神戸：ファルコンの散歩メモ

ＪＲ東日本リテールネットと崎陽軒は、ＪＲ東日本発足３０周年を記念して「ＪＲ東日本発足３０周年記念弁当」を発売しました。価格は１２００円（税込）で、この弁当でしか入手できない「ＪＲ東日本発足３０周年記念ひょうちゃん」のしょう油入れを限定封入されています。

「ＪＲ東日本発足３０周年記念弁当」は、シウマイ３種の食べ比べや紅白のご飯のほか、崎陽軒の定番おかず（蓮根白煮、こんにゃくピリ辛煮、梅型人参煮、きぬさや、鶏のチリソース、ザーサイ）などが楽しめます。

ＪＲ東日本リテールネットが運営する弁当専門店「膳まい」やギフトショップ「横濱銘品館」などにて、２０１８年１月８日（月・祝）まで販売される予定です（一部店舗は土日祝日のみ）。

３種類のシュマイ（特製シウマイ・えびシウマイ・昔ながらのシウマイ）を食べ比べながら呑む缶ビールが、美味しそうな気になる＜駅弁＞です。

朝６時の気温は２０℃、昼から雨のお天気で午後３時の気温予想が１８℃と冷え込む神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「鶏肉のトマト煮」＋「１・２・３の出汁巻き玉子」＋「春雨サラダ」＋「高菜ちりめん」＋「昆布豆」で、（５８１キロカロリー）でした。

おかずの蓋を開けますと、「鶏肉のトマト煮」の＜ニンニク＞の香りが食欲をそそりました。

日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）は昨日紹介しました 「復刻チキン弁当」　と合わせて「復刻深川めし」（９６０円・税込）を発売しています。東京駅：「駅弁屋 祭 グランスタ店」、「駅弁屋 踊」、 上野駅：「駅弁屋 匠 エキュート上野店」 、新宿駅：「駅弁屋 頂」などで、購入できます。

「復刻深川めし」は、 １９８８（昭和６３）年より販売している「深川めし」を、２０１２（平成２４）年まで販売していた内容で復刻。あさりの炊き込みご飯やハゼの甘露煮と、通常版のアサリ、ハマグリ、アオヤギなどの貝類の「深川めし」では味わえないおかずが楽しめます。 内容は、：あさり炊き込みご飯（国産米）、味付穴子、ハゼ甘露煮、煮物（筍、蓮根、人参、蕗）、香の物（べったら漬、小茄子漬）です。

ＪＲ東日本が主催する駅弁ランキングイベント「駅弁味の陣２０１７」の開催にあわせ、東京駅の「駅弁屋 祭 グランスタ店」などで１１月３０日（木）まで販売されています。

「駅弁味の陣２０１７」のテーマが「復刻」「歴史」であることから、ＮＲＥのグループ会社であるＮＲＥ大増が開発しました。パッケージも過去のデザインを再現しています。

日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）は、「復刻チキン弁当」（９６０円・税込）を発売しています。東京駅：「駅弁屋 祭 グランスタ店」、「駅弁屋 踊」、上野駅：「駅弁屋 匠 エキュート上野店」、新宿駅：「駅弁屋 頂」などで購入できます。

「復刻チキン弁当」は、発売から５３年の歴史を持つ「チキン弁当」を１９６４（昭和３９）年１０月発売当時の内容で復刻。現在と異なり、二段重のパッケージ。鶏唐揚やトマト風味ご飯の味付けも当時を再現しており、鶏唐揚、ポテトチップス（うすしお味）、トマト風味ご飯（国産米）、甘酢生姜という内容です。

