神戸：ファルコンの散歩メモ

サブタイトルには、「馬律流青春雙六（すごろく）」と付いています。

仕官していた藩が取り潰しになり、陸奥の国から江戸に出てきた＜夏島丈衛門＞１７歳は、知り会った＜籐七＞と取り立て屋をしていましたが、ひょんなことから「馬律流宗家師範」の＜たえ＞が主宰する「唯力舎」の門弟となります。

＜丈衛門＞は、馬子が身を守るための「馬律流」使い手＜たえ＞、算術に長けた＜喜助＞、天才的なアイデアを生み出す１５歳の＜冬＞、人の嘘を見抜く力を持つ＜平三郎＞達が、商人に対する経営指南として大店の立て直しの手伝いにかかわるようになっていきます。

武士としての矜持を捨てられない＜丈衛門＞ですが、様々な難題を解決してゆく４話が納められており、なんとなくシリーズ化されそうな筋立てでした。

今シーズンのプロ野球は３月２７日（金）に開幕、「阪神タイガース」は対「中日ドラゴンズ」相手に３連勝の好スタートを切りました。

今年は「阪神タイガース」球団創立８０周年の節目に当たり、＜Ｙｅｌｌｏｗ　Ｍａｇｉｃプロジェクト＞の一環として、タイガースカラーを基調としたラッピング電車【Ｙｅｌｌｏｗ　Ｍａｇｉｃトレイン】が、３月１６日（月）より１１月下旬のファン感謝デーまで運行されています。

９０００系（９２０３Ｆ）の６両編成の１編成のみの運行ですので、いままで遭遇する機会がありませんでしたが、ようやく高速長田駅で反対ホームからですが見ることができました。

車両にはＯＢ選手９名と現役選手１０名、創立８０周年記念のロゴマークがラッピングされています。
次回には全体が写せればいいなと、わずかな停車時間でしたが「阪神タイガース」の優勝を祈願しながら眺めておりました。

今宵の【しゅう】さん、なにやら山形県づいていて、先ほどは山形名物の　「玉こん串」　をいただきましたが、〆としても山形名物の「芋煮汁（牛肉入り）」（２５０円）です。

東北地方では「芋煮会」と称して、野外で汁物を作り歓談する催しが広く普及しています。

主たる材料の「里芋」は貯蔵が難しいので、冬を前にして親しい仲間が持ち寄り、河原などで会食をしたのが事の起こりで、山形県で始まったと言われ、味付けは醤油・味噌ともにあるようですが、地方色があり特定の味付け方法は決まっていません。

具材として＜里芋・こんにゃく・牛蒡・シメジ・ねぎ・牛肉＞等がたっぷりと入り、コクのある汁仕立てでおいしくいただいてきました。

山形県では郷土料理といいますか、ソウルフード的な「玉こんにゃく」ですが、なぜか【しゅう】にて「玉こん串」（１２０円）としてメニューに出ていました。

四角い「板こんやく」や「糸こんやく」は関西でも一般的ですが、この「玉こんにゃく」は秋田県限定です。

山形県は「こんにゃく」の消費量が日本一の地域で、人が集まる行事等には必ず提供される「玉こんにゃく」ですので、かなりの貢献度です。

醤油だけで煮る、あるいは出汁で割るようで、隠し味に裂いた「スルメ」などを入れるとうま味が増し、辛子を付けておいしくいただきました。

今回の高速神戸駅の先生は、縦に伸びずに低く横に広がる構成の＜生け花＞でした。

大きな「ヤツデ」の葉を中心に、前部に「管物」と呼ばれる形状の黄緑色の「キク」、視覚的にあまり見えていませんが、後部に黄色と白色の「キク」が配置されています。

圧倒的に存在感のある大きな「ヤツデ」の葉が、ほどよい重なり具合いで空間を引き締めていました。

パスタとしてのスパゲッイティもカレーも大好物で、今回３種類目の【カレースパゲッティ】の登場です。

（１）は＜カレー粉＞だけの味付けでいただき、（２）は＜カレール＞仕立て、今回はミートソースの変形版として＜キーマカレー＞にしてみました。

インドではヒンドゥ教の関係で牛肉は使われず、山羊や鶏肉の挽き肉（キーマ）が主体になります。
＜玉ねぎ・人参・生姜＞をみじん切りにして＜にんにく＞と一緒に炒め、熟したトマトを加えて挽き肉を入れ、カレー粉・胡椒・塩等で味付け、焦がさないようにトロみが出るまで煮込みました。

