レッドカレー＠カジュアル鉄板焼【てふてふ】中央区多聞通１丁目
Jun
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牛ステーキ御膳＠炙り焼き工房【庵珠】長田区梅ケ香町２丁目
Jun
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知り合いの調理人さんが、お店を任されているということで、行ってきました。
夜は「焼き肉屋さん」ではなく「炙り焼き」ということで、完全に火を通さずとも、表面を軽く炙るだけで食べれるお肉が自慢のお店なのですが、昼間のランチタイムに伺いました。
頂いたのは炙り焼き「牛ステーキ御膳」(９００円）です。
ランチメニューも多彩でしたが、お肉屋が自慢のお店に来たのですから、当然の選択かな。
フライパンで焼いたお肉ではなく、正しく網焼きで炙ったお肉で、煙の香りが仄かに残っておりました。
大将とも、お店の落ちついた時間ににゆっくと昔話しで盛り上がり、楽しいひと時が持てました。
女将さんも笑顔が素敵なきれいなオネイサンで、大将の「女将さん目当てのリピーターが増えているんです」という話しは、なるほどとうなづけます。
次回はリピーターとして、夜の営業時間にＡ５級の但馬牛を、食べに行かなければいけないようです。
香港風冷麺＠中華料理【開新閣】兵庫区新開地２丁目
Jun
4
ワンタン麺６５０円が４００円、焼飯５００円が３５０円という具合です。
食べたいメニューと合えば、安く食事が出来ますので、とても助かる中華料理店です。
特に金曜日は、餃子が１人前１００円になりますので、ちょっと一杯という人にはうれしいですね。
今日は快晴の暑い日でしたので、「香港風冷麺」（７５０円）が４００円でしたので、これだと決めました。
冷麺と言えば、中華風か韓国風しか頭にはなく、「香港風」というのが気になりました。
具材として、うす焼き卵・焼き豚・キュウリは定番ですが、キャベツとニンジンが入っているのには驚きました。
少し私にはタレが醤油辛かったのですが、どうやら＜醤油ダレを使うのが香港風＞とのこと。
いつもなら、タレまで頂くのですが、今回は残してしまいました。
４００円なら納得ですが、正常価格の７５０円では、再注文はちと厳しい感じです。
煮込みハンバーグ定食＠カジュアル鉄板焼【てふてふ】中央区多聞通１丁目
Jun
1
路地裏にありますので、あまり目立たないお店ということで、気にいっています。
裁判所近辺のご飯屋さんは、弁護士さんや裁判所関係の方が多く、顔を合わせ挨拶するのも気疲れしますので、なるべく避けるようにお店を選んでいます。
「カジュアル鉄板焼」とありますが、夕方からは鉄板焼き中心になり、メニューは２００～３００円という手頃さで、一番高いホルモン焼きが４００円です。
今日は１日、出来るだけ月初めに訪れるようにしていますのは、「今月のランチメニュー」として１ヶ月分の献立表を手に入れるためです。
裁判所の出廷日と合わせ、好みのメニューのときには喜んで出向くことになります。
本日の日替わりランチは「煮込みハンバーグ定食」でした。
日替わりランチは、ご飯のお替りも出来て、ワンコインの（５００円）です。
今月の第２木曜日は「レッドカレー＆サラダ」、運良く裁判所に出向く日ですので、忘れないように手帳に予定を書き込みました。
きんぴらごぼう＠旬菜料理【安庵】長田区戸崎通３丁目
May
31
（安庵）という号で、つまらない川柳を楽しんでおりますが、偶然同じ名前のお店を見つけました。
お店の玄関周りの雰囲気も良く、ちょっと一杯にと寄ってみました。
お店に入った瞬間「これはいいお店だ」と、ビビット感じながらカウンター席に座りました。
女将さんと呼ぶにはまだ歳若い綺麗な女性で、「美人さんだ」」とビビット気にいりました。
飲食店の経験は何もなく、ご飯屋さんをやりながら、お惣菜も売るようなお店が夢だったとのことでした。頃合いの空き店舗が居酒屋風の造りということで、なんとなく飲み屋さんの雰囲気が強く出てしまう結果になったようです。
幅広いカウンターには、大鉢にお惣菜が盛られており、選んだのはきんぴらごぼう。
厨房では、お母さんが裏方を担当されており、とても落ちついた雰囲気の中、女将さんとの時間を過ごせました。
開店して１年と少しのようですが、次回はランチタイムに伺う予定です。
海鮮丼＠【マルカワ】阪神百貨店
May
30
どうやら夜勤明けで、いつもの立ち呑み屋さんで一杯呑んで帰りたいとか。
昼飯を用意するからとの言葉につられ、出向いてきました。
