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朝食でいただいた、コンビニ「セブンイレヴン」の【プレミアムキッチン】関西工場(小野市匠台19番地)の「ハムとたまごのサンド」(291円)です。
どうやらコンビニ系の最近のミックスサンド系は、たっぷりの「ゆで卵」と「卵サラダ」の両方を用いているようです。
【ローソン】のミックスサンドの「卵サンド」も、ほぼ1個分の<ゆで卵>と<卵サラダ>でした。
<レタスハムサンド>と2個の<卵サンド>、(385キロカロリー)おいしくいただきました。
日の出時刻<6:10>の朝6時の気温は「11.5℃」と冷え込みました。最高気温は「16.5℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏のコチジャン焼き(ヤンニョムチキン風)」+「イカと里芋煮」+「豆サラダ」+「豚汁」でした。
「コチジャン焼き」は、辛さに期待したのですが、ごく普通の「鶏の照り焼き」味でガッカリでした。
今朝の朝食としていただいたのは、【フランソワ】(本社:福岡県糟屋郡新宮町緑ケ浜3丁目1-1)の「クリームチーズと果実フランス」(6枚入り=806キロカロリー)です。
製品は、天然酵母を丁寧に発酵させた生地にフルーティーなクランベリーとカリフォルニア産完熟レーズンを練りこみ、オーストラリア産クリームチーズを手包みして焼き上げました、とのことです。
断面には、ほどよく<クランベリー・レーズン・クリームチーズ>が混ざり合い、とてもおいしくいただきました。
分類では、「菓子パン」と表示されていましたが、レベルを超えた味わいだと思います。
日の出時刻<6:09>の朝6時の気温は「14.5℃」、最高気温は「18.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「赤魚塩焼き・れんこんの甘酢漬け」+「ささげのお浸し」+「野菜と蒸し鶏のカレーソース」+「ほうれん草白和え」+「畑のお肉しぐれ」で、(444キロカロリー)でした。
朝食としていただいたのは、「セヴンイレヴン」で購入してきました【プレミアムキッチン】関西工場(小野市匠台19番地)の「ぷりぷり海老カツ」(399円)です。
カツですが脂っぽくなく、味のいいコリコリとした「海老カツ」が味わえました(465キロカロリー)で、おいしくいただきました。
「月替わりメニュー(10月)」として気になっていました【餃子の王将】(板宿店)の「鶏肉たっぷりカレーあんかけ焼きそば」(750円)です。
持ち帰り用機の下部に具だくさんの<餡>が詰められ、中蓋に<焼き麺>が盛り付けられています。容器の中の<餡>側に<焼き麺>を入れてもよかったのですが、お皿に盛り付けていただきました。
「鶏肉たっぷり」ということで、素揚げの<鶏肉>がゴロゴロとはいっており、<白菜・チンゲン菜・ねぎ・人参・筍・きくらげ・しめじ>が、餡の素材としてこちらもたっぷりでした。
食欲をそそるカレー風味の<餡>として、パリッとした<焼き麺>によく絡みおいしく一気にいただきました。月限定でなく、定番メニューでもいいのではと思いました。
今朝の朝食でいただいたのは、【オイシス】(神戸市長田区東尻池町2-5-3)の「もっちもっちマルゲリータ」です。
ピザの「マルゲリータ」の味わいを、パンで表現しています。
もっちもっちとしたパン生地にたっぷりの<ピザソース>が盛り付けられ、<モッツレラチーズ>と<バジルソース>が配されています。
ハーブ香るビザソースの味わいが楽しめ、(309キロカロリー)おいしくいただきました。
日の出時刻<6:07>の朝6時の気温は「13.5℃」と冷え込み、最高気温は「20.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮つけ・人参煮」+「ジャンボ肉だんご」+「白菜と青菜のそぼろあんかけ」+「ささがききんぴらごぼう」+「大根としその実の漬物」で、(’475キロカロリー)でした。
献立表では「スケソウダラ」表記でしたが、標準和名は「スケトウダラ」ですが、あまり使われていないようです。
先週の日曜日は、【淡路屋】の新神戸駅での「秋のすきやき御飯」でしたが、今回は「明石駅」の「秋の穴子めし」(1150円)です。
明石の<穴子>と言えば、瀬戸内屈指の良質な海の幸が集まる明石・魚の棚商店街に店を構えている、「下村本焼穴子」と「林喜商店」などが有名です。
この「秋の穴子めし」は、<煮穴子>が楽しめる「穴子めし」と<刻み穴子>の「穴子ちらし」の2種類が楽しめる仕様になっています。
<栗>などの秋の味覚も味わえ、おいしくいただきました。
日の出時刻<6:05>の朝6時の気温は「20.0℃」、最高気温は「26.0℃」の神戸の曇り空でした。今夜は雨の予報です。
お昼ご飯は、「かやくご飯」+「鮭の塩焼き」+「豚肉と野菜の生姜風味」+「胡瓜の酢の物」+「味噌汁(大根・人参)」+「果物(キウイ)」でした。
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