Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

里芋の梅サラダー2022/11/27 Sun.

thread
*里芋の梅サラダ チンした里芋... *里芋の梅サラダ
チンした里芋をつぶして、梅干しをほぐしたものを混ぜただけ!
わが家の梅干しはハチミツ漬けで紫蘇漬けじゃないので、色はぼんやりしてるけど
簡単で美味しい1品です
*豚バラ肉ときのこの甘辛煮 豚... *豚バラ肉ときのこの甘辛煮
豚バラを炒めて、きのこ甘辛煮を和えるだけ

*いろいろ天ぷら
この日、久しぶりに讃さん広場に行ったので、毎度の堀部蒲鉾の天ぷらを
*ブロッコリーの卵とじ *ブロッコリーの卵とじ
久ぶりに行ったJA讃さん広場で、マンネリなshoppingでした
買うものは、だいたいいつも通り!
というか、それを買いたくて行くんですがね (●´ω`●)
堀部蒲鉾の天ぷらのほか、明方ハム、醤油ソーセージ、野菜類…
無花果もあったので買ってみました
小さくて迷ったけど…やはり無花果の季節は終わったようです (´;ω;`)ウッ…
#ご飯

People Who Wowed This Post

馬刺しー2022/11/26 Sat.

thread
*馬刺し 先日の三善の馬刺しは... *馬刺し
先日の三善の馬刺しはロースだったけど
ウルトラがポチっとしたのはウルトラの好みの赤身
わたしはどっちも好きだけど…
*長芋とろとろ鉄板焼き くばら... *長芋とろとろ鉄板焼き
くばらの博多発 和風だし香る山芋鉄板キット
山芋じゃなく長芋を使ったけど、とろとろでとても美味しいです

*小松菜、しめじ、お揚げさんのたいたん
*数の子たっぷりの松前漬け *... *数の子たっぷりの松前漬け

*カブラの甘酢漬け
柚子をちらして
だんだん簡単な晩ご飯が多くなっ... だんだん簡単な晩ご飯が多くなってきました m(__)m
#ご飯

People Who Wowed This Post

ウルトラ、11月3回目のラウンドー2022/11/26 Sat.

thread
マンネリの志度CCの画像でm(... マンネリの志度CCの画像でm(__)m

月1の銀行のコンペでした
珍しく西→東のラウンド
曇り空の中のスタートでした
西5番から瀬戸内海を だんだん... 西5番から瀬戸内海を
だんだん青空も出てきて…(^_-)-☆

42は上出来でした ✌
午後からは青空も出てきて… 午後からは青空も出てきて… 東のどこからか…??? 4番か... 東のどこからか…???
4番からかなぁ~
数えきれないくらい行ってるのに…私にはわからなくて情けない!
7位でした 飛び賞もなく、参加... 7位でした
飛び賞もなく、参加賞のみ

優勝のY君、さすがです
奥さんのNちゃん、いいコーチを持ってお上手(104)になったわ!(^_-)-☆
ランチは牡蠣フライ定食(1500円)だったそうで
ホームコースで久しぶりに7480円!
志度CC
#golf

People Who Wowed This Post

鰆の味噌漬けー2022/1/25 Fri.

thread
*鰆の味噌漬け 久しぶりの味噌... *鰆の味噌漬け
久しぶりの味噌漬けな気がします (n*´ω`*n)
お味噌がたくさん残ってる方が美味しいんだけど、焦げるし!
今回はちょっとお味噌を取りすぎたかな?

*ささみの南蛮漬け
*温奴 キノコ類の甘辛煮を乗せ... *温奴 キノコ類の甘辛煮を乗せて

*菊菜、人参、カニカマの胡麻和え
*カブラの皮と葉っぱの浅漬け *カブラの皮と葉っぱの浅漬け
#ご飯

People Who Wowed This Post

えいみりん干しー2022/11/24 Thu.

thread
*えいみりん干し えいヒレの味... *えいみりん干し
えいヒレの味醂干し、大好き!
軽く炙って…(^_-)-☆

先日のコンペ参加賞です
*かにクリームコロッケ(冷食)... *かにクリームコロッケ(冷食)
以前、間違って買ってしまって…
小さくて\(◎o◎)/!
子供のお弁当にはいいかもしれないけど、晩ご飯にはねぇ~
イマイチ!
カニなんてどこ?

*ふろ吹き大根 柚子味噌で
私、イチビキのお味噌のほうが好きだなぁ~
*雷蒟蒻 八十場庵で買ったお蒟... *雷蒟蒻
八十場庵で買ったお蒟蒻で

*白菜のお漬物(スーパー)
この日は私のBD! 寂しいBD... この日は私のBD!
寂しいBDのdinnerでした ( ノД`)シクシク…
#ご飯

People Who Wowed This Post

naka BAKERYー2022/11/24 Thu.

thread
いつものベイカリーもマンネリに... いつものベイカリーもマンネリになったので
この日はnaka BAKERYへ
新興住宅街にあるので迷ったけど…

プチウィンナー、つのさん、塩バターコーン2,
ジャンドゥーヤショコラ、クリームパン、もちめんたい
1458円でした
(2人の2日分)
*クリームパン クリームがとろ... *クリームパン
クリームがとろとろ!(^_-)-☆
息子のお気に入りです
出来立てだったので、持って帰る間にへこんでしまって…

*プチウィンナー
小さいので、ちょうどよかった!

