神戸：ファルコンの散歩メモ

＜駅弁＞（６９）駅弁デリ＠ジェイアール西日本フードサービスネット

Mar

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ジェイアール西日本フードサービスネットは、駅弁を事前に申し込むと山陽新幹線の指定席まで届けてくれるサービスを、新たに「駅弁デリ」という名称で内容とともにリニューアルすると発表しました。

受付開始は１６日（土）、対象列車は１７日（日）出発以降です。山陽新幹線の「のぞみ」「みずほ」「ひかり」「さくら」（一部除く）といった車内販売のある列車で、グリーン車指定席や普通車指定席を利用する人が「駅弁デリ」に申し込めます。

スマートフォンやパソコンで、西日本エリアを中心とした約４０種類の商品から選べます。申し込みは乗車の３日前まで、「おすすめ幕の内セット」なら乗車前日２４時まで可能です。

なお、３月１７日（日）から７月３１日（水）までの期間は「『駅弁デリ』おためしキャンペーン」を実施。「駅弁デリ」で税込１０００円以上の駅弁を購入すると、１個につきホットコーヒーが２００円引きになる割引券がプレゼントされます。

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宅配弁当（２８７）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Mar

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昨日からの雨も朝方には降りやみ、朝６時の気温は１１℃、最高気温は１５℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「赤魚塩干し焼き・れんこんの甘酢漬け」＋「肉入り野菜炒め」＋「さつま芋煮」＋「はりはり漬け」＋「おくらのおかか和え」で、（４６０キロカロリー）でした。
「はりはり漬け」は、干した大根を刻んで酢としょうゆに漬けたもので、名称は食べると「はりはり」と音がするのが由来だそうですが、どうも「はりはり」とは聞こえそうにもありません。

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横浜Ｆ・マリノス戦限定「日産スタジアム炒飯弁当２０１９」＠崎陽軒

Mar

8

崎陽軒（横浜市西区）は、日産スタジアム（同市港北区）で開催される横浜Ｆ・マリノス戦限定で、「日産スタジアム炒飯弁当２０１９」を発売する。通年販売。１試合限定５００食の予定。

炒飯弁当の掛け紙をＦ・マリノスの選手が載った２０１９年バージョンに変更。赤のキャップに白のボディー、青のプリントが特徴の「トリコロールひょうちゃん」も新デザインで登場します。

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宅配弁当（２８６）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Mar

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昨日より冷え込んだ今朝６時の気温は４・５℃、最高気温は１１℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「牛ごぼう」＋「キャベツのコンソメ煮」＋「里芋の煮っころがし」＋「高菜ちりめん」＋「ツナマヨコーン」で、（４７２キロカロリー）でした。

大好きな＜ごぼう＞の惣菜で、隠し味の＜生姜＞の味わいもよく、おいしくいただきました。

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宅配弁当（２８５）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Mar

5

朝６時の気温は１０・５℃、最高気温は１４℃の予想で、夕方から雨という神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「メンチカツ」＋「卵と木耳の彩り炒め」＋「ほうれん草と蒸し鶏の和え物」＋「あみ佃煮」＋「イカのマリネ」で、５６３キロカロリー）でした。

やはり油物のカツ類がありますとカロリーが高めになるようです。

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＜駅弁＞（６７）「春鯛めしとたけのこ御膳」（６８）「京のおばんざい」＠ジェイアール東海パッセンジャーズ

Mar

5

＜　「春鯛めしとたけのこ御膳」（画像：ジェイアール東海パッセンジャーズ）　＞

＜　「京のおばんざい」」（画像：ジェイアール東海パッセンジャーズ）　＞

ジェイアール東海パッセンジャーズは２０１９年３月５日（火）、「京都らしさ」が詰まった新弁当「春鯛めしとたけのこ御膳」と「京のおばんざい」を、３月７日（木）に発売すると発表しています。

