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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<幸せ運ぶヤッコ>さんからのお土産【ほうふ外郎】@ほうふ外郎本舗

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<幸せ運ぶヤッコ>さんからのお...
お仕事でお忙しく飛び回られている <幸せ運ぶヤッコ> さんですが、神戸に来られる前は茨城のほうでお仕事とお聞きしました。

お住まいの山口県防府市の地元の和菓子【ほうふ外郎(ういろう)】を、お土産品として頂きました。
「ういろう」は結構重量がありますので、わざわざ茨城経由で本日のために持ち歩かれていたようで、恐縮してしまいました。

右側のパックは、<幸せ運ぶヤッコ>さんのお仕事の「ジェイソン・ウンターズ」のお茶です。
今頃はお仕事でお忙しい時間帯だと思いますが、ゆっくりと神戸のご案内もできずに心残りですが、またの機会にお預けです。
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<幸せ運ぶヤッコ>さんが神戸に【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】

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<幸せ運ぶヤッコ>さんが神戸に...
ブログル仲間の<幸せ運ぶヤッコ>さんが、お仕事の関係で山口県から神戸に来られるとの連絡をいただきました。

本日2日(火)の午前中が<幸せ運ぶヤッコ>さんには都合の良い日程とのことで、宿泊先の【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】まで足を向け、これから初めてのご対面です。

3月中旬以降は、ご自分のホームページ 「HERB-MY-BesutLife」 を開設されていますので、最近は<ブログル>の更新がなく、コメントもできていませんでした。

夜の部ならアルコールで気軽にお喋りが出来そうなのですが、さてさてアルコールなしの顔合わせ、どうなることかと心配しています。
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『トイレのピエタ』@<松永大司>監督

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『トイレのピエタ』@<松永大司...
漫画家<手塚治虫>が死の直前までつづっていた病床日記に着想を得たオリジナル作品で、人気ロックバンド「RADWIMPS」の<野田洋次郎>が映画初出演で初主演を務めた『トイレのピエタ』が、2015年6月6日より全国で公開されます。

余命3カ月を宣告された青年が、偶然知り合った少女との交流を通して、生きる喜びや輝きを見出していく姿を描いていきます。

美大を卒業したものの画家への夢に破れ、窓ふきのアルバイトをしながらフリーターとして生活していた青年「園田宏」は、ある夏の日、突然倒れて病院に運ばれます。精密検査を受け、その結果を家族と聞かなくてはならない「宏」でしたが、郷里の両親に連絡する気になれず、偶然知り合った女子高生の「真衣」に妹役を演じてもらい、検査結果を聞くことにします。

そこで余命3カ月を宣告された「宏」は、死への漠然とした恐怖におびえながら入院生活を送ることになります。

「園田宏」に<野田洋次郎>、「真衣」に<杉咲花>、宏の父に<岩松了>、母に<大竹しのぶ>、<リリー・フランキー>、<市川紗椰>、<古舘寛治>、<MEGUMI>が共演しています。

ドキュメンタリー映画『ピュ~ぴる』(2009年)で高い評価を受けた<松永大司>の初の長編劇映画監督作品です。
#ブログ #映画

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『奇跡のひと マリーとマルグリット』@<ジャン=ピエール・アメリス>監督

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『奇跡のひと マリーとマルグリ...
三重苦で生まれた女性と彼女を教育したシスターを描いた、実話をもとにした『奇跡のひと マリーとマルグリット』が、2015年6月6日より公開されます。

19世紀末のフランス。聴覚障害の少女たちが暮らす修道院にやってきた少女「マリー」は、生まれつき目も耳も不自由で、一切教育を受けずに育った彼女は野生児のように獰猛で誰にも心を開こうとしませんでした。

不治の病を抱えた修道女「マルグリット」は、残された人生をかけて「マリー」の教育を担当します。「マルグリット」の献身的な教育の末、「マリー」は本来の人間性を取り戻し、言葉を知る日がやってきます。

しかし、余命わずかな「マルグリット」と「マリー」の別れの時間は目前に迫っていました。

監督は『ベティの小さな秘密』の<ジャン=ピエール・アメリス>。「マルグリット」に『狐と私の12カ月』の<イザベル・カレ>、「マリー」に今作がデビューとなる<アリアーナ・リボアール>が扮しています。
#ブログ #映画

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神戸残像(61)閉店@居酒屋【新浪速】メトロこうべ(新開地タウン)

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神戸残像(61)閉店@居酒屋【...
いつもお世話になっています<立ち呑み「鈴ぎん:福寿」>に今宵も顔出ししましたが、地下通路の向かい側の<居酒屋「新浪速」>が、開店丸3年の5月31日でもって閉店です。

