サントリーがこの12日に新発売した発泡酒です!
どんな味か試飲してみました。
『サントリー BLUE(ブルー) 天然水とエール酵母』
うまさの象徴である天然水とエール酵母を使いサントリーの技術で造り上げた発泡酒です!
長崎県五島出身で女優の川口春菜がCMで出ています♪
夏向きのスッキリ、さっぱりした発泡酒で飲みやすいです!♪
自粛で暇で退屈なので餃子を作ってみました!
私は何も手伝ってはいません!
冷凍の「王将餃子」も美味しいが、やはり手作りは美味しい!♪
これは飲んでみたいお酒です!!!♪
こんにちわ!5月に入り気持ちのいい晴天が続く九重です^ ^
久々に新商品のご案内です!
その名も『八鹿 純米大吟醸 金WHITE BOTTLE 2020ver.』
長いwww
去年の作りから新しいタイプの酒作りもやろう!と言うことで取り組んでいるチャレンジ酒の2020バージョンです。
今まで八鹿では使用したことのない『M310酵母』を使用し、じっくり低温で発酵させたフレッシュな香りと、ふくよかな米の旨味を兼ね備えた
純米大吟醸です。
1月の蔵開きの時に30本限定で販売したところ、即完売。
その直後発表のあった今年唯一開催できているコンテスト『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020』プレミアム大吟醸部門で金賞をいただきました!
実は2月に発売しようとしておりました。
ご存知の通りの状況で発売を見送っておりましたが、昨日よりオンラインショップでこっそり販売開始しましたw
5度の冷蔵庫で予定より少し長い期間の熟成も重ねましたが、うまく味ものり更に美味しくなったと思います!
しかも今回発売に家飲み応援キャンペーン第2弾も重ねるという…
社長ありがとうございます(*´꒳`*)
今ならキャンペーンで特別価格になっている去年のチャレンジ酒の白金との飲み比べが楽しめます!
ぜひこの違いをお楽しみください^ ^
ちなみに白金は残りわずかですのでお早めに(*´꒳`*)
https://www.yatsushika-club.com/smp/freepage_detail.php…
今夜の酒肴はさかなでいっぱいのこれです!
「大シマアジ刺身」 「ヒラメ造り」 「活ホヤ酢の物」
活ホヤは三陸は宮城県鮫ノ浦湾の4年物アカホヤです!
ホヤはこの5月頃からがシーズンに入り美味しくなります♪
※さかなは来週から店内営業が午後5時から10時までになります。
大分県豊後大野市千歳町にある友人で人気の焼酎メーカーです!
大分のOBSテレビの番組 「OBSイブニングニュース」 で紹介されました!
製造過程がご覧いただけます!♪
https://www.facebook.com/fujiidistillery/videos/555862125355696/?t=71
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