「春鯛めしとたけのこ御膳」は、小鯛がのった鯛めし、たけのこ煮がのったたけのこご飯に加え、サワラ西京漬、菜の花、桜の花びらが入ったさつまあげなど、「春」が詰まった弁当です。価格は（１１００円・税込）。東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内販売や、東京、品川、新横浜、名古屋、京都、新大阪駅、「リニア・鉄道館」の弁当売店で販売されます（一部除く）。

「京のおばんざい」は、京都で日常的に家庭で食べられる惣菜（おばんざい）が盛り付けられています。万願寺とうがらし、麸田楽、京風なますなど京都らしさを感じてもらえる弁当に仕上がっているといいます。価格は（１０８０円・税込）。京都、新大阪駅の弁当売店で販売されます（一部除く）。

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宅配弁当（２８４）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Mar

3

昨日から降り続いている雨のため、放射冷却もなく朝６時の気温は１０・５℃、昼からは雨も止むとかで最高気温の予想は１２℃の神戸のお天気です。

新聞休刊日ということで朝刊はありませんでしたが、雨の中での配達を避けられ、配達員さんは安堵されていたことだと思います。

本日のお弁当のおかずは、「豚肉と筍の旨煮」＋「厚揚げのそぼろあん」＋「桜えび入りパウタ」＋「刻みたくあん」＋「ローストチキンほぐし身」で、（４７１キロカロリー）でした。

「桜えび」は、日本では駿河湾および近接の東京湾・相模灘・五島列島沖に分布しますが、漁獲対象となっているのは駿河湾のみです。主要な漁期は４月から６月まで（春漁）と１０月から１２月（秋漁）。６月１１日から９月３０日までは繁殖期にあたり禁漁、冬はエビが深くにいるため休漁です。昨年の　「桜えび」漁は不漁　のようで、貴重な「干し桜えび」、味わいながらおいしくいただきました。

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「２５周年感謝祭・牛ハラミ焼肉弁当」＠オリジン弁当

Mar

1

オリジン東秀株式会社は、１９９４年にお弁当と量り売り惣菜の販売店として「オリジン弁当」をオープンしてから、２０１９年３月で２５周年を迎え、「２５周年感謝祭」を実施いたします。３月の第１弾は、人気の「牛ハラミ焼肉弁当」のお肉を１５０グラムの感謝盛で、２０１９年３月２日（土）１０時より　キッチンオリジン・オリジン弁当にて販売されます。

【感謝盛】肉１５０グラム※当社従来品比の２５％増量
商品名：牛ハラミ焼肉弁当※数量限定　価格：本体価格５９８円（税込価格６４５．８４円）

【肉２倍】肉３００グラム※当社従来品比の２５％増量
商品名：牛ハラミ焼肉弁当（肉Ｗ盛）※数量限定　価格：本体価格１，０５０円（税込価格１，１３４．００円）

にんにくの風味とブラックペッパーの香りが引き立つ特製タレは、脂の甘さがほどよくのったハラミ肉との相性がよく、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにもとてもよく合うとか。

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宅配弁当（２８３）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Feb

28

２月１日の日の出時刻は＜６：５８＞で日の入りは＜１７:２８＞でした。本日３月１日の神戸の日の出時刻は＜６；２９＞で、日の入り時刻は＜１７；５５＞になっています。朝６時の気温は７℃、最高気温は１４℃の予想です。

本日のお弁当のおかずは、「銀ひらす照り焼き・蓮根の甘酢漬け」＋「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」＋「ひじきの煮物」＋「野沢菜漬け」＋「花斗六豆」で、（４７０キロカロリー）でした。

「銀ひらす」（標準和名はシルバー）は、２０１７年１０月１３日（８９）　以来の久しぶりの登場になります。

「銀ひらす」（シルバー）は、オーストラリア・ニュージーランド・チリなども南半球側から輸入されるスズキ目イボダイ亜目には、「シルバー・オキヒラス・シロヒラス」の３種類があり、本種はこの中では比較的廉価な部類で、「照り焼き」などはスーパーなどの総菜売り場でよく見かけます。

癖のない白身魚として、おいしくいただきました。

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