開店当時は 「ジャズ喫茶」 という触れ込みでオープンしました。
長年この地域に馴染んだお客さん達は、「こんな場所でジャズ喫茶とは、アホやな」との共通意見ですぐに閉店との予測を立てていました。

さすがに経営者もこれは無理だなと感じたのでしょう、途中から営業形態としては「居酒屋」に変更しましたが、お店の造り自体が追いつきません。

わたしも一度顔出ししたことがありますが、庶民の町である新開地のお客さんを引き付けるほど特段安くもなく、これは厳しいかなと見ておりました。
今宵、周りの人たちは「撤退が遅すぎる」との意見ばかりで、閉店するのが当たり前といわれ、気にもされないお店の閉店も寂しいばかりです。
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<ペコちゃん>からのおすそ分け(145)【とろけるカスタードシュークリーム】

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<ペコちゃん>からのおすそ分け...
酒呑み仲間の<ペコちゃん>が勤める会社は、コンビニの「サークルKサンクス」を経営していますので、ときたま社長が社員のお土産として色々な商品を買い込んできます。

今回は「サークルKサンクス」のオリジナルデザートブランドである<Cherie Dolce>シリーズの、【とろけるカスタードシュークリーム】(110円)をいただきました。

「シュークリーム」は、フランス語の「シュー」と英語の「クリーム」を合わせた和製外来語で、フランス語では「シュー・ア・ラ・クレーム」、この場合の「シュー」は焼いた生地を「キャベツ」の形に見立てており、英語圏では「クリーム・パフ」、またイギリスでは「プロフィロール」です。

予想外にあっさりとしたカスタードクリームの味わいで、冷蔵庫で冷やされていたのか、ほんのりと冷えた食感が美味しさを引き立てていました。
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ファルコンシェフ(234)【ペペロンチーノ】(3)

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ファルコンシェフ(234)【ペ...
どの家庭でも常備している<オリーブオイルとにんにく>さえあれば、特別な具材がなくても作れる【ペペロンチーの】は、別名ユーモアを込めて「絶望のパスタ」と呼ばれています。

幸いなことに冷蔵庫に<ベーコン・シメジ・セリ>がありましたので、具材として刻みました。

冷たいフライパンにオリーブオイルを入れ、<にんにくスライス・唐辛子の輪切り>でじっくりとうま味成分をオイルに馴染ませ、具材を炒めて下準備です。
あとは、茹で揚げたスパゲッティを絡めるだけで、完成です。

<にんにく>の香りも良く、心配していた<セリ>の独特な味も飛び去るほど、<唐辛子>がよく効いておりました。
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本日は【一円硬貨】が発行されて60周年です

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本日は【一円硬貨】が発行されて...
1955(昭和30)年6月1日に、現在流通しています【一円硬貨】が発行され、日本で製造されている硬貨の中で、最も累積製造枚数が多い硬貨になっています。

素材は純アルミニウム、重量は1グラム、直径20ミリ、図柄は「若木」で、特定の木々をモデルにしているわけではありません。

【一円硬貨】一枚の製造費は額面以上であり、2013年では約3円かかっています。

1968(昭和43)には生産過剰ということで1年間製造を中止、また2011(平成23)年から2013(平成25)年は電子マネーの普及の影響を受け、収集家のための「ミントセット」を除き製造を中止していましたが、2014(平成26)年4月1日の消費税増税に伴い製造が再開されています。
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ファルコンシェフ(233)【サラダ】+【玉子とじ】+【餃子】+【青椒肉絲】

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ファルコンシェフ(233)【サ...
一袋に50個入っていました、「大阪王将」の<冷凍餃子>を焼き、小さくなった<キャベツ>を、大好きなカレー煮としました。

青物が高い時期のようですが、「サラダ」に使用した<キュウリ>も、身の状態があまり良くなく、<三つ葉>を玉子とじにして一品です。

【青椒肉絲】の肉は豚肉ではなく、関西人としては<牛肉>ですが、ブロック肉を細長く切るのではなく、簡単に薄切り肉を用い、<タケノコ・ピーマン>と一緒に炒めました。

なんとなく中華風にまとめた、今宵の晩ご飯です。
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ファルコンシェフ(232)【若鶏唐揚げ丼】

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ファルコンシェフ(232)【若...
<鶏肉>は我が家の常備肉で、今までに 「親子丼」 は何回か作ってきていますが、本日はから揚げにして玉子でとじ、【若鶏唐揚げ丼】にしました。

玉子とじは<玉ねぎ>を入れずに出汁と玉子だけです。

<豚カツ>を使い、玉子とじをした 「かつ玉」 や 「かつ丼」 はありますが、不思議なことに<鶏肉の唐揚げ>を玉子とじしたメニューは、お店でも見かけないようです。

唐揚げの衣に出汁の味がよくしみ込んで、これは予想外においしくいただけました。
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