*免疫力アップポタージュ
naka BAKERYー202...
#パン

People Who Wowed This Post

免疫力アップのスープー2022/11/23 Wed.

thread
*免疫力アップのスープ ハーバ... *免疫力アップのスープ
ハーバード大学式野菜スープ
人参のゴロゴロは苦手なので、ミキサーでポタージュに

口内炎がなかなか治らなくて…免疫力が落ちてるのかと思って
*タラスパ *レタスとサンフジ... *タラスパ

*レタスとサンフジのサラダ
柚子の皮、果汁で
この日はウルトラは⛳の打ち上げ... この日はウルトラは⛳の打ち上げだったので
愚息と簡単に (/ω\)

お友達に教えてもらった免疫スープ、美味しかったです (^_-)-☆
*基本材料
・キャベツ   100g
・にんじん   100g
・玉ねぎ    100g
・かぼちゃ   100g
  ・水      1リットル
#ご飯

People Who Wowed This Post

今回は参加賞、小波賞だけ!ー2022/11/23 Wed.

thread
ウルトラ、じゃがいもコンペの成... ウルトラ、じゃがいもコンペの成績発表、打ち上げ

会費はいくらか知らないど、イマイチな内容の打ち上げですね
46+45=91で、小波賞のみ... 46+45=91で、小波賞のみ!
去年、一昨年はgood jobだったけど
そう甘いことが何度も続くことはないですね (n*´ω`*n)
参加賞 参加賞
#golf #ご飯

People Who Wowed This Post

ウルトラ、11月2回目のラウンドは久しぶりの雨スタート!ー2022/11/23 Wed.

thread
JCのシニア、現役の⛳同好会の... JCのシニア、現役の⛳同好会のコンペ

ウルトラ、今年は晴男だったけどもうその力が残っていなかったようで
雨のスタート!
でもお昼前には止んだようで…
*ランチは海鮮焼きそば 朝は4... *ランチは海鮮焼きそば

朝は46!
まぁ~、雨の中、頑張りましたね
ランチ中に霧が出てきて… 一日... ランチ中に霧が出てきて…

一日中、雨の予報が止んだからヨシとしなくちゃね (^_-)-☆
46+45=91
鮎滝CC
県下でも高いゴルフ場
キャディーつきだし…17090円でした
#golf #lunch

People Who Wowed This Post

こん刺し 柚子味噌でー2022/11/22 Tue.

thread
*こん刺し 大窪寺に紅葉を見に... *こん刺し
大窪寺に紅葉を見に行った時、八十場庵で買ったお蒟蒻と柚子味噌で
シコシコしてとても美味!(^_-)-☆
*鶏親かしわのキャベツ焼 *柿... *鶏親かしわのキャベツ焼

*柿の白和え
(白和えは生協ベース)
柿が甘くて美味しかったです
*キノコ類の甘辛くたいたんとカ... *キノコ類の甘辛くたいたんとカニカマの和え物

シンプルな晩ご飯になりました
毎度のことですが…(/ω\)
#ご飯

People Who Wowed This Post

またランチョンマットを

thread
なかなか母の着物類の始末ができ... なかなか母の着物類の始末ができません

前回は手縫いで肩が凝ったので
母のミシンを出してきて…

どうしても和柄に!
2Fを片付けてたら、ギンガムチ... 2Fを片付けてたら、ギンガムチェックの布が
花柄の端切れも出てきて…
洋にいいかと思って作りました

これでしばらく作らなくていいです
でも洗濯がねぇ~、アイロンがけも…(´;ω;`)ウッ…

やはり100均のビニールが楽で便利ですね (n*´ω`*n)
コースターは意外と面倒!
#洋裁

People Who Wowed This Post

1年8か月ぶりに三善へー2022/11/21 Mon.

thread
1週間遅れの結婚記念日でした ... 1週間遅れの結婚記念日でした (^_-)-☆

1年8か月ぶりに三善へ
コロナ禍になって、何度もテイクアウトはしてるけど
お店に行ったのは久ぶり!
平日だったのでウルトラと2人で... 平日だったのでウルトラと2人で、1週間遅れの結婚記念日を祝いました
49回目!
よく続いたもんです (^_-)-☆
2人だと、いろんな物を食べると... 2人だと、いろんな物を食べるとまではいかないけど
久しぶりにお店で堪能しました
次は皆で行かなくちゃね

次はお正月かな?
コロナ、おさまってるかな?
*穴子のにぎり お土産に これ... *穴子のにぎり
お土産に
これは絶対、欠かせません (^_-)-☆
#三善 #和食

People Who Wowed This Post

旬鍋ー2022/11/20 Sun.

thread
*旬鍋 以前、小栗旬くんがCM... *旬鍋
以前、小栗旬くんがCMでしていたお鍋
以来、我が家は「旬鍋」と呼んでいます

白菜と豚バラを挟んで(白菜、豚バラ、白菜、豚バラ、白菜、豚バラ、白菜が1セット)
ぎゅうぎゅうに土鍋に詰め込み、
水は半分くらい(白菜からの水分が出るので)、
味の素のCMなので本だしで
わたしは麺つゆで味を調えて…ぐつぐつと!
煮あがったら大窪寺で買った柚子... 煮あがったら大窪寺で買った柚子を散らして

温まりました (^_-)-☆
*真鯛の南蛮漬け風 前夜の真鯛... *真鯛の南蛮漬け風
前夜の真鯛の冊の残りで
スライスオニオン、キュウリ、人参をタップリ!

*ちりめん山椒
*白菜のお漬物(スーパー) こ... *白菜のお漬物(スーパー)

これからますますお鍋が多くなりますね
ただ、本当は「水炊き」はあまり好みじゃないんですがね
旬鍋のような味の付いたお出汁のお鍋が好みです
#ご飯

People Who Wowed This Post

ランチに黒酢酢豚が食べたくなって!ー2022/11/20 Sun.

thread
*黒酢酢豚 急に食べたくなって... *黒酢酢豚
急に食べたくなって…
生々しい玉ねぎ、人参、ピーマンも美味しい!
もちろん、豚肉も 
黒酢が美味しいですね (^_-)-☆
*焼き餃子定食 定番の焼き餃子... *焼き餃子定食
定番の焼き餃子定食をちょっと変更して↓
私もお相伴に (^_-)-☆」
ランチに黒酢酢豚が食べたくなっ... これが本来の定食 卵スープの代... これが本来の定食
卵スープの代わりに醤油ラーメンを
半チャンくらいの量かな?
ご飯もあるのでお腹いっぱい!
餃子もパリパリでとても美味しか... 餃子もパリパリでとても美味しかったです (^_-)-☆

2200円のランチだったかな?
#lunch #中華

People Who Wowed This Post

近江牛めしと松阪牛(10%入)ハンバーグ弁当ー2022/11/19 Sat.

thread
*近江牛めしと松阪牛(10%入... *近江牛めしと松阪牛(10%入)ハンバーグ弁当
急に食べたくなって…スーパーのお弁当祭りみたいな企画をみて!

