神戸：ファルコンの散歩メモ

朝６時の気温は２０℃、昼から雨のお天気で午後３時の気温予想が１８℃と冷え込む神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「鶏肉のトマト煮」＋「１・２・３の出汁巻き玉子」＋「春雨サラダ」＋「高菜ちりめん」＋「昆布豆」で、（５８１キロカロリー）でした。

おかずの蓋を開けますと、「鶏肉のトマト煮」の＜ニンニク＞の香りが食欲をそそりました。

日清食品株式会社は、「日清食品グループ オンラインストア」のリニューアルオープン１周年を記念して、１０月５日（木）より、オンラインストアで２１６０ 円以上購入した方先着２万人に、「カップヌードル ふりかけ（非売品）」をプレゼントしています。

「カップヌードル ふりかけ」は、今年１月にカップヌードルのＦａｃｅｂｏｏｋページで”空想商品”として投稿した所、大きな話題になった商品です。

オンラインストアではこの声に応え、１周年を記念して「カップヌードル ふりかけ」の商品化に挑戦しました。えび、謎肉、卵、ねぎ、全ての具材を細やかに表現。フレーバーもふりかけ専用に新たに開発し、カップヌードル特有の食べる前の香りやクセになる後味にこだわり抜いた逸品だとか。

インスタント麺ファンとしては、気になる一品ですが、残念ながらオンラインストアで２１６０ 円以上購入することはなさそうです。

京都丹後鉄道（丹鉄）の「丹後あかまつ号」と「丹後の海号」の車両をデザインパッケージにした新商品「丹鉄クッキー」が発売されます。

鉄道記念日の１０月１４日（土）から車内やイベント会場などで販売予定です。先行販売として７、８両日、お座敷列車の中で景色を見ながら遊べる　「おもちゃ列車」　（定員予約制３０席）の車内で各日５０個（各２５個）の限定販売がある。１個８００円（クッキー８枚入り・税込み）。

「丹鉄クッキー」は鉄道を生かしたイベントで地域活性化を目指す「北近畿鉄道ビジネス株式会社」が企画立案。地元企業と共同して作られています。パッケージ（長さ１７センチ、幅・高さ各５センチ）は舞鶴市七日市の広告デザイン業「舞ｖｅｎｔ（マイベント）」が実車両を忠実に“縮小再現”したデザイン。クッキーは同市南浜町のお菓子工房「ロジナ」が製造。丹鉄ロゴマークとあかまつ車両前面のイラストを焼き付け、全て手作りです。

以前に紹介した　「ＰＢＴ（Ｐａｎ　Ｂｏｘ　Ｔｒａｉｎ（パン ボックス トレイン）」　もパッケージが車両のデザインで、最近の流行になりつつあるようで、今後も新製品の車両がパッケージ気になります。

日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）は昨日紹介しました 「復刻チキン弁当」　と合わせて「復刻深川めし」（９６０円・税込）を発売しています。東京駅：「駅弁屋 祭 グランスタ店」、「駅弁屋 踊」、 上野駅：「駅弁屋 匠 エキュート上野店」 、新宿駅：「駅弁屋 頂」などで、購入できます。

「復刻深川めし」は、 １９８８（昭和６３）年より販売している「深川めし」を、２０１２（平成２４）年まで販売していた内容で復刻。あさりの炊き込みご飯やハゼの甘露煮と、通常版のアサリ、ハマグリ、アオヤギなどの貝類の「深川めし」では味わえないおかずが楽しめます。 内容は、：あさり炊き込みご飯（国産米）、味付穴子、ハゼ甘露煮、煮物（筍、蓮根、人参、蕗）、香の物（べったら漬、小茄子漬）です。

ＪＲ東日本が主催する駅弁ランキングイベント「駅弁味の陣２０１７」の開催にあわせ、東京駅の「駅弁屋 祭 グランスタ店」などで１１月３０日（木）まで販売されています。

「駅弁味の陣２０１７」のテーマが「復刻」「歴史」であることから、ＮＲＥのグループ会社であるＮＲＥ大増が開発しました。パッケージも過去のデザインを再現しています。

神戸の輝く海と空を舞台に、今年４回目になりますが、全国からオシャレなキッチンカーが勢ぞろいする 「キッチンカーコレクション２０１７」が、フードメニューは有料販売になりますが入場無料で１０月７日（土）～１０月９日（月）１０：００～１７：００の期間、サンシャインワーフ神戸で開催されます。