ＪＲ東日本が主催する駅弁ランキングイベント「駅弁味の陣２０１７」の開催に合わせ、東京駅の「駅弁屋 祭 グランスタ店」などで１１月３０日（木）まで販売されます。

「駅弁味の陣２０１７」のテーマが「復刻」「歴史」であることから、ＮＲＥのグループ会社であるＮＲＥ大増が開発しました。パッケージも過去のデザインを再現しています。

朝６時の気温が１８℃、服装も長袖になりました。今宵は「中秋の名月」、神戸では＜月の出＞は１７：００、正午月齢は＜１３，９＞です。

本日のお弁当のおかずは、「酢豚」＋「パスタとツナのフレンチサラダ」＋「ひじきの煮物」＋「福神漬け」＋「花斗六豆」で、（４７４キロカロリー）でした。

好物の「酢豚」が、（８６）回目にして初めてお弁当に登場、たっぷりの量で、おいしくいただきました。

お弁当のおかずとしては、「中秋の名月」も関係なかったようですが、夕飯のお弁当に何か気遣いがあるのかもしれません。

２０１７年１０月１日（日）に会社発足１５周年を迎えたジェイアール東海パッセンジャーズが、記念キャンペーンを展開しています。

東海道新幹線の車内販売では、関東・東海・関西の味が一度に楽しめる「特製幕之内御膳」の１５周年特別バージョンを、１２月下旬までの期間限定で発売。あさりご飯、あなご天ぷら、鶏つくねなどが盛り付けられており、１４００円で販売されています。

東京、品川、新横浜、名古屋、京都、新大阪駅の弁当売店などでは、「牛たん弁当」の１５周年記念バージョンを発売。価格は１２５０円のまま、牛たんの厚みが１．５倍になったもので、１０月３１日（火）までの１か月間限定で販売されます。このほか、東京地区の弁当「深川めし」と　「品川貝づくし」　を合体させた「東京の味共演 深川＆品川弁当」（１０００円）も１２月下旬まで期間限定で販売されています。

本日のお昼ご飯は、＜谷崎潤一郎＞の小説『細雪』に登場する「播半」（西宮市甲陽園）の総料理長を務めていた方のお店【立峰（りっぽう）】の「立峰弁当」（２１６０円）です。

他の字型に仕切られた中に、職人らしい細かい細工と味付けがされた惣菜がたっぷりと詰め込まれています。

一品一品「う～ん」と唸らせる味付は、さすが懐石料理店の面目躍如の味わいです。

缶ビールの肴としても十分で、ご飯を食べ切る最後まで、舌鼓を打っておりました。

朝から雨の降る神戸のお天気で、傘マークは一日全般です。先週の土曜日は、神戸市立の小学校は運動会が多く、本日は代休日だとおもいますが、あいにくのお天気でがっかりしている児童も多そうです。

本日のお弁当のおかずは、「ささみカツ」＋「ブロッコリーのカニカマあんかけ」＋「ささげのお浸し」＋「刻みタクアン」＋「野菜のマリネ」で、「ささみカツ」の影響でしょうか、（５８９キロカロリー）と通常よりも（１００キロカロリー）は高めでした。

おかずの蓋を開けますと、彩りが良いおかずが並び、食欲をそそり、おいしくいただきました。

ＪＲ九州は、観光列車の特急「かわせみ やませみ」で平日限定の弁当「玄米おにぎり弁当」を１０月２日（月）から販売すると発表しました。


３号～５号での販売。熊本県南の人吉球磨エリアの食材などを使った弁当で、人吉市内の「さんぽカフェ」（熊本県人吉市新町２０－１）が「地産地消」「オーガニック」をコンセプトに作りました。価格は６００円です。

中身は、自然栽培の玄米を使った「玄米おにぎり」、放し飼いで育てた鶏の有精卵で作った「卵焼き」、ヘルシーな鶏の胸肉を使った「鶏肉の照り焼き」など。

「かわせみ やませみ」は２０１７年３月４日に運行を開始。「人吉球磨を感じていただける旅」をテーマに、現在、土休日には「球磨の四季彩弁当と郷土料理つぼん汁セット」を販売しています。

列車旅行の楽しみの缶ビールのおともの＜駅弁＞だけに、健康志向で「地産地消」のコンセプト弁当、果たして人気がでるのかなと、少し疑問が残り気になる＜駅弁＞です。

朝６時の気温は１９℃でした。朝夕は冷え込み半袖にするか長袖にするか、迷う時期で困りますが、本日の最高気温予測は２５℃の神戸です。

本日のお弁当のおかずは、２９日と言うことで肉料理を期待していたのですが、「にしんの中華ソース・花形人参」」＋「茄子と挽き肉の味噌炒め」＋「１・２・３のコールスローサラダ」＋「野沢菜漬け」＋「ひじき豆」で、（５０１キロカロリー）でした。

＜にしん＞は好きな魚で　「身欠きにしん」　は好物のひとつで、宅配弁当のおかずとしての　「にしんみぞれ煮」　などもおいしくいただいてきましたが、中華ソースのあじわいもなかなかの味付けで、おいしくいただきました。