神戸：ファルコンの散歩メモ

ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」が今年で創業２５周年を迎える。それを記念して、創業時からの人気商品だった「ネギミソバーガー」（３８０円・税抜）が１０月１２日（木）より復刻発売されます。

「ネギミソバーガー」は１９９２年の創業時のレギュラーハンバーガー６商品のうちの一つで、創業時からの人気商品でありながら、２００７年にレギュラー商品から姿を消しました。
しかし、それ以来２００８年と２０１３年に復刻。また、２０１６年にはフレッシュネス１号店（富ヶ谷店）で創業日の１２月１４日に１日限定で発売されています。

シャキシャキとした食感のネギとジューシーなビーフパティ、豆板醤のピリっとした辛さがアクセントの味噌ソース、さらにマヨネーズによるコクで旨味たっぷりなハンバーガーで、かぼちゃを練りこんだほんのり甘いバンズではさんでおり、フレッシュネスのこだわりが詰まった一品です。

何度も復刻発売されるほど人気のある「ネギミソバーガー」。定番商品とならないのはなぜなのか、気になる一品です。

ここ数日夏日が続くお天気ですが、今日も最高気温２８℃という神戸です。

本日のお弁当のおかずは、「いわし紀州煮・ごぼう」＋「厚揚げといんげんの煮物」＋「マカロニサラダ」＋「大根の漬物」＋「きのこのガーリック醤油ソテー」で、（４５０キロカロリー）でした。

魚料理の味付けは、いつもおいしく間違いがありません。
好物の＜ごぼう＞共々、おいしくいただきました。

日本国内で３５５店舗（２０１７年６月末時点）を展開する餃子専門店「大阪王将」では、“肉撃”をコンセプトにした高付加価値商品「サーロインステーキ炒飯」（１００ｇ：１１８０円・２００ｇ：１６８０円各税込）を今年も１０月１２日（木）から期間限定で全国にて販売します（一部店舗を除く）。

きのことソテーオニオンで味付けしたステーキと、ガーリック炒飯にバターをほんのり混ぜ合わせた濃厚コク旨炒飯の相性は抜群。

昨年１２月７日～２０１７年２月１４日の期間限定で販売、好評だった“肉撃”をコンセプトにした商品が今年も登場しました。２０１８年１月３１日（水）までの期間限定販売を予定しています。

神戸市東灘区の神戸新交通六甲島検車場で１０月１５日（１０：００～１５：３０最終入場は１５：００まで）、『六甲ライナーフェスティバル２０１７』が入場無料で開催されます。

同イベントは、新橋・横浜間で日本初の鉄道が開通したことにちなんで定められた「鉄道の日」（１０月１４日）を記念して開催されます。

当日は、検車場内の一般公開や洗車体験をはじめ、音楽列車、作業服着用での記念撮影、六甲ライナーの運転台体験、新交通バッテリカー乗車会など普段立ち入れない場所で様々なことを体験できます。

そのほか、六甲ライナー新造車両模型展示コーナー、鉄道グッズ・忘れ物販売会、神戸どうぶつ王国ブース、飲食コーナーなども展開され、鉄道についてはもちろん、鉄道以外の催しも楽しめるイベント内容となっています。

１９９７年に神戸トアウェストで誕生した洋菓子屋「ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ　ＴＯＯＴＨ　ＴＯＯＴＨ（パティスリー トゥース トゥース）」は今年で２０周年を迎えることを記念し『ＴＨＡＮＫ　ＹＯＵ！　２０ｔｈ　Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ』を実施しています。

いちじく・オレンジ・りんご・クランベリー・ゆず・チェリーのドライフルーツやナッツなど１１種類の食材を使用し、ラム酒の効いたしっとり生地のパウンドケーキ「ＦＲＵＩＴＩＥＲ（フリュティエ）」（２１６０円）が数量限定で販売されるほか、パウンドケーキやマドレーヌ、マカロン､マロングラッセなど１２種類の焼菓子を３段重ねの２０周年特製ボックスに詰め合せた「ＰＡＲＴＹ　ＢＯＸ」（５９４０円）が期間限定で登場。「ＰＡＲＴＹ　ＢＯＸ」は予約販売のみとなっており、１０月１０日より受付開始を行っています。