牛めしはとても美味しかったです
ハンバーグはねぇ~、薄くて\(◎o◎)/!5ミリくらいの厚さかな?
イマイチでした (´;ω;`)ウッ…
*真鯛のお造り *鶏皮のから揚... *真鯛のお造り

*鶏皮のから揚げ
*キュウリ、ワカメ、おジャコの... *キュウリ、ワカメ、おジャコの胡麻酢あえ

*キノコ類の甘辛煮のみぞれ和え
*おこうこ *おこうこ
#ご飯

People Who Wowed This Post

豚スペアリブの柔らか甘辛煮ー2022/11/18 Fi.

thread
*豚スペアリブの柔らか甘辛煮 ... 豚スペアリブの柔らか甘辛煮
圧力鍋でするからカンタンです
圧が下がってから、もう少し煮詰めたほうがよかったかな?
柔らかくてとても美味しいです (^_-)-☆
*大根サラダ ホタテ貝柱ほぐし... *大根サラダ
ホタテ貝柱ほぐし身で
カニ缶やシーチキンでしたけど、やはり帆立貝柱がが一番好き!
my favoriteです (^_-)-☆

*明太子と蓮根のバター炒め
*銀杏ご飯 *ほうれん草の胡麻... *銀杏ご飯

*ほうれん草の胡麻かけ
スペアリブ、もう少し小さく切っ... スペアリブ、もう少し小さく切ってるのがあったら食べやすいんだけど…
せめて下のくらいなら
#ご飯

People Who Wowed This Post

今季、初おでんー2022/11/17 Thu.

thread
今季初の本格おでんです でも平... 今季初の本格おでんです
でも平日で人数が揃わないから、具材は少しすくないですが…
牛すじ出汁のおでんです (^_-)-☆
*牛すじ、餅巾着’(市販)、ロ... *牛すじ、餅巾着’(市販)、ロールキャベツ(冷食)、絹厚揚げ

*にぬき、お大根、竹輪、平天、真蛸、お蒟蒻、
*じゃがいも、海老シュウマイ(... *じゃがいも、海老シュウマイ(味の素)、たこ焼き
ウルトラがTVでたこ焼きを入れたら美味しいというのを聞いて
チャレンジしてみました
確かに美味しいけど…私は蛸だけがいいです
海老シュウマイは間違いなし、my favoriteです (^_-)-☆

もうコレだけでお腹いっぱい!1種類1個づつ!(にぬき、タコ、牛すじは2個たべた!)
ごぼう天、無理だった 
*銀杏 塩で *白菜のお漬物(... *銀杏 塩で

*白菜のお漬物(スーパー)
お腹いっぱい! 温まりました ... お腹いっぱい!
温まりました (^_-)-☆
#ご飯

People Who Wowed This Post

紅葉の次は黄葉へ!ー2022/11/19 Sat.

thread
大窪寺の紅葉を見た後、 塩江に... 大窪寺の紅葉を見た後、
塩江に足を延ばして…
もうすっかり落葉していると思っ... もうすっかり落葉していると思ったら、まだ残っていました
ここの公孫樹は1本しかないけど、見事です

People Who Wowed This Post

大窪寺の紅葉②ー2022/11/19 Sat.

thread
大窪寺の本坊の前は紅葉まっさか... 大窪寺の本坊の前は紅葉まっさかり!

香川は赤く紅葉するモミジが少なくて…
なかなか「全山紅葉」という名所は少ないです
真っ赤な絨毯も綺麗です (^_... 真っ赤な絨毯も綺麗です (^_-)-☆
そんな中にホトトギスが咲いていました

緑の中の紅葉、綺麗ですね
#outdoor #紅葉

People Who Wowed This Post

大窪寺の紅葉①ー2022/11/19 Sat.

thread
四国霊場88か所霊場 88番大... 四国霊場88か所霊場 88番大窪寺 結願寺
紅葉が見頃と思って出かけました
先ず、お参りをして (^_-)... 先ず、お参りをして (^_-)-☆ 紅葉の前に、公孫樹の黄葉を 当... 紅葉の前に、公孫樹の黄葉を
当然ながら、もう黄色い絨毯でした
県の保存木の大きな公孫樹です
#outdoor #紅葉 #黄葉

People Who Wowed This Post

天ぷらー2022/11/16 Wed.

thread
*バナメイエビの天ぷら 車海老... *バナメイエビの天ぷら
車海老でないのがわが家らしいですね (/ω\)
*サツマイモ、舞茸 *サツマイモ、舞茸 *お大根とお揚げさんのたいたん... *お大根とお揚げさんのたいたん
このお大根、お向いの奥さんから産地激直送!
早速!!!(^_-)-☆
抜きたてはとても柔らかくて美味しいですね
Special thanksです

*白和え(生協)
菊菜の軸も入れて
*ほうれん草と平天の胡麻和え ... *ほうれん草と平天の胡麻和え

*おこうこ
天ぷら、久しぶり! 上手にカラ... 天ぷら、久しぶり!
上手にカラっと揚がりました
手前味噌ですが…m(__)m
#ご飯

People Who Wowed This Post

オリエンタルリリー

thread
大好きなオリエンタルリリーです... 大好きなオリエンタルリリーです (^_-)-☆
買った時は1輪だけ咲きかけていたのが
次々と開いてきて (^_-)-☆
お玄関、いい香りに包まれています

この1年がんばった寅ちゃん達
あと1か月余りになりました
Time flies!
#活け花

People Who Wowed This Post

鰤のアラ煮ー2022/11/15 Tue.

thread
*鰤のアラ煮 鯛のアラが出てた... *鰤のアラ煮
鯛のアラが出てたのでアラ煮にしようと思ったけど
最近、よくするし…
スーパーのお総菜売り場の「鰤のアラ煮」に眼が!
鰤のアラ煮、好きだけど作るのが下手で生臭くなる!
で、買ってみました
さすがプロ!「割烹〇むら」です
たっぷりの煮汁で煮込むから美味しかったです
自作ではなかなかあの味はでないですね
ただ、土生姜の千切りが…欲しかったです
*鰺のお造り スーパーのお魚屋... *鰺のお造り
スーパーのお魚屋さんに行くと、どうしてもお魚がメインになってしまします m(__)m