お店のオネイサン達にも、忘れずにお昼の賄いとして買ってくるところはほめてあげなければいけませんが、駅そばでうどんを立って食べるのとは違い、カウンターで弁当を食べるのは不思議な気分でした。
カンパチ・まぐろ・あなご・えび・カニ等具だくさんな海鮮丼（６３０円）で、開店すぐ調理されたお弁当ですので、とても新鮮な素材で満足でした。
持つべきものは、悪友でしょうか。
白身魚のムニエル＠食堂【さいころ】中央区北長狭通７丁目
May
28
気になり出かけてみますと、食堂【さいころ】というお店の看板でした。
この５月に開店したばかりで、会話の雰囲気からお母さんと息子さん娘さんといった家族（？）３人での切り盛のお店のようでした。
ご飯・みそ汁・小鉢が付き、とんかつ・豚しょうが焼き・野菜炒め・すじオムレツ・からあげ等の定食が６５０円です。
私が選んだのは、「白身魚のムニエル」です。コロッケとの組み合わせでした。
隣のお兄ちゃんのご飯を見ると、とても大きくて驚きましたが、これは５０円アップの大盛りご飯だと分かり安心しました。
工事現場が近くにあるようで、職人さん達が皆大盛りご飯で食事をされていました。
開店して１ヶ月も立ちませんが、家庭的な雰囲気を大事にされ、街の食堂として溶け込んでほしいものです。
麻婆丼＠中華料理【小楼嬉】東灘区青木５丁目
May
26
外食派としては、お店の雰囲気も大切な選択要素で、ブラブラと阪神青木駅界隈を探索してみましたが、何となく気になる【小楼嬉】さんを選びました。
お店の外壁に貼られているメニューは、中華丼（５００円）、あんかけ焼きそば（５００円）、餃子（２５０円）等、店名からも中華料理店のようで、値段も手頃なので入って見ることにしました。
入って驚きました。中華料理店といえば、大将とのイメージがあったのですが、出迎えてくれたのは２０代のオネイサンです。
若い店主に驚きながら、選んだメニューは大好きな「麻婆丼」（５００円）です。
「辛いのいいか？」との問い方に、中国の方だと分かり、思わず「辛いのいい」と答えておりました。
平たい鉢で出てくるのが多いのですが、このお店はなんと土鍋での麻婆丼で、アツアツです。
初めての訪問ですので、大丈夫かなと思いながら一口食べますと、「うまぁ〜」のお味。
辛口にするために炒めた唐辛子が黒く焦げたままで、口の中でジャリジャリとなるのですが、これも本場的かなと噛み砕いて食べておりました。
ただレンゲが小さくて、もう少し大きめのレンゲであれば食べやすいかなと感じました。
少し遠出になりますが、きっと再訪問することになりそうな麻婆丼のお味でした。
日替わりランチ＠蔓牛焼肉【太田家：神戸湊川店】兵庫区荒田町１丁目
May
24
開店早々は、夜だけの営業でしたが、落ちついた頃からランチも営業していると聞き、訪れました。
カウンター等、一人用の席がない仕様なので気が引けましたが、６人が座れるテーブル席でゆっくりと食事が出来たのは良かったです。
本日の日替わりランチ（７００円）は、コロッケ・ミンチカツに、その日の一品が付く内容で、今回は「牛肉の時雨煮」でした。
さすが但馬牛のお肉屋さんが母体だけに、肉の味はいいですね。
焼肉定食（９００円）とか、ホルモン焼き定食（８５０円）とかがあり、焼きながら頂けるのですが、ビールもほしくなるだろうとそこは我慢して日替わりにしました。
食後はセルフですが、コーヒーかジュースが選べ、寛いだランチタイムになりました。
帰りには、本店の肉屋さんで使えるコロッケのサービス券を頂きました。
りっぱな本店に、肉を買わずにコロッケだけを貰いに行くのも気が引けて、きりのいい１０枚程貯めてから交換しようかなと考えています。
野菜炒め＠お好み焼き【幸洋】明石市天文町１丁目
May
22
偶然に再会し、奥さまと二人でお店を開かれたと聞き、これは何を差し置いても出向かないわけにはいきません。
＜お好み焼き・鉄板焼き＞のお店と聞いていましたが、立派な店舗の造りに驚きました。
８人席の鉄板テーブルが２台に、カウンターで１０人以上は座れるでしょうか。
折角の機会ですから、野菜炒め（３８０円）で下地を作り、最後はミックス焼き（７００円）で〆ました。
今日の神戸は真夏日の暑さで、呑んだ生ビールの数は？？です。
鉄板に乗せるアルミホイルの縁も、綺麗に折りたたんでいる気遣いは、さすが甲斐さんです。
値段も良心的で、こちら側が大丈夫かなぁと心配してしまいます。
開店して３カ月、これからが大変だと思いますが、ささやかながら応援してゆきたいお店です。
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