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海鮮寿司丼-2018/8/12  Sun.

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shinoさん御一行、ペガサス... shinoさん御一行、ペガサスさんにお会いした日
ババショフの晩ごはんお用意ができていたら
屋島山上もお付き合いしたんですが…m(_ _)m
そんな日の晩御飯 
超、簡単! 
*海鮮寿司丼
マグロ、サーモン、イカ、ハマチ、エビ、鯛と錦糸卵で
*あみいか(石川の名物)
イカスミを入れたままの干物
ちょっと生臭いですが、美味しいです
*たこぶつ
*しし唐とおジャコ(キンピラ前夜の残り)
#ご飯

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ゴーヤの天ぷら-2018/8/11 Sat.

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Eveに貰ったゴーヤ、最後は天... Eveに貰ったゴーヤ、最後は天ぷらでした
天ぷらにすると苦味が薄まると聞いたのでしてみたら…
大正解!
苦味がうすくなって美味しかったです
*野菜天
ゴーヤ、さつまいも、エリンギ
*三豊ナス 鶏ミンチ味噌のせ
*鰹のたたき
*しし唐、おじゃこのキンピラ
*フルーツトマト

#ご飯

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日本3大風穴の1つ、高鉢風穴-2018/8/11 Sat.

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この階段を登って行くと、途中か... この階段を登って行くと、途中からひんやりしてきます
右手奥が風穴
右の石組みの囲いの入り口に立つともう、冷気が!(^_^)v

高鉢風穴 日本三大風穴は 香川... 高鉢風穴
日本三大風穴は
香川県綾歌郡綾上町「高鉢風穴」
山梨県南都留郡富士河口湖町「富岳風穴」
山口県美弥市、秋芳洞内「秋芳洞・風穴」

だそうですが、なんか贔屓してる?
ちょっといいすぎかもね
でも10℃!!! 涼しいを通り... でも10℃!!!
涼しいを通り越して寒い!
この日はこのあたりの外気温は2... この日はこのあたりの外気温は28℃
標高512メートルの高鉢山の中腹だから、木もあって涼しいですが
10℃とは寒いですね
昔は貯蔵庫だったそうです
うなづけますね
この日は中央構造線をみて、
徳島から三頭トンネルを超えて香川県へ
そのかえりに風穴に寄りました
なんかgeological な日でした (^_^)v
#outdoor

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太刀野の中央構造線 露出地点

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お盆に備えて産直巡りしていて、... お盆に備えて産直巡りしていて、偶然、知りました
何度かここにも来ているんだけど、初めて気づいた!(*´∀`*)

あの中央構造線です!
ここまで続いていて、まだまだ西まで
なんか怖い
この橋脚の下らしいんだけど… この橋脚の下らしいんだけど… 降りていってみたけど…どこ? 降りていってみたけど…どこ? ここ? ここ? ブログ検索したら、 以前はこん... ブログ検索したら、
以前はこんな風に説明があったのに・・・
今は何もない! (¯―¯٥)
こんな風につながってるんだぁ~... こんな風につながってるんだぁ~!
我が家はこのラインの上(北)の方
「構」の字のあたり
地震があったら、どのくらい揺れるのかしら?
2018/8/11 Sat.
#outdoor

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海ぶどう-2018/8/10 Fri.

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*沖縄の海ぶどう プチプチした... *沖縄の海ぶどう
プチプチした食感で美味しいです
ポン酢しょうゆで
*若鶏もも肉のパリパリソテー
皮から焼いて、途中でさわらないこと!
80%、焼いて火をいれてひっくり返します
パリっと仕上がります
油で落ちるので、塩コショウはたっぷりしっかりと
*お茄子と枝豆がんも、水菜の炊合せ
*大根サラダ
ホタテ貝柱缶で
マヨネーズで食べると美味しいです (^_^)v
a
#ご飯

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メバルの煮付け-2018/8/9 Thu.

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*メバルの煮付け *エビのサラ... *メバルの煮付け
*エビのサラダ(グリーンアスパラ、トマト、にぬき)
カレーマヨをかけて
*若鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*焼きなす
#ご飯

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姫、ババショフと三善でランチー2018/8/9 Thu.

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姫が部活が休みでmy-daug... 姫が部活が休みでmy-daughter-in-lawが留守なので
一緒にランチでした
カットに行ったババショフを迎えに行って
銀行や郵便局、三越に用事があったので三善へ
*車エビの天丼御膳
当然、姫です
大きな大好きな車海老が2尾!
v(´∀`*v)ピース
2500円

*天丼御膳
車海老じゃないエビが2尾、舞茸、お茄子…
これも具がいっぱい!
1100円はお得です
ババショフが頼みましたが、半分は姫が助けたかな?

*黒毛和牛網焼き御膳
大好き、このお肉!
柔らかくてとても美味しいです
ランチで食べるのは初めて
2100円

大満足なランチでした
それぞれにデザート、ドリンクが付いています (*^^*)
それにしても姫はよく食べる!


三善のランチメニュー
M27
#ランチ #三善

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猪ヒレカツ-2018/8/8 Wed.

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パパがeatoutだから食べに... パパがeatoutだから食べに来たいと姫とLittle姫が
そうなればバァバはがんばります (*ノω・*)テヘ
以前に買った猪のヒレでカツを
*猪のヒレカツ✕2
臭みもクセもなくとても美味しいです
豚よりうんとヘルシーだし (^_^)v
でもよく考えたら豚ヒレよりうんと高いんだけどね (*´∀`*)
*ポテトサラダ
*枝豆がんも、こいも、水菜の炊合せ
*トアロードデリカテッセンのスモークサーモンと大根
夏大根だから辛いかと思ったけど、美味しかったです
*冷奴
山形の「だし」
my-daughter-in-lawが作って持ってきてくれました
細かく切った野菜がとても美味しかったです

帰ってきたウルトラ
思いがけない姫たちの出迎えで\(◎o◎)/!
またまた賑やかな宵となりました
#ご飯

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ゴーヤチャンプル-2018/8/7 Tue.

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*ゴーヤチャンプル お友達にゴ... *ゴーヤチャンプル
お友達にゴーヤをたくさんいただきました
ウルトラは好き!たっぷりと (*^^*)
わたしとババショフはちょっと苦手
少しだけ食べたけど、美味しかったです
苦味、少なかった気がします
*シズの南蛮漬け
夏の魚のシズ
ちょっと小ぶりだけどとても綺麗な銀ピカのシズでした
あっさりして癖のない美味しいお魚です
*めかぶとろろとイカ
*もやし、竹輪、おくらの胡麻ドレッシング和え
*トマト
#ご飯

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キャベツが高い!-2018/8/6 Mon.

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この夏、キャベツが高いです (... この夏、キャベツが高いです (¯―¯٥)
スーパーで特売があって!
ある上に買ったもんだから、消費しなくちゃ

*餃子
キャベツと豚ミンチ、しめじ、庭の大葉のシンプルな餃子
ババショフが包んでくれました (*^^*)
焼きながら食べるのは、エアコンの風に熱気が乗って…
でも足元に向かって扇風機を回すと、涼しかった (^_^)v
*八宝菜ならぬ…野菜の中華あんかけ
玉ねぎ、青梗菜、人参、エリンギ、お茄子、カニカマ
六宝菜です (*ノω・*)テヘ
*トマト、卵、きゅうりのサラダ
#ご飯

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