*小芋の味噌煮
「鰤の鰤」! さすが大きい! ... 「鰤の鰤」!
さすが大きい!
大きな鰤だったんでしょうね
脂がのって美味しかったです (^_-)-☆
#ご飯

People Who Wowed This Post

オリーブ豚バラのトマトソース煮込みー2022/11/14 Mon.

thread
*オリーブ豚バラのトマトソース... *オリーブ豚バラのトマトソース煮込み
豚バラ、玉葱みじん切り、シメジを炒めて、トマトカット缶を入れ、
圧力鍋で加圧20分です。
圧が抜けたら、味を調えて(適当!)完成 (^_-)-☆
柔らかいほろほろの豚バラになります (^_-)-☆

それにしても豚バラ、高い!
特にオリーブ豚は…

冷凍庫の整理でした (n*´ω`*n)
*フライドポテト メークインを... *フライドポテト
メークインをチンして、それをから揚げ
今回は冷食じゃなく、自作です (^_-)-☆

*蓮根と豚バラのキンピラ風
*ほうれん草と竹輪の和え物 こ... *ほうれん草と竹輪の和え物

この日は豚肉ばかりになってしまった!m(__)m
《まごわやさしい》ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類
や…野菜、さ…魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
には遠いです (´;ω;`)ウッ…
ま、ご、わ、さ(竹輪、「さ」にいれていい?)
が足りません ( ノД`)シクシク…
#ご飯

People Who Wowed This Post

お土産

thread
*雷おこし 姫の修学旅行のお土... 雷おこし
姫の修学旅行のお土産
私、多分、雷おこしは初めて!
大阪の粟おこしのように硬くなく、サクっとして軽くて食べやすい
色んな味があって美味しかったで... 色んな味があって美味しかったです (^_-)-☆ *阿舎利餅 先日、ウルトラが京... 阿舎利餅
先日、ウルトラが京都に行ったとき、お友達の家によって頂戴しました
母が大好きだった! (^_-)-☆
皮が餅っと柔らかくて… ただ、... 皮が餅っと柔らかくて…
ただ、粒餡がわたしには…

my daughter-in-law、息子、愚息が好きなので
皆でお相伴にあずかりました (^_-)-☆
*枇杷 ゼリーです ウルトラの... *枇杷
ゼリーです
ウルトラの「京都」?のお土産
神戸の会社でした
小さく切った枇杷がはいったゼリー
甘すぎず、適度な味で…
*棒ういろ ういろって、名古屋... *棒ういろ
ういろって、名古屋の物と思ってました
徳島のって、初めて!
竹内製菓
甘すぎず、名古屋のより硬めかな?
徳島出張のお友達の御主人のお土産でした

最近、お土産が多くて、嬉しい悲鳴!
お土産
#お土産

People Who Wowed This Post

豚しゃぶー2022/11/13 Sun.

thread
*豚しゃぶ 豚ロースと豚バラで... *豚しゃぶ
豚ロースと豚バラで
豚バラのほうが甘みがあって断然、美味しいです (^_-)-☆
*白菜、菊菜、天ぷら、生椎茸、... *白菜、菊菜、天ぷら、生椎茸、シメジ、エノキ、金時人参

*マロニー
*数の子たっぷりの松前漬け *数の子たっぷりの松前漬け
#ご飯

People Who Wowed This Post

ウルトラ、久しぶりの京都ー2022/11/12~13 Sat.&Sun.

thread
コロナで中止になっていた大学同... コロナで中止になっていた大学同窓会の総会で京都へ

高速バスも3年ぶりに乗った?
お隣の席とはカーテンで仕切られたそうです

12日はお天気も良く気持ちのいい青空ですね
ウルトラ、香川支部長なので、律... ウルトラ、香川支部長なので、律義に参加です
そのあと、懇親会
13日には総会があって…
お役目果たして、帰ってきました (^_-)-☆
お疲れ様でした
#京都

People Who Wowed This Post

銀杏入り茶碗蒸しー2022/11/11 Fri.

thread
*銀杏入り茶碗蒸し 銀杏、鶏も... *銀杏入り茶碗蒸し
銀杏、鶏もも肉、甘辛椎茸煮、カニカマ、菊菜

銀杏の季節になりましたね
大粒の綺麗な銀杏をいただきました
で、早速、茶碗蒸しに
季節の味ですね (^_-)-☆
*真鯛の一夜干し 先日、鳴門の... *真鯛の一夜干し
先日、鳴門の海の駅で
漁師さんが北灘で釣った天然の一夜干し
焦げてしまった! m(__)m

*炊き込みご飯
鶏もも肉、牛蒡、人参、しめじ、舞茸
*数の子たっぷりの松前漬け ま... *数の子たっぷりの松前漬け
またウルトラがネット注文してくれました
ほんと、大きな数の子がいっぱい入っています (^_-)-☆

*長芋ときゅうり
*カブラと葉っぱの浅漬け カブ... *カブラと葉っぱの浅漬け
カブラ、これで最後!
葉っぱはまだ残ってるけど
わたし、実のほうが好きなもんだから…
また漬けなくちゃ
#ご飯

People Who Wowed This Post

ウルトラ、11月1回目のラウンドはやはり志度CC!ー2022/11/11 Fri.

thread
またJCの先輩方と (^_-)... またJCの先輩方と (^_-)-☆
ちょっと霞んでたけど、11月だというのに暑かったそうです

珍しくOBもなく40!!!(^_-)-☆
前回9をたたいた3番ミドル、ボギーで凌ぎました
お昼には青空も出てきて 小豆島... お昼には青空も出てきて
小豆島も見えます
ハッキリ、クッキリとまではいかないけど
志度CCは中コースはショート3... 志度CCは中コースはショート3つ、ロング3つあります
この日はショートはよかったんだけど…
最後のロングがねぇ~、8!!!
勿体ない!
ボギーなら…79だったのに…タラレバですが (´;ω;`)ウッ…
でも久しぶりにいいスコアでした (^_-)-☆

