前回、「中華ランチ」を食べての帰り際、「次に来たとき、生ビールおごるかなら」と、＜よーさん＞から言われていました。
深夜３時までの営業のお店で、＜よーさん＞が鍋を振っているのは午後７時迄だそうで、約束通り夕方早目に訪問してきました。
「餃子」（３００円）、キャベツが多いのが、少し気になります。
「エビの天ぷら」（７５０円）、塩とレモンであっさりといただきました。
「酢豚」（７５０円）、これはもう満足のお味です。
写真構成を考えて、もう一品と思いましたが、もう満腹です。
仕方なしに＜よーさん＞の調理している後姿を、記念に撮影しました。
生ビールは(４５０円）なのですが、お店のシステムとして、二杯目からは何杯でも(２５０円）になります。これは、冷酒(５００円）でも酎ハイ(３５０円）でも同じですので、ありがたサービスだと喜んでしまいます。
＜よーさん＞が１杯目おごってくれましたので、（２５０円）の生ビール、気分よく（？）杯も空けてしまいました。
東京・銀座の「ラ・ベットラ」の落合務シェフの【ポモドーロ】に続いて、【ボロネーゼ】の登場です。
【ボロネーゼ】とは、肉が主役の小さなシチューといった料理とのコメントがありました。
粗挽きビーフが主体だと思いますが、かたまり的な感じの肉は少なく、肉が溶け込んだソース状の感じです。
個人的には、ミンチ肉の食感は残してほしいなと思いました。
別添で「パルメザンチーズ」のトッピングが入っていますが、かけない方が、粗挽き肉のうま味が残る感じがします。
＜ Ｊ・Ｋ・ローリング＞原作のベストセラー・ファンタジー小説を映画化し、世界的大ヒットを飛ばした映画版最終章の後編『ハリー・ポッターと死の秘宝 ＰＡＲＴ２』が、２０１１年７月１５日より公開されます。
「ハリー」（ダニエル・ラドクリフ）は親友のロン（ルパート・グリント）、ハーマイオニー（エマ・ワトソン）らと共に旅に出ます。それは長年の宿敵「ヴォルデモート卿」（レイフ・ファインズ）抹殺の手掛かりとなる分霊箱を求めての旅でした。
しかし、魔法省やホグワーツ魔法学校が次々と死喰い人の傘下に入る中、もはや誰の身も安全ではありませんでした。
主人公「ハリー」と宿敵「ヴォルデモート卿」の本格的決戦により、魔法界全体を二分する戦いの火ぶたが切って落とされます。
２０１０年１１月１９日公開されました『ハリー・ポッターと死の秘宝 ＰＡＲＴ１』に続き監督は＜デヴィッド・イェーツ＞が務め、今回も主演の＜ダニエル・ラドクリフ＞をはじめおなじみのキャストが登場しています。フィナーレへと向けた「ハリー」最後の冒険を描き、シリーズ初の試みとなる全編３Ｄ映像となっています。
本書のタイトルでもある『ちょいな人々』を含め、７話の短篇が収められています。
どれもユーモアにあふれた話しが描かれていて、どこにでも起こりそうな日常の話題が主体で、笑わせてくれます。
阪神タイガースファンとしては、『くたばれ、タイガース』のタイトルが気になり購入です。
巨人ファンの父親のところに阪神ファンの男が、娘との結婚を承諾を取りに出向きますが、そこは長年のライバル同士ということで、戦々恐々のやり取りがほのぼのと楽しめました。
また『いじめ電話相談室』は、相談員の＜聡子＞の奇抜な「いじめ」への対策が楽しめ、ユーモアを含みながらも含蓄ある内容で、著者の鋭い視線に感心してしまいました。
日曜日ですので休んでいるお店も多く、どこに沈没しようかと、久しぶりに板宿界隈を散策しました。
こぎれいな店構えのテントに「ちょっと一杯おつまみ」と書かれた文字と「名古屋の味がいっ～ぱい！！」と書かれた表看板に興味を引かれ、入店です。
引き戸を開けて入りますと、とても美人の女将さんと大将のご夫婦で切り盛りされている居酒屋さん。女将さんが名古屋出身で、シャキシャキとした会話、気持ちよく話せました。
ビールの肴に、まずは「みそ串カツ」（３００円）を注文。一味をかけるのが、名古屋流ですと大将からの助言。関西のソース味とは違う味わいで楽しめました。
そして「手羽先」（４００円）です。ピリカラソースで、名古屋で有名な【世界の山ちゃん】の手羽先とはまた違った感じで、カリカリの食感がビールによく合います。
