神戸：ファルコンの散歩メモ

先月の８月１２日（金：友引）に開店しています、中華料理の【仁（ＪＩＮ）】です。

１１：３０～１４：３０までのランチタイムは、Ａセット（台湾らーめん＋ミニチャーハン）、Ｂセット（台湾らーめん＋海老玉飯）、日替わりランチ等のセットメニューが各（８００円）です。

本日は、Ｂセットにしました。ママさんらしき人が「辛いの大丈夫ですか？」と聞かれましたが、「はい」と返事して期待していたのですが、ごく普通でがっかりしました。
先に「海老玉飯」が出てきましたので、半分ほど食べてからの写真になっています。

以前はどこかでお店をされていたようですが、寄る歳波には勝てないということで、ご自宅の近くでの開業とお聞きしました。
先月は開店ということもあり休みを取られず、今月からは木曜日が定休日だそうです。

ベーカリーには、それぞれお店独自の「カレーパン」があるようで、カレー好き・パン好きとしては楽しみな一品です。

【イスズベーカリー】さんは、以前にも福心漬けが入った　「神戸豚とろカレーパン」　などがあり、＜ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ＞では　「横須賀海軍カレーパン」　、スーパー＜マックスバリュ＞では　「豚ばらカレードーナッツ」　と、単なる「カレーパン」だけの名称で終わっていません。

今回の「牛すじ煮込みカレー」（２０５円）は、神戸市長田区の名物である「ぼっかけ」の＜牛すじ＞をトロトロになるまで煮込み、カレーと合わせてまろやかな味に仕上げています。

この「カレーパン」は、第３回兵庫県パン・グランプリにて「Ｄｅｕｘｉｅｍｅ　Ｐｒｉｘ」を受賞、なかなかの優れものですが、発売当時より＜具＞が少なくなった感じがしています。

先週は新築のマンションに引っ越した＜Ｏ浦邸＞にて、　＜なおちゃん＞　の手作り料理をごちそうになりながら、楽しく過ごさせていただきました。

そのお返しというわけでもありませんが、　以前に訪問　して気に入りました＜酒と魚【戎】＞に＜Ｏ浦夫婦＞をご招待です。

＜秋刀魚・シマアジ・蛸＞の刺身、＜つくね・牛たん＞と肉料理、＜茄子の肉味噌炒め・カリカリチーズ揚げ＞と、どれも満足の味です。

今宵はうれしいことに瓶の「キリンラガービール」があり、＜しげおくん＞と＜なおちゃん＞たちもおいしく食べていたようで、いい時間が過ごせました。

値段表示のラベルには、「オニオンブレッド（ハーフ）」（１５０円）と印刷されていました。

パンの形状を見ても半分に切った（ハーフ）ではなさそうで、また＜玉ねぎ＞も入っていませんでしたので、明らかに誤表記ではなかと訝りながらいただきました。

＜ベーコン＞と＜チーズ＞が柔らかいパン生地の中に詰め込まれていて、とてもいい味わいで、特にカリカリの＜ベーコン＞が、いいアクセントを醸し出しています。

Ｂ級グルメ派としては、時々ファーストフード店の前を通り、新しいメニューが出ていないかとチェックしています。

今回【すき家】の前を通りますと、＜大辛フェアー＞という文字が目に入り、辛党として足が止まりました。経験的に「激辛」や「大辛」の文字は、いつもたいしたことがないとわかっていながら、辛党としてはどうしても足が向いてしまいます。

「大辛キムチ丼」（４３２円）、「大辛おん玉牛丼」（３８８円）などがありましたが、「ポークカレー：並」を選び、＜辛口だれ（３辛）＞（５４円）がトッピングになり〆て（５０７円）でした。

カレールーの真ん中あたりに赤色の＜辛口だれ＞がわかると思いますが、味はごく普通で、この味が「大辛」なら、普通のカレーの味は甘くて食べれないかもしれません。
コップの水を飲むこともなく、お店を出てきました。

お店のオネイサン＜かずちゃん＞から、　「ゴーヤチャンプル」　のおすそ分けをいただきました。

「ゴーヤ」の味わいで、なんとなく沖縄気分が味わえましたので、今宵ビールのお供に選んだ肴は＜豚バラ肉＞を使った「豚天（豚の天ぷら）」（３５０円）です。
ほぼ定番メニューに　「豚バラ塩焼き」　がありますので、使う材料は同じです。

塩胡椒を少し振り掛け、衣をつけて揚げるだけですが、＜豚バラ肉＞のい旨みがしっかりと閉じ込められています。レモンを絞りかけ、おいしくいただいてきました。

ＪＲ神戸駅の山側に、「甲南スカイビル」があります。
お店はその１階にありますが、道路側に面していませんので、入り口がわかりません。
たまたま「日替わりメニュー」の置き看板を、＜アルバイトらしき女性＞が表に出されているときに遭遇、入店しました。

店名の【五郎】から創造しますと、いかつい大将がお店をされているのかなと思いきや、なんと＜アルバイトらしき女性＞と勘違いしたのが女将さんさんで驚きました。

店内は、カウンター５席ほどの珍さなお店です。営業時間は１１：３０～１４：３０までのお昼の時間帯だけで、メニューは「日替わり定食」（８００円）一種類のみです。
本日の「日替わり定食」は、＜チーズはさみ豚カツ＞がメイン、副材として小鉢物が二品付き、＜ジャガイモ煮＞・＜釜揚げシラスの大根おろし＞で、ご飯・味噌汁はお替りができます。

落ち着いた雰囲気のお店で、あえてはじめからＮｏ（１）を打ちました。
なんとなく応援したくなるお店で、これから出向く回数が増えると思います。

以前に、サービスセットとして「おでん」二品を注文しますと、「枝豆」がサービスで付いてくることを書きました。

暑い時期には「おでん」の注文が少なくなるとのことでの対策ですが、一年中「おでん」を提供している【鈴ぎん」福寿】の「おでん」ファンは、冬場に限らず注文されています。

前回は、サービスの「枝豆」が出てくるのが遅くなり　「おでん」　だけの写真でしたので、今回は忘れずにツーショットです。

８月も終わりに近づいてきましたが、いつまで「おでん」のサービスセットが続くのか、気になる時期になってきました。

高速神戸駅から近い場所にお店がありますので、　ちょっと軽く一杯　という時には便利なお店【花いち】で、今日は久しぶりにお昼ご飯に出向きました。

「日替わり定食」（６８０円）もありますが、今回はがっしりと「海老天丼」（７８０円）にしました。

「穴子丼」　も大きな穴子の一本揚げが入っておりましたが、「海老天丼」も大きな海老が２本、そびえ立つように盛り付けられています。

他の天ぷらとしては＜ピーマン・かぼちゃ・玉ねぎ＞が入り、上品なタレの味でおいしくいただいてきました。

前回の　「そら豆＆ベーコン」　と同様に、包み焼シリーズの「包み焼ウインナ＆ブロッコリー」です。

マヨネーズ主体のタルタルソースがいい塩梅で、＜ウインナ＞と＜ブロッコリー＞をうまく包み込んでいます。

柔らかいパン生地と相まって、トロリ感ある口当たりがおいしさを倍増させています。