため昨日模様替えが行われ、今年３回目、延４８３回の「神戸花時計」のデザインです。
図案のテーマは【第４６回神戸まつり】です。
５月１３日（金）港の行事、５月１４日（土）各区のまつり、そして５月１５日（日）がメインフェスティバルです。
神戸まつりのシンボルマークかどうかわかりませんが、躍動感のある人物が描かれており、黄色は「マリーゴールド」、白地は「シロタエギク」です。
明石の魚棚商店街にあります、炭焼きあなご専門店の老舗（明治５年創業）の【林喜（はやき）商店】の「焼きあなご弁当」（１１００円）です。
紀州備長炭を使い。明石の海で獲れた＜あなご＞を焼き上げています。
大きな焼きアナゴ、添えられているたれをかけたし、＜うなぎ＞とはまた違うあっさりとした味わい、おいしくいただきました。
「ブランチ」として、【ベーコン玉子サンドイッチ】を作りました。
朝食と昼食を兼ねた用語の「ブランチ」は、英語の「ｂｒｅａｋｆａｓｔｏ（＝朝食）」と「ｌｕｎｃｈ（＝昼食）」を合成したかばん語です。
「ブランチ」の用語がはじめて使用されたのは、１８９６年頃とされ、イギリスの週刊誌である『ハンターズ・ウィークリー』で、その後同じイギリスの週刊風刺漫画雑誌『パンチ』に取り上げられたことからアメリカやカナダに広まり、学生の間で俗語として使われ出しました。
焼いた＜ブロックベーコン・玉子焼き＞に＜サラダ菜＞を挟み込んだだけですが、お手軽なサンドイッチの「ブランチ」です。
前回迄の 「カズラガイ」 ・ 「クチベニアラフデ」 ・ 「クロスジグルマ」 と同様に、『夏のグリーティング』切手として、２０１５（平成２７）年６月５日（金）に発行され、「８２円」切手（５種１０枚）が１シート、「チイロメンガイ」はそのうちの１種で、切手デザイナー＜玉木明＞の意匠です。
カキ目イタヤガイ亜目ウミギク科に分類され、「チイロメンガイ（血色面貝）」は、兵庫県三原郡福良浦（現南あわじ市福良向谷）で生まれた貝類学者＜黒田徳米＞（１８８６年１０月１７日～１９８７年５月１５日）の命名で、日本で初めての貝類総目録を完成させ、発見した貝の新種は６００種に及びます。
右殻の靭帯面が三角形で非常に広く、また左殻は棘状の＜放射肋＞が殻全体を覆っている特徴があります。
マーベルコミック原作「キャプテン・アメリカ」シリーズの第３作の『シビル・ウォー キャプテン・アメリカ』が、２０１６年４月２９日より全国で公開されます。
マーベルヒーローが集結した「アベンジャーズ エイジ・オブ・ウルトロン」後の物語となり、「キャプテン・アメリカ」（クリス・エバンス）と「アイアンマン」（ロバート・ダウニー・Ｊｒ．）という「アベンジャーズ」を代表する２人のヒーローの対立を描きます。
人類の平和を守る「アベンジャーズ」の戦いは全世界へと広がりますが、その人的・物的被害大きさから、「アベンジャーズ」は国際的な政府組織の管理下に置かれ、無許可での活動を禁じられます。一般市民を危機にさらしてしまったことへの自責の念から、「アイアンマン」はその指示に従いますが、「自らの行動は自らの責任で持つべき」という持論の「キャプテン・アメリカ」は反発。２人の意見はすれ違い、一触即発の緊張感が高まっていきます。
「キャプテン・アメリカ」、「アイアンマン」らおなじみの「アベンジャーズ」の面々に、「アントマン」や「ブラックパンサー」、そして「スパイダーマン」と新たなヒーローも続々参戦しています。監督は、＜ジョー・ルッソ＞、＜ アンソニー・ルッソ＞の＜ルッソ＞兄弟が務めています。
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