この日はビジターと一緒だと食事付き
牡蠣フライを食べたそうです

飲んで食べてプレイして…5830円!✌
いいなぁ~
#golf

People Who Wowed This Post

ミートソース・スパゲッティとサラダだけ! (/ω\)ー2022/11/10 Thu.

thread
ウルトラがフレンチのeatou... ウルトラがフレンチのeatoutだった日
そうなれば徹底的に手抜きです m(__)m
*ミートソース・スパゲッティ ... *ミートソース・スパゲッティ
以前に作ってたミートソースに、牛薄切り肉を小さく切って入れて煮込んで (^_-)-☆
濃厚な美味しいミートソースができました
玉葱、お茄子…行方不明!
*豆腐サラダ お豆腐、レタスに... *豆腐サラダ
お豆腐、レタスに海苔とカラムーチョを
カラムーチョだけの味で食べますが、足らなかったらポン酢醤油を

のんびり「プレバト」見ながら、愚息と

ちょっとランチョンマットが合わなかったな!
せっかく作った(前日の裏)から使おうと思ったけど、これは和食の日ですね (/ω\)
#ご飯

People Who Wowed This Post

有馬温泉の紅葉ー2022/11/14 Mon.

thread
「昨晩は有馬温泉に一泊、温泉と... 「昨晩は有馬温泉に一泊、温泉と懐石料理を堪能して、
紅葉🍁狩は(雨だったので)止ました~ 
それで、朝お寺に
月曜日で空いてたし良かった❗️」
と芦屋るみるみからラインがきました
綺麗!真っ赤!
有馬温泉の紅葉ー2022/11... 有馬温泉の紅葉ー2022/11... 赤、黄色、緑!(^_-)-☆ ... 赤、黄色、緑!(^_-)-☆
錦絵ですね

今週末、高松も見頃でしょう
行かなくちゃ!
#outdoor #紅葉

People Who Wowed This Post

ビストロ ミューザンミューー2022/11/10 Thu.

thread
ウルトラ、夜の会が多くなってき... ウルトラ、夜の会が多くなってきました
でもコロナも再び…第8波!!!?

JC,LC時代の仲良しグループの会です
「T・・・の会」というそうですが
なぜ「T・・・」なのか???です
誰もT・・・という名前の人、メンバーにいないんだけど…
パン、写し忘れたそうです 飲み... パン、写し忘れたそうです

飲み放題にワインをつけたから7000円だったかな?って!
もう忘却の彼方のようです (´;ω;`)ウッ…
ビストロ ミューザンミューー2... ビストロ ミューザンミューー2...
#eatout #フレンチ

People Who Wowed This Post

豚ロースの塩糀焼きとかマンネリメニュー!ー2022/11/9 Wed.

thread
*豚ロースの塩糀焼き すっかり... *豚ロースの塩糀焼き
すっかりはハマってる塩糀やき
しっとりして美味しいです

*絹厚揚げ焼
これもマンネリ!
*ほうれん草の花かつおかけ *... *ほうれん草の花かつおかけ

*お酢の物
モズク、きゅうり、カニカマ
これも究極のマンネリ!m(__)m
*カブラの葉っぱの浅漬け *カブラの葉っぱの浅漬け
#ご飯

People Who Wowed This Post

湯豆腐ー2022/11/8 Tue.

thread
*湯豆腐 だんだんお鍋の登場が... *湯豆腐
だんだんお鍋の登場が多くなってきました (n*´ω`*n)
日中は陽さえ照っていれば暖かいけど、
朝夕はやはり冷えてきます

出かけていた日は、ついついお鍋になります m(__)m
*定塩紅鮭(R国 m(__)m... *定塩紅鮭(R国 m(__)m)

*お酢の物
きゅうり、なめたけ、カニカマ
お豆腐、生椎茸、シメジ、天ぷら... お豆腐、生椎茸、シメジ、天ぷら、菊菜、白菜、金時人参

金時人参の季節になりました
香川県、金時人参の生産、日本一です
坂出など西讃地方が産地です ✌
#ご飯

People Who Wowed This Post

毎度のお好み焼きとズリ焼きー2022/11/7 Mon.

thread
*お好み焼き 豚バラ、イカ、海... *お好み焼き
豚バラ、イカ、海老、イカフライ
*ズリ焼き 残ってたブロッコリ... *ズリ焼き
残ってたブロッコリーと
豚バラ、高くなりましたね! 2... 豚バラ、高くなりましたね!
200円以上する!!!
で、豚バラの切り落としに (/ω\)
ちょっと薄いのが難点だけど…細切れはイマイチだから
それにしても豚バラ、高くなったなぁ~
*ちりめん山椒 *ちりめん山椒
#お好み焼き #ご飯

People Who Wowed This Post

また「みさご寿司」へー2022/11/6 Sun.

thread
Little姫と息子がキャンプ... Little姫と息子がキャンプでお泊りだというので
姫とmy daughter-in-lawを誘って4人で「みさご寿司」へ

今回も好き勝手にいろいろ食べました
にぎりもいろいろ!(^_-)-... にぎりもいろいろ!(^_-)-☆
重複してるのは写してないのもあるから…4人で何貫たべたかな?
姫が途中から「おまかせ 松 1... 姫が途中から「おまかせ 松 12貫」を頼んだので
自分では決して頼まない珍しいものが出てきました
それもまた楽しいですね
〆はしっかり巻物を! ただ…太... 〆はしっかり巻物を!
ただ…太巻き(大砲巻き)に芽葱が入っていたのが誤算でした!