〆には、表看板のメニューに出ていた「ナゴヤコーチンのたまごかけご飯」(３６０円）と考えていたのですが、店内のメニューを見て「みそ煮込みうどん」（８００円）に変更しました。
土鍋の中のアツアツの世界、コーチンの玉子も味わい深く、みそ出汁も最後までおいしくいただけました。大将がこちらの出身ですので、関西風のアレンジがしてあるのかもしれません。
店名の【なごやか】、＜和やか＞と＜名古屋か！＞にかけているのではとお店を出てから気づいたのですが、次回に確かめたいと思います。
落ち着いたお店の雰囲気と美人女将のお店、昨年３月に開店したそうですが、またまたいいお店に出会えた今宵です。
本日１２時より、ＪＲ神戸駅南側の地下にあります「デュオこうべ」の広場にて、東日本大震災のチャリティイベントが開催されます。
多くのミュージシャンが参加されるようで、１９時まで生ライブが無料で楽しめます。
ウクレレのワンポイントレッスンや、手作りの楽器やケースが展示即売されています。
チャリティを兼ねていますので、多くの方の来場を期待したいものです。
８日・９日と【仙草】さん、七夕に合わせて「感謝デー」を開催され、２時間(３０００円）で料理と紹興酒呑み放題の営業をされていました。
春節祭の「感謝デー」には、お正月ということで参加しましたが、どうも時間制限がある食事は落ち着きません。
常連さんが、ほとんど顔出しされていますので、この土曜日は静かだろうとお店に出向きました。
「なにがいいかなぁ～」とママさんに伺えば、「いい明石鯛があるから」とお任せです。
メニューには出ていない「鯛の中華風サラダ」が出てきました。甘酸っぱいドレッシングが鯛とよく合い、松の実のコリコリ感も食欲をそそります。
野菜も盛りだくさんで、全体によく冷やされていますので、口当たり良くいただけました。
飾り切りの「ハートマーク」も、いつもながらの嬉しいママさんの心遣いです。
九州豚骨系の、「博多一風堂」 「博多長浜ラーメン」 「元祖赤のれん節ちゃんラーメン」と食べてきましたが、どうも評価は難しいなと感じています。
豚骨味を離れて、今回は「棒状ラーメン」で有名な＜マルタイ＞の【宮崎：鶏塩ラーメン】を選んでみました。
ノンフライ・ノンスチームタイプのストレート麺です。
インスタントラーメンと同様、茹で上げたお湯に液体スープを加えるのですが、濁っている感じのお湯にいれるのは抵抗感がありました。
別に沸かしたお湯で、液体スープを伸ばすのがいいように感じたのですが、レシピ通りに作ってみました。
塩ラーメンというだけあって、かなり強めの塩味です。
唐辛子、カラシ、ワサビ等、辛いものにはたいしてはかなりの免疫力がありますが、塩辛い味だけには弱く、この味には少し閉口してしました。
再開発の神戸市営住宅の壁に＜排気ダクト＞が取り付けられているのが、目を引きました。
１階が店舗の下駄ばき仕様のようで、＜排気ダクト＞が最上階まで配管されています。
どのような種類の店舗がテナントとして入るのか予想できませんので、後付けのダクト工事は仕方ないかもしれませんが、なんだか気になりました。
地震でダクトの落下も考えられますし、排気による屋根材の劣化も気にかかります。
設計段階でなにがしかの対策を講じるべきではなかったかと、眺めておりました。
高速神戸駅東口を出て、前回は「穴子丼」を食べた【花いち】で「穴子ちらし寿司」にと足を向けたのですが、お昼時で満席でした。
急きょお隣の【龍宝飯店】さんに変更です。
暑いときには、このお店の「特製天津麺」（６８０円）がお勧めです。
この店のオリジナルとして、カレー風味のアンがかけられていますので、食が進みます。
カレーラーメンはよく見かけますが、「天津麺」のアンとしてのカレー味は珍しいのではないでしょうか。
細めの中華麺に、トロットしたカレー味がよく絡まり、厚く焼きあげられた玉子焼きとホーレンソウを一緒に食べますと、たまりません。
ご飯を使った「特製天津飯」もできると思うのですが、なぜかメニューにはありません。
季節限定の「冷麺」も始められたようで、ピリ辛味も出来ますので、次回はこれで決まりです。
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