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薄切り牛肉で作ったオムレツー2020/9/14 Mon.

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*オムレツ オムレツ、ミンチで... *オムレツ
オムレツ、ミンチで作らなくなりました
最近は薄切り牛肉を自分でみじん切りにして使ってます
ミンチ独特の臭いが気になってたので
ハンバーグとか煮込みのミンチボールなら平気なんですが

シンプルな玉ねぎだけのオムレツだけど、とても美味しかったです (^_-)-☆

*大根サラダ
ズワイガニほぐし缶で
いつもは帆立貝柱缶だけど、
こっちの方が塩辛い!
やはり帆立貝柱缶の方が、数段、美味しい
*絹厚揚げとお茄子のたいたん オクラを添えて

*小松菜 花かつおかけ
*三豊茄子の麹いり辛子漬け
#ご飯

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