きょうの最高気温は２７℃と暑くなりそうだということで、半袖でデイケアに出向きましたが、やはり蒸し暑い一日になりました。

本日のお昼ご飯は、「鮭のチャンチャン焼き」＋「ひじきの炒め煮」＋「菜の花の白和え」＋「お吸い物（わかめ・エノキタケ）」＋「果物（キーウイ）」でした。

、「鮭のチャンチャン焼き」、あっさりとしたみそ味で、付け合せの野菜類も味よくまとめられ、おいしくいただいてきました。

ワイン専用ステンレス樽での輸入販売に特化する株式会社ドラフトワイン・システムは１０月１０日（火）、神戸市（西区見津が丘１－１５）にある本社内に直売所（１３：００～１８：００土・日・祝休み）をオープンします。

２００６年の創業以来、樽生ワイン®を導入している料飲店のみでの販売を行ってきましたが、９月の本社移転を機に直売所を開設。同社で扱う樽生ワイン®は、イタリア・フランスでワイン専用樽に詰めて窒素置換されているためグラスに注がれるまで一切の空気と光に触れず、フレッシュかつベストな状態で味わえます。

直売所では、９月に新しく入荷したフランス産の樽生ワイン®を含む全１２種類の赤・白・スパークリングワインを取り揃えられています。

特製ペットボトル容器での量り売り、直売所価格で提供され、販売所にはテーブルやイスも設置された広い店内で試飲を楽しみながらワインが購入できます。

気温も下がり、めっきりあきらしくなってきましたが、今からの風物詩と言えば「焼き芋」でしょうか。窯を積んだ車　の移動販売も、高価なためあまり売れないのでしょう、見かけなくなりました。

そんなおり、面白い飲料として飲む焼き芋「焼きいもだより」を、みつけました。焼きいもの甘さと香ばしさを再現したハウスウェルネスフーズが開発した飲みごたえのある焼き芋風ドリンクです。

焼いもは、江戸時代後期から庶民の味覚として親しまれてきたことにちなんで、江戸時代よりさつま芋の産地として有名な「川越」のＪＲ東日本駅構内のエキナカ自販機にて１０月１０日（火）から先行販売されます。
その後、１０月１７日（火）からＪＲ東日本駅構内のエキナカ自販機で販売となります。

ＨＯＴ飲料「焼きいもだより」の内容量は２８０ｍｌ、希望小売価格は１４０円（税抜）となっています。

ＪＲ新長田駅の南エリアの商店街一帯で１０月１４日（土）、新長田の名物である　「そばめし」　や「お好み焼き」といった“こなもん”を中心とするＢ級グルメの祭典「第１３回 鉄板こなもん祭」が開催されます。入場無料。

新長田本町筋商店街では、新長田のお好み焼き店を食べ比べできる「お好み焼きスタジアム」や、「ミートマルシェ」をはじめ、チジミ、おでん、フレッシュジュースなどの屋台が軒を連ねます。また、隣接する丸五市場では、ぼっかけコロッケをはじめとした“長田グルメ”のほか、そばめし、そばやき、たこやき、あかし焼き、てんぷらなどが販売されます。

さらに当日は、Ｊ：ＣＯＭチャンネル「ココカラ」の番組収録でＫｉｓｓ　ＦＭ　ＫＯＢＥのサウンドクルー＜ターザン山下＞さんが来場。同番組が企画する回遊型宝探しゲーム「こなモンＧＥＴだぜ～！」も実施されます。

毎月８日は「やさいの日」「おやつの日」、毎月１０日は「神戸ととの日」として、神戸市内の八百屋、果物屋、魚屋で、専門小売店ならではの「こだわり」の商品を、お買い得価格で特別販売されています。

お客様との対話を大切に、商品と一緒に「食べごろ」や「よい商品の選び方」「おススメの調理法」などをお伝えする専門小売店は、食べ物の専門家。小売店と中央卸売市場が連携して実施する「やさいの日」「おやつの日」「ととの日」の特別販売で、スーパーなど量販店にはない専門小売店の良さをＰＲしています。

１０月１０日（火）には、初めて全国で「やさいの日」「おやつの日」「ととの日」を同時開催し、八百屋、果物屋、魚屋（画像のポスター・のぼりが目印）がそろって旬の食材の特別販売を行います。

「野菜は八百屋で、果物は果物屋で、魚は魚屋で買って食べるのが美味しい！」と改めて実感できる、そんな専門小売店の魅力を、この機会にぜひ体感してみてください。