my favorite

＊アサリの酒蒸し
前回は砂出しが下手で…かなりジャリっとした！
今回は大成功！何が違ったんかな？

細麺だけど、しっかりしまって美味しいです。
ひやかけ小2、鶏天2、かき揚げ
ここはいつも麺は茹であがるのを待ってできたてです。
揚げ物も熱々！とても美味しいです。
2.5人で740円。(#^^#)

2014/6/19　Thu.
久しぶりに裏山の遍路道をwalking。
柵ができていて進入禁止かと思ったら、開いた！
屋島から高松市内が見えますが、ちょっと霞んでました。 二股にわかれているところに。右手はそのまま最短で屋島山頂、屋島山寺へ。
一度行ってみたいと思うけどかなりの急な登りで…
左の平坦な遍路道を行きました。
この遍路道には、ずっと谷側に柵ができてた。
弱々しい柵だけどへのツッパリにはなる。 表の遍路道との合流ポイントに。上右は山頂、屋島寺へ。
下は下り勾配21％！ 今朝はお遍路さんには会わず、屋島登山の人にたくさん会いました。
山頂には番付表が置いてあって、屋島に登った回数で横綱、大関をきめて張り出しています。 ここが表遍路道の急こう配のスタート地点。21％です。 距離は少なかったけど、登りはきつい！
汗をかきました。

＊タモリさんが中居君に作ってあげた豚肉のしょうが焼き
想像レシピですが。('◇')ゞ

銀鮭、椎茸甘辛煮、人参、卵、塩ゆでエンドウマメ、山椒の実の醤油漬け
この山椒の実の醤油漬けは,my -daughter -in-lawが作ってくれました。
舌先のしびれる食感、タマリマセヌ。 海苔と茗荷軸の甘酢つけをのせて

ペットボトル持参でお散歩なので、ご自分用かと思ったら…
ペットちゃんがオシッコしたあとにかけていました。
水洗！(*^^)v
初めてみたお散歩風景。素敵な奥さんでした。(^_-)-☆

＊オクラと長芋、足つきなめこの炊き合わせ
足つきなめこを甘辛く炊いて、塩ゆでしたオクラと。
長芋は切っただけです。(*^^)v

奈良からのお遍路さんでした。
職場が大阪だったそうで、しばし、大阪の話をしながらwalking
雨にあわないうちに結願できたらいいんですが、今日は雨になりそう。 わたしのスマホとこのアプリの相性が悪いのか。
なかなか起動しません。
何度もtryしてやっとstart!

父の日のプレゼントに、紫芋の焼酎を息子とmy -daughter -in-lawからもらいました。
ウルトラ、早速飲んでゴキゲンサン！(*^^)v
イモ焼酎の香りはなく飲みやすい！
美味しかったです。ありがとう～～～～～！