- Hashtag "#ブログ" returned 44067 results.
明日６月７日（日）１７：００～２０：３０の時間帯で、灘区の「エルナード水道筋商店街」に於いて【水道筋チャリティーカレー大通り！】が開催されます。
水道筋商店街エリアで、メニューにカレーのある約１０店舗が集まって、商店街に屋台を並べ、自慢のカレーメニューを提供するグルメイベントです。
スリランカ料理の『カラピンチャ』、デトックス・カレーを謳う『キッチンＩＳ（アイズ）』、牛すじカレーうどんの『な也』など約１０店舗が出店予定、当日１枚１０００円のチケットを購入で、２回分楽しめます。
チャリティーですので、売り上げの一部は同商店街が後援する「こうべ・ふくしまこどもプログラム」の活動資金として寄付されますので、盛況になればと期待しています。
香川県丸亀市にあります「久保田製麺」の「さぬきうどん」として、長い名称の「半生うどん」をいただきましいた。
３００グラムの麺が２袋と、つゆが６袋入っていましたので、６人前だと思います。
茹で時間を見て驚きました。まずは強火で２分間麺をほぐしながら茹で、その後は吹きこぼれないように１０～１５分間の茹で時間です。
食べ方も、「釜あげうどん」・「かけうどん」・「ざるうどん」の説明がありましたが、本日は「肉のせざるうどん」として冷たい麺を楽しみました。
牛肉を煮て、＜ミニトマト・ネギ＞を切り下準備です。
きりっと冷たく冷えた麺と、甘辛く煮た牛肉の相性も良く、のどごしの良い麺が楽しめました。
来る６月７日（日）、１１：００～１９：００の時間帯に【第１回宇治川音楽祭】が開催されます。
宇治川商店街（メルカロード宇治川）は、大倉山の東側に流れる川の下流に当たり、暗渠の上に出来ている商店街です。
神戸市内の小さな市場と同様にあまり盛況とは言えず、「寂れゆく商店街を音楽で活気づけよう」と、このたび商店街の活性化の一環として企画されました。
１１：００～１２：００はパフォーマンスなどのイベントが行われ、１２：５５～１８：３５の間にギター・ウクレレ・バンジョー・尺八などのライブが楽しめます。
各種フード類やアルコールも販売されていますので、ぜひお近くの方は覗いていただければと思います。
夜の部と同様に、お昼間担当のオネイサン達も、お昼ごはんの賄料理を食べられます。
本日は 「蛸の天ぷら」 や「タコ酢」の余った材料で、「蛸のあぶり焼き」を＜やまちゃん＞が作っていて、そのおすそ分けをいただきました。
わざわざ「レモン」まで添えていただき、恐縮してしまいます。
先ほどの＜中川店長＞からいただいた 「ふりかけの見本」 のご飯と合わせて、本日のお昼ご飯になりました。
いつもお世話になっています＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿」＞は、（新開地タウン）の営業開始時間の１０：００から一杯呑むことができます。
平日の１０：３０～１４：００迄は、生ビールと一品の「モーニングサービスセット」（３９０円）があり、これを目当てのお客さんも多いようですが、基本的に夜の部が始まる１６：００迄は、本日のおすすめ料理や「おでん」の下準備に忙しい時間帯です。
冷凍食品や酒屋さんも、お客さんの少ないお昼間の時間帯に納品されますが、食品業者から本日は【ふりかけの見本】ということで、３種類のふりかけを使ったサンプル見本のご飯が届き、＜中川店長＞から、「昼ごはん食べていないファルコンさんへ」といただきました。
業者さんとしては、飲食店向けにと考えられているんだと思いますが、「ご飯のメニューは、ないのになぁ」と、＜中川店長＞さんは苦笑いです。
今年４回目、延４７５回目の神戸花時計の植え替えが、５月２８日（木）に行われています。
今回の図案は兵庫区のキャラクター【ハートン】ですが、他区の者にとっては馴染もなく、花時計の模様を見るだけでは理解できませんでした。
【ハートン】は、兵庫区の基本方針である「やさしさと思いやりのまち兵庫」の趣旨を広めるために、２００４（平成１６）年４月に公募によって誕生しています。