この日も4人でワケっこしながら、色々食べました (^_-)-☆
またまた大満足な宵でした

安くて\(◎o◎)/!
ウルトラ、飲んだのに…
大食漢のLittle姫がいなかったからかな?
35470円でした ✌
また「みさご寿司」へー2022...
#eatout #お寿司

People Who Wowed This Post

ついに3号円墳、発見!ー2022/11/6 Sun.

thread
続々・大井七ツ塚古墳群 2回も... 続々・大井七ツ塚古墳群
2回も発見できなかった3号円墳
会った地元の人に聞いても「多分、あの竹林の中やろ」というだけ
とにかく再び2号円墳から獣道のような道を東へ

あった!
整備されてなくて、見つからないハズだ!
ついに3号円墳、発見!ー202... これが古墳? これが古墳? ただの小山みたい ただの小山みたい かろうじて頭頂部にお祀りしたも... かろうじて頭頂部にお祀りしたものがあって…古墳だと確認できた感じです 7号円墳は??? どうもこの辺... 7号円墳は???
どうもこの辺りらしいんだけど、地元の人もわからないって!
諦めました
これでスッキリです
#アウトドア #古墳

People Who Wowed This Post

チキンクリームシチューー2022/11/5 Sat.

thread
*チキンクリームシチュー 鶏も... *チキンクリームシチュー
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ブロッコリー
久しぶり!
とろり濃厚で美味しかったです
*地の真蛸と豊水梨のカルパッチ... *地の真蛸と豊水梨のカルパッチョ風
例の不味かった豊水梨を使って
やはり食感は柔らかいので…( ノД`)シクシク…
真蛸は美味しいのに…
レモン果汁で調節しました
*イカげそとナンキン、シメジの... *イカげそとナンキン、シメジのバターソテー
カレーパスタもそうだけど、シチュー類のサイドディッシュに困っています
何かいいideaはないものでしょうか?
もっと軽い物がいいかなぁ~
#ご飯

People Who Wowed This Post

おぼろ豆腐と茶そばー2022/11/5 Sat.

thread
おぼろ豆腐と茶そばー2022/... おぼろ豆腐と茶そばー2022/... おぼろ豆腐と茶そばー2022/... *名物おぼろ豆腐 名物だという... *名物おぼろ豆腐
名物だというので
濃厚な大豆の味がして,とろとろ!
*霧の森茶そば お蕎麦は苦手な... *霧の森茶そば
お蕎麦は苦手なんだけど…思い切って!
ここまできておうどんもないだろうし

そば粉が少ないのか、おうどんに似た食感
パサパサとしたお蕎麦じゃなくて…
霧の森名物のお茶がメインなのかな?
*鮎のから揚げ *小鉢 切り干... *鮎のから揚げ

*小鉢 切り干し大根
*お味噌汁 おネギ、苦手だから... *お味噌汁
おネギ、苦手だから入れないでね!といっておいたのに…

*香の物
*茶そば(温) *ノンアルコー... *茶そば(温)

*ノンアルコールビール
本当はコレを食べたかったんだけ... 本当はコレを食べたかったんだけど
霧の森をのんびり散策したもんだから…
先着15膳だったかな?売り切れてた!
釜めしを焚くいい香りがしてきて…残念!
3179円のランチでした (^... 3179円のランチでした (^_-)-☆
#lunch #和食

People Who Wowed This Post

霧の森の紅葉は…あと1歩かな?ー2022/11/5 Sat.

thread
赤、黄、緑! 色とりどりでとて... 赤、黄、緑!
色とりどりでとても綺麗でした
霧の森の紅葉は…あと1歩かな?... 霧の森の紅葉は…あと1歩かな?... 夏は姫を連れてこの川で水遊びを... 夏は姫を連れてこの川で水遊びをしました
お弁当も作ったなぁ~
最近、お弁当を作らなくなった…m(__)m
#アウトドア #自然

People Who Wowed This Post

霧の森大福を買いに四国中央市へー2022/11/5 Sat.

thread
ウルトラが高知に行った帰りに買... ウルトラが高知に行った帰りに買ってきてくれる高知道馬立PAでは、1人1箱!
早くいかないと売り切れてる
そこで買いに行くことにしました
四国中央市新宮ICで降りて本店へ
(以前の画像です) 【地元・四... (以前の画像です)
【地元・四国中央市新宮町で栽培された完全無農薬の「かぶせ抹茶」を練り込んだお餅で“こしあん “と“生クリーム”を包み込み、さらに抹茶をまぶした贅沢な大福。高速道路では馬立PAでしか買えない数量限定の商品。】HPより

一口サイズだから食べやすい、大好きです!
1200円(税別)
初めて買ってみました 「茶プリ... 初めて買ってみました
「茶プリン抹茶」 300円(税別)
甘さ控えめで抹茶濃厚! ねっと... 甘さ控えめで抹茶濃厚!
ねっとりした食感でムースに近いかな、プリンより

美味しかったです
この日はいいお天気でドライブ日和!(^_-)-☆
紅葉も始まっていました
霧の森大福
本店ではひとり3箱買えます
合計6箱買った!(^_-)-☆

People Who Wowed This Post

遅ればせながら…皆既月食ー2022/11/8 Tue.

thread
7:00ごろ?の芦屋のお月様 ... 7:00ごろ?の芦屋のお月様
芦屋るみるみが送ってくれました
8:00前の高松のお月様 真っ... 8:00前の高松のお月様
真っ赤で\(◎o◎)/!
8:00過ぎの大阪のお月様 ピ... 8:00過ぎの大阪のお月様
ピカが送ってくれました
大きく真っ赤! (^_-)-☆

みんなスマホだから…
ハッキリ、クッキリとはいかないけど
なかなかの天体ショーです

442年ぶりの天王星とも重なったそうだけど、
それを写すのは無理というもので…
#月食 #自然

People Who Wowed This Post

鳴門北灘「海の駅」で買ったものでー2022/11/4  Thu.

thread
*ふぃっしゅかつ 11/3にJ... *ふぃっしゅかつ
11/3にJF北灘魚市
衣にカレーパウダーが入っていて、\(◎o◎)/!
袋の裏をよく読めばよかった…
笹田蒲鉾 2枚入り200円(税... 笹田蒲鉾
2枚入り200円(税込み)
*竹ちくわ 5本648円(税込... *竹ちくわ 5本648円(税込み)
以前ここで買ってた「寿寿香蒲鉾」(小松島市)を見かけなくなって
アチコチのお店でも探したけどなくて
ココのレジで聞いたら、どうやら後継者かなんかがなくて休業とか
残念です
美味しかったのに…