＜チリペッパー＞や＜ヨーグルト＞などの隠し味があれば、引きしまった味わいになったと思いますが、＜一味＞と＜牛乳＞で代用、それらしい＜キーマカレー＞のルーでスパゲッティをいただきました。

珍しい「蛾」を見つけました。
本来の分布は九州から以南、屋久島やトカラ列島、奄美大島・徳之島などで、四国でも一部確認されているようですが、神戸で確認ができました。

チョウ目（鱗翅目）シャクガ科アオシャク亜科の「蛾」で、アオシャク亜科としては日本では約７０種ほど確認されていますが、大部分の種が翅の表面がきれいな緑色で、「アオシャク（青尺蛾）」という語尾で統一されています。

開張３０ミリほど、触角が隠れていて見えてませんが、櫛歯状ですと＜オス＞で、糸状ですと＜メス＞です。

翅の色は「葉」の擬態色だと考えられ、その名の通り、薄緑色のきれいな翅に細かいさざ波模様が入っています。

これからの暑い夏場、よく花壇で見かけるのが「ニチニチソウ」ですが、この＜ミニナツ＞はその園芸品種です。

キョウチクトウ科ニチニチソウ属の１年草、花は短命ですが、次々と花を咲かせますのであまり気になりません。

花径２センチばかり、中心部に赤色の目が入り、花弁は風車の形をしています。
小さい花を株一杯に咲かせ、草丈１０～２０センチ程度です。

この＜ミニナツ＞シリーズは何種類かあるようで、「日本フラワー・オブ・ザ・イヤー２０１３」の苗部門で、「ストロベリー」という品種が最優秀賞を受賞、本種は花形に合わせてか【カザグルマ】と名付けられています。

＜トム・クルーズ＞の代名詞ともいえる大ヒットスパイアクション「ミッション：インポッシブル」のシリーズ第５作『ミッション：インポッシブル　ローグ・ネイション』が、２０１５年８月７日より全国で公開されます。

ＣＩＡやＫＧＢをはじめとする各国の元エリート諜報部員が結成した無国籍スパイ組織「シンジケート」の暗躍により、「イーサン・ハント」（トム・クルーズ）の所属する米国極秘諜報組織ＩＭＦはまたも解体の危機に陥いります。組織の後ろ盾を失いながらも、「イーサン」は仲間とともに世界の危機を救うため史上最難関のミッションに挑みます。

約１５００メートルの上空を飛ぶ軍用機のドア外部から機内に侵入するというアクションを、＜クルーズ＞がスタントなしで演じているシーンが撮影時から話題になりました。

監督は、＜トム・クルーズ＞主演の　『アウトロー』　（２０１２年）も手がけた＜クリストファー・マッカリー＞。共演はシリーズ出演３作目となる＜サイモン・ペッグ＞、前作から登場した＜ジェレミー・レナー＞、シリーズ全作出演の＜ビング・レイムス＞ほか、新ヒロインとしてスウェーデン出身の＜レベッカ・ファーガソン＞が加わっています。

本日は「ブルームーン」ですが、言葉通りの青い月ではなく、「ひと月（暦月）に２回満月が巡ること」を意味している「ブルームーン」で、今月は２日（木）が１回目の満月でした。

実際、この時間神戸の南南東の空に浮かぶ月は明るく淡い黄色に近い色で輝き、とても青い月とは言えません。

月の満ち欠けは約２９．５日周期、基本的に１ヶ月に一度しか満月となりませんが、誤差による月の周期のズレにより、数年に一度「ブルームーン」が生じます。

参考までに、前回の「ブルームーン」は２００９年１２月２日（水）と３１日（木）、次回は２０１８年１月２日（火）と１月３１日（水）です。