図案は、兵庫区の頭文字である「ひ」と、やさしさと思いやりを表す「ハート」を題材として組み合わせています。
ニュータッチ（ヤマダイ）からは、すでに名古屋飯のひとつとなっている「名古屋台湾ラーメン」がありますが、５月２５日（月）に【名古屋発台湾まぜそば】（１２７円：ライフ）が全国発売されています。
この「台湾まぜそば」は、２００８年１０月に名古屋市中川区にあります「麺屋はなび高畑本店」が発祥とされ、汁なし麺として人気を博しているようです。
かやくとして、まずは＜ニラ・粒状大豆蛋白・ニンニク＞を麺の上に開け、熱湯で４分間待ち湯切り、別添の＜ソース＞と＜ふりかけ（刻み海苔・鰹節粉末・唐辛子）＞を入れ、よくかき混ぜていただきました。
肉もどきの粒状大豆蛋白は無視するとして、ニンニクの風味がよく効き、モチットした油揚げ麺とソースがよく合い、隠し味のごま風味と合わせて濃厚な風味が口中に残る味わいです。
『そして父になる』・『誰も知らない』などで国際的にも高い評価を受ける＜是枝裕和＞監督が、第１１回文化庁メディア芸術祭マンガ部門優秀賞やマンガ大賞２０１３を受賞した＜吉田秋生＞の人気コミック『海街ｄｉａｒｙ』（『月刊フラワーズ』小学館・２００６年８月号～）を実写映画化した『海街ｄｉａｒｙ』が、２０１５年６月１３日から全国で公開されます。
湘南を舞台に、異母妹を迎えて４人となった姉妹の共同生活を通し、家族の絆を描きます。鎌倉に暮らす長女「幸」、次女「佳乃」、三女「千佳」の香田家３姉妹のもとに、１５年前に家を出ていった父の訃報が届きます。葬儀に出席するため山形へ赴いた３人は、そこで異母妹となる１４歳の少女「浅野すず」と対面。父が亡くなり身寄りのいなくなってしまった「すず」ですが、葬儀の場でも毅然と立ち振る舞い、そんな彼女の姿を見た「幸」は、「すず」に鎌倉で一緒に暮らそうと提案します。その申し出を受けた「すず」は、香田家の四女として、鎌倉で新たな生活を始めます。
主人公の姉妹を演じるのは、「幸」＜綾瀬はるか＞、「佳乃」＜長澤まさみ＞、「千佳」＜夏帆＞、「すず」＜広瀬すず＞。第６８回カンヌ国際映画祭コンペティション部門に出品され、第３９回日本アカデミー賞では最優秀作品賞や最優秀監督賞など４部門を受賞した作品です。
昼間は人通りで賑わう「三宮センター街」ですが、１９：００を回りますとシャッターの降りるお店が多くなり、三宮南エリアとしては通路が広いだけに寂しい感じはいがめません。
このたび初の試みとして「三宮センター街１丁目」の（生田筋）と（京町筋）の間に於いて、第１回【三宮夜バル】が明日の６月４日（木）、２０：００～から２３：００の時間帯に商店街の広い通路のど真ん中に飲食スペースを作り開催されます。
インド料理の「ゲイロード」や、ぼっかけで有名な「長田本庄軒」、ビストロ「チキンチキン」など約１０店舗が出店予定で、他の＜バル＞のように事前チケット制ではなく、現金取引で購入です。
６月５（金）日～６日（土）は『神戸三宮映画祭』が開催されますので、その前夜祭も兼ねて、アーケードに吊り下げられた大型ビジョンの 「ＢＯＳ」 で、短編映画の放映も行われます。
昨日の６月２日、【神戸北野ホテル】が日本で初めて都市型オーベルジュ（宿泊機能付きレストラン）としてリニュアルして１５周年でした。
阪神・淡路大震災で被害を受けて５年間閉館した後にリニュアルされ、オープンしました。
日本には「世界一の朝食」と呼ばれている料理が二つあり、ひとつは＜ビル・グレンジャー＞氏がプロデュースする「ｂｉｌｌｓ（ビルズ）」であり、かたや総支配人兼総料理長の＜山口浩＞氏率いる【神戸北野ホテル】です。
フランス料理界の重鎮故＜ベルナール・ロワゾー＞氏より受け継がれた＜シェフ山口＞の朝食は（５６７０円：サービス・税込）で興味がわきますが、足を向けることはなさそうです。
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
ｋｉｔｏ 
さわ 
紫 
あっちゃん 
yumirou 
ロッキーおしょう 
MR職人 
dote 
Junya Suzuki 
ターキーさん 
神戸のおいさん