他に干物、蓮根、小芋なども買いました
*剣先イカのお造り 前回、冷凍... *剣先イカのお造り
前回、冷凍の他国の紋甲イカが不味くて!
11/4にいつものお魚屋さんで長崎の剣先が出ていたので
やっぱり剣先は美味しい!
適度のモチモチ感と、甘さと歯ごたえと…(^_-)-☆

*お茄子の田楽
*お酢の物 長イモ、きゅうり、... *お酢の物
長イモ、きゅうり、胡麻
*豊水梨 これが不味かった、大... *豊水梨
これが不味かった、大外れの産直で買った豊水梨
#shopping #ご飯

People Who Wowed This Post

回鍋肉ー2022/11/3 Thu.

thread
*回鍋肉 豚バラ、素揚げしたお... *回鍋肉
豚バラ、素揚げしたお茄子、ピーマン、キャベツをサッと炒めて
イチビキのお味噌で和えただけ!
超カンタンで美味しいです (^_-)-☆
*四川焼売 ふっくら肉汁たっぷ... *四川焼売
ふっくら肉汁たっぷりで美味しかったです
*海鮮づくしの珍味 中華風でま... *海鮮づくしの珍味
中華風でまとめようかと思ったけど…

*枝豆(冷凍)
*カブラの皮と葉っぱの浅漬け *カブラの皮と葉っぱの浅漬け

People Who Wowed This Post

豊水梨

thread
豊水 本来なら甘くて瑞々して、... 豊水
本来なら甘くて瑞々して、サクっとした食感…のはず
2022/11/3 Thu. ... 2022/11/3 Thu.
鳴門方面にドライブして、海の駅やランチやウチノ海総合公園は大満足でした (^_-)-☆
でもでも…( ノД`)シクシ
梨を買おうとR11沿いの直売場... 梨を買おうとR11沿いの直売場に寄ったら
高いなぁ~と思いながらも、どれも同じような値段だから相場なのかなと思って買いました
4個で1000円!!!
美味しいのなら文句はないんだけど…( ノД`)シクシク…
不味かった!
柔らかくて、梨のサクっとした食感はゼロ!
甘みはまぁまぁだけど…
シャリっとした食感はなく、ベチャぁ~っとした柔らか食感
梨の食感?
「ナシ」!

最悪なのは、翌日にスーパーでみたら4個で498円!!!
ソレを食べてないから比べられないとはいえ、1/2の値段!!!
もう2度とあの直売場ではかわない
対応したオバちゃんも愛想悪かったし…

People Who Wowed This Post

ウチノ海総合公園ー2022/11/3 Thu.

thread
ウチノ海guriguraに行っ... ウチノ海guriguraに行った後、ここに (^_-)-☆
とても広くて\(◎o◎)/!
子供づれにはピッタリの公園です
コスモスが綺麗でした 結婚式の... コスモスが綺麗でした
結婚式の前写しのカップルの姿も
ウチノ海総合公園ー2022/1...
#アウトドア #花

People Who Wowed This Post

「ウチノ海guriguru」ー2022/11/3 Thu.

thread
*週替わりランチ 1200円 ... *週替わりランチ 1200円
「煮込みハンバーグ」でした
とても柔らかくふっくらして、肉汁がタップリ!
とても美味しかったです (^_-)-☆
「ウチノ海guriguru」ー... *本日限定「コトコト無水カレー... *本日限定「コトコト無水カレー サラダ付き」 1000円
キーマカレーです
スパイシー!
れんこんのワサビマヨサラダ、サラダ、ラディッシュのピクルス
鳴門方面にドライブして、偶然入... 鳴門方面にドライブして、偶然入ったお店です
11/1に開店したばっかりのお店で、何の情報もなかったんですが
大正解でした
スタッフも感じがいいし、美味しかったです
海のすぐ前にあって、景色はも最高! (^_-)-☆
「ウチノ海guriguru」ー...
#lunch

People Who Wowed This Post

酔芙蓉

thread
花がなくて… 一日花とわかって... 花がなくて…
一日花とわかってるけど、庭の酔芙蓉をいっぱい!
足元には西洋朝顔を
これも一日花

このままだったら綺麗なんだけどね (´;ω;`)ウッ…
やはり翌朝には… 酔っぱらった... やはり翌朝には…
酔っぱらった酔芙蓉と萎んだ西洋朝顔に

ピンクがいっぱいで明るくはなったけど
産直に行って買わなくちゃ!
#活け花

People Who Wowed This Post

豚汁ー2022/11/2 Wed.

thread
*豚汁 豚バラ、牛蒡、お大根、... *豚汁
豚バラ、牛蒡、お大根、人参、お蒟蒻、サツマイモ、生椎茸、しめじ、小松菜

前日が寒くて、慌ててガスストーブを持って来てもらったので
豚汁が食べたくなりました
ところがこの日は暖かくなって!
でも夜になると気温も下がって、いい豚汁デーに (^_-)-☆
とても美味しかったです
具沢山だから大きなお鍋いっぱいになって
翌日の朝もお昼も豚汁だぁ~
*鯖の塩焼 *鶏皮の南蛮酢 玉... *鯖の塩焼

*鶏皮の南蛮酢
玉葱、キュウリ、人参
*白菜とおジャコの和え物 *カ... *白菜とおジャコの和え物


*カブラの葉っぱの浅漬け
豚汁ー2022/11/2 We...
#ご飯

People Who Wowed This Post

四方竹とお肉のキンピラ風ー2022/11/1 Tue.

thread
*四方竹とお肉のキンピラ風 牛... *四方竹とお肉のキンピラ風
牛肉、ピーマンと
この時期にしか採れない四方竹です
サクサクした歯ごたえもあってとても美味しいです
甘辛くキンピラ風に
*真鯛のキノコみぞれかけ 小ぶ... *真鯛のキノコみぞれかけ
小ぶりの天然真鯛が安くて (^_-)-☆
3枚におろして、片身を一人で
アッサリしてるかと思ってから揚げにしてから、
シメジ、生椎茸、なめこ、の甘辛く炊いたんと大根おろしをあえてのせました
しっとりしてとても美味しかったです
*ほうれん草の花かつおっけ *... *ほうれん草の花かつおっけ