「食」（提供メニュー）と「アート」（キッチンカー）、そして「パフォーマンス」（販売方法、接客、工夫）の競演による西日本最大級のキッチンカーイベント。

色とりどりのキッチンカーを眺めながら美味しいグルメが楽しみながら、キッチンカーコレクションでは、来場者も投票に参加し、キッチンカーＮｏ．１を決めます。

１０月に入り、初めてデイケアのリハビリに出向きました。

本日のお昼ご飯は、「八宝菜」＋「高野豆腐の含め煮」＋「海藻ツナサラダ」＋「玉子スープ」＋「果物（黄桃）」でした。

＜ウズラの卵＞や＜えび＞たっぷりの「八宝菜」でしたが、味の方はぼやけた味わいで、中華味なのかどうかわかりませんでした。

株式会社阪急阪神レストランズでは、２０１７年９月２８日（木）よりフレッズカフェ９店舗（梅田店・茶屋町口店・茨木店・園田店・川西能勢口店・六甲店・西宮北口店・＋ＤＥＬＩ（プラスデリ）阪急三番街店・十三店）にて、阪急電車５１００系・９０００系をもとにデザインした「ＰＢＴ（Ｐａｎ　Ｂｏｘ　Ｔｒａｉｎ（パン ボックス トレイン））５１００・９０００」（オリジナルパッケージ２種を販売しています。各１，０００円（税込）。

「ＰＢＴ（Ｐａｎ　Ｂｏｘ　Ｔｒａｉｎ）」（には、おすすめのパンを５個と遊び心を詰め合わせ、パッケージは組み立てたり連結させたり、楽しんで遊べる仕掛け（・車輪が出ます ・パンタグラフが上がります・ドアが開閉します ・行き先表示が変更できます ・パッケージどうし連結できます）がたのしめます。

遊び心満載のパッケージ、子供でなくとも楽しめそうで、気になるパッケージです。　

ファミリーマートは、１０月３日から、中華まんシリーズ「ファミ横中華街」の新商品「餃子まん」（１８０円）を、一部店舗を除く全国のファミリーマート・サークルＫ・サンクス約１８０００店にて、約１３０万食限定で新発売しています。

一般的な餃子の皮と同様の小麦粉を使用することで、もちもちとした食感の生地を実現。中身にも、豚の挽肉とキャベツ、ニラ、しょうが、ニンニクなど、餃子と同じ具材を使用。また、中具と生地の間に内生地を使用し、肉汁を逃がさないよう工夫。餃子の形に成型し、ひとつひとつに丁寧に焼き目をつけることで、焼き餃子そっくりの見た目に仕上げられています。

豚まん（肉まん）の生地と餃子の具の味があうのかどうか、気になる一品です。

日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）は、「復刻チキン弁当」（９６０円・税込）を発売しています。東京駅：「駅弁屋 祭 グランスタ店」、「駅弁屋 踊」、上野駅：「駅弁屋 匠 エキュート上野店」、新宿駅：「駅弁屋 頂」などで購入できます。

「復刻チキン弁当」は、発売から５３年の歴史を持つ「チキン弁当」を１９６４（昭和３９）年１０月発売当時の内容で復刻。現在と異なり、二段重のパッケージ。鶏唐揚やトマト風味ご飯の味付けも当時を再現しており、鶏唐揚、ポテトチップス（うすしお味）、トマト風味ご飯（国産米）、甘酢生姜という内容です。

ＪＲ東日本が主催する駅弁ランキングイベント「駅弁味の陣２０１７」の開催に合わせ、東京駅の「駅弁屋 祭 グランスタ店」などで１１月３０日（木）まで販売されます。

「駅弁味の陣２０１７」のテーマが「復刻」「歴史」であることから、ＮＲＥのグループ会社であるＮＲＥ大増が開発しました。パッケージも過去のデザインを再現しています。

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、おでんの新具材「濃厚絹ごし三角厚揚げ」（９０円）を１０月３日（火）より、「ぷりっといかさつま串」（１３０円）を１０月３１日（火）より一部の店舗を除く全国のセブン‐イレブンで順次発売します。


「濃厚絹ごし三角厚揚げ」は、どのような製品かわかりますが、「ぷりっといかさつま串」がどのような食材なのかがかわかりませんでした。

＜「ぷりっといかさつま串」は、具材をたっぷり入れることで、食べ応えのある仕上がり、具材には、香ばしさを感じる焼きいかや切り昆布等、海鮮具材をふんだんに使用。たけのこは食感のアクセントになっている。＞との説明文で、なんとなく名称から「さつま揚げ」を串状にしたものかなと想像しています。

だんだん肌寒くなり、温かいおでんが恋しくなってきましたが、関西では見かけることが無い具材で、食べたことのない「おでんだね」だけに気になります。