*きゅうり、モズク、カニカマの胡麻酢和え
*べったらづけ ランチョンマッ... *べったらづけ

ランチョンマット、また作りました
母の遺品を整理してたら、父の浴衣の反物や
私の初荷(昔は三越がお正月に送ってきた)の長襦袢の反物などがまだまだいっぱいあって
古い着物もあるし…

作るのはいいんだけど、洗濯したらアイロンをかけないといけない
それがネックです (´;ω;`)ウッ…
#ご飯 #ランチョンマット

People Who Wowed This Post

続・大井七ツ塚古墳ー2022/10/30 Sun.

thread
10/23に行って、見つけられ... 10/23に行って、見つけられなかったのが気になてって…
リベンジでした

「七ツ塚」なのに「8」号墳があって\(◎o◎)/!
3号円墳、見つけられなくて… ... 3号円墳、見つけられなくて…
2号円墳のもっと左手に行けばよかったんだぁ~
薮の中の獣道のような小径が続いていたんだけどね
改めて地図で調べたら、道がなく... 改めて地図で調べたら、道がなくて!
ますますわからなくなった!
黄色い道はやはり歩道じゃなく、車の通れる道かも
あの点線が、古墳の前の小径なのかな?
なぜか8号円墳があって\(◎o... なぜか8号円墳があって\(◎o◎)/!
7号円墳、見つけられなくて…
またリベンジしたいです
ウルトラは乗り気じゃないけど…
#アウトドア #古墳

People Who Wowed This Post

生クラゲー2022/10/31 Mon.

thread
*生クラゲ お店で見るたびに気... *生クラゲ
お店で見るたびに気になってた!
思い切って買ってみたけど…
不味くはないけど、特に気に入ったというわけでもなく…
酢味噌で
*肉じゃが 牛すじで 圧力鍋で... *肉じゃが
牛すじで
圧力鍋で牛すじを柔らかくしてから再び、圧力鍋で煮込みます
ジャガイモがとろけそうになって、とても美味しいです

*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*長芋と梅ナントカの和え物 m... *長芋と梅ナントカの和え物 m(__)m

*カブラの浅漬け」
*巨峰 「巨」とまではいかない... *巨峰
「巨」とまではいかないけど…
とても美味しかったです (^_-)-☆

People Who Wowed This Post

2022/11/4 Fri. 6:38amの高松の空

thread
カーテンを開けたら、うろこ雲で... カーテンを開けたら、うろこ雲でしょうか? 今日はちょっと曇りがちな青空に... 今日はちょっと曇りがちな青空になりそうです
暖かいですね
#自然

People Who Wowed This Post

豚ヒレカツとかー2022/10/29 Sat.

thread
*豚ヒレカツ 久しぶりかな? ... *豚ヒレカツ
久しぶりかな?
やっぱりロースよりヒレカツのほうが好きです
柔らかいもん! (^_-)-☆

*キャベツとお昆布などの和え物
*ポテリンゴサラダ キュウリ、... *ポテリンゴサラダ
キュウリ、サンフジ、人参
サラダのためにサンフジを買います
まだまだリンゴだ毛で食べるには、イマイチです (´;ω;`)ウッ…

*ちりめん山椒
*カブラの千枚漬け風 *カブラの千枚漬け風
またまたピンボケ画像が多くて! ( ノД`)シクシク…
腕かなぁ~
#ご飯

People Who Wowed This Post

鰤のお造りとかー2022/10/28 Fri.

thread
*鰤のお造り 養殖だけど、あま... *鰤のお造り
養殖だけど、あまり脂っこくなくてとても美味しかったです
背だからかもね

*小芋の味噌煮
圧力鍋でするから、とても柔らかくできて美味しいです
*もずくとトマトのお酢の物 *... *もずくとトマトのお酢の物

*ほうれん草と竹輪の和え物
またまたピンボケで…( ノД`)シクシク…
もうスマホ、限界かな?
*カブラの浅漬け この日もシン... *カブラの浅漬け

この日もシンプルな晩ご飯!(n
ウルトラのランチがボリューム満点のビフカツ定食だとラインでわかってたから
ちょうどこれでよかったわ (^_-)-☆
#ご飯

People Who Wowed This Post

ウルトラ、10月4回目のラウンドー2022/10/28 Fri.

thread
この日はクラブコンペ S&am... この日はクラブコンペ S&L杯でした

東スタート!
順調にbirdie,parスタートだったけど…
3番でOBして9!!!
せめて7で止めなくちゃね
でもどうにか43で終わった! ... でもどうにか43で終わった!
上出来でした (^_-)-☆
返す返すも3番がねぇ~
勿体ない!
*ビフカツ定食 Eveにいただ... *ビフカツ定食
Eveにいただいたお食事券を早速!(^_-)-☆
ボリューム満点のランチ
2800円です ✌
Special thanks!
午後からはきれいな青空になって... 午後からはきれいな青空になって、暑かったそうです
気持ちよさそう (^_-)-☆

頑張ったけど、やはりあのOBがねぇ~
順位に入らず…(´;ω;`)ウゥゥ
クラブコンペだから参加費1000円が必要
でもお食事券を貰ってたので、飲んで食べてplayして
6930円! ✌
入賞してお食事券でもゲットしたらいうことはないんだけど…

志度CC
#golf #lunch

People Who Wowed This Post

鶏もも肉の照り焼きー2022/27 Thu.

thread
*鶏もも肉の照り焼き 正確に言... *鶏もも肉の照り焼き
正確に言えば照り「焼き」ではないですね、以前にも書いたと思うけど

片栗粉を付けて焼いた鶏もも肉にタレを絡めたものです m(__)m
お醤油:お砂糖:お酒=1:1:1
大好きな照りの塩梅です (^_-)-☆
*絹厚揚げと小松菜、シメジのた... *絹厚揚げと小松菜、シメジのたいたん

*リンゴとブロッコリーのお酢の物
*枝豆(冷凍) 何か足りないな... *枝豆(冷凍)
何か足りないなと思う時、重宝しています (/ω\)
#ご飯

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Happy
Sad
Surprise