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フライング「土用の丑の日」 三善で③「讃岐和牛網焼き、鱧」とか…     ー2023/7/29 Sat.

thread
*讃岐和牛網焼き Little... *讃岐和牛網焼き
Little姫の注文です。鰻よりお肉がいいといって。
私、1切れ貰った
柔らかくてとても美味しいです
*鱧湯引き 梅肉で 祇園さん、... *鱧湯引き
梅肉で
祇園さん、天神さんも終わったけど、鱧といえば今!
あっさり湯引きで
よく冷えて美味しかったです (^_-)-☆
*鱧の天ぷら *鱧の天ぷら *地の真蛸の天ぷら 柔らかくて... *地の真蛸の天ぷら
柔らかくて美味しかったので、追加(右)
*コーンの天ぷら 甘くて美味し... *コーンの天ぷら
甘くて美味しかった!
初めて食べたけど、こんなに美味しいとは思わなくて\(◎o◎)/!
*アラのお味噌汁 お造り盛り合... *アラのお味噌汁
お造り盛り合わせのアラで
いいお出汁が出てて、美味しかったです
*デザート×4 ・抹茶アイス ... *デザート×4
・抹茶アイス  ・季節のシャーベット「すだち」
++③=59200円でした

安かった!
この日、満席で、大将てんてこ舞いで…
「コースじゃなく、皆さんがアラカルトだったもんで、もしかしたら間違ってるかも」と
6人で食べて飲んで…(^_-)-☆
つけ落とし、絶対あるわ ✌

この日も大満足な宵でした
次は名残りの鱧で土瓶蒸しかな?

M81

#三善 #和食

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フライング「土用の丑の日」 三善で②「お造り盛り合わせ」と…     ー2023/7/29 Sat.

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*お造り盛り合わせ(お任せ) ... *お造り盛り合わせ(お任せ)
お任せだけど、我が家の好みを熟知してる大将、
今回も大好きな物を盛り合わせてくれました (^_-)-☆
*あこう *あこう *虎魚 *虎魚 *目板カレイ *目板カレイ *鰺 *鰺 *べろこ... *べろこ
*剣先いか 6種、盛り合わせで... *剣先いか

6種、盛り合わせでした (^_-)-☆
*岩牡蠣 ×2 ピンボケだし、... *岩牡蠣 ×2
ピンボケだし、途中で写したし…m(__)m

姫の大好物!小さい時から生牡蠣もOK!
ババショフ(my mother)のを横から貰ってから、すっかり気にいって…
ウルトラと2人が注文しました
*鮑のバター焼き これはLit... *鮑のバター焼き
これはLittle姫の大好物!
1人で殆んど、食べました
私の口には2切れくらいかな?
③に続きます
M80
#三善 #和食

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フライング「土用の丑の日」 三善で①「鰻」でスタート!ー2023/7/29 Sat.

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今年の土用の丑は7/30だけど... 今年の土用の丑は7/30だけど、三善がお休みなので
一日早く、行きました
*鰻の蒲焼 ×3 脂ぎったギト... *鰻の蒲焼 ×3
脂ぎったギトギトの鰻じゃなく
上品な鰻で、タレもいい塩梅です
あの、太くて大きいだけの鰻、いくら国産でも苦手です
*鰻重 ウルトラと姫が ご飯が... *鰻重
ウルトラと姫が
ご飯が多すぎず、これならわたしも鰻重にしたらよかったかな?
とても美味しそうでした

Little姫、鰻よりお肉がいいといって
和牛の網焼きを頼んでいました
もうはっきり好みを主張できるようになって、
ばぁばとしてはうれしいです
*鰻ざく 三善のお酢の物はあま... *鰻ざく
三善のお酢の物はあまりお酢がピンピン効いてなくて
私にはちょうどいいですが、物足りない人がいるかもね
*鰻巻き ピンボケ!m(__)... *鰻巻き
ピンボケ!m(__)m
ふっくらして美味しかったです

次からは好きなものを色々と。
その前にお造り盛り合わせ(お任せ)も食べたな
②に続きます (^_-)-☆

#三善 #和食

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ミッション:インポッシブル デッドレコニングPart oneーM158 M2/2023

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2023/7/30 Sun. ... 2023/7/30 Sun.
ミッション:インポッシブル デッドレコニングPart one
ランチは映画館の入ってるイオン... ランチは映画館の入ってるイオンのフードコートで
映画の半券を見せたら10%オフになる (^_-)-☆

*鶏と野菜の黒酢定食
*天ざるうどん 2人で1467... *天ざるうどん

2人で1467円のランチでした (n*´ω`*n)
映画の内容はまだ見てない人が多いと思うので控えますが
さすがのアクションシーンでした
でも、何度も同じようなシーンをほかの映画でも見てるので
ちょっと長く感じたわ

タイトルの「part one」が示すように、ミッションは解決しなかった!
impossible!
Part 2はいつあるのかしら?

#ランチ #映画

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ミッションインポッシブル、見に来てます

thread
ミッションインポッシブル、見に...
2:30からだから、まず、ランチを
#映画

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ハマチのお造りとかー2023/7/25 Tue.

thread
*ハマチのお造り 最近、ハマチ... *ハマチのお造り
最近、ハマチが多くて!
真鯛が食べたいけど、今の季節、ちょっと真鯛は味が落ちるかな?
養殖のハマチです
*牛肉の野菜炒め 玉葱、キャベ... *牛肉の野菜炒め
玉葱、キャベツ、しめじ
人参、入れたらよかった!
*小松菜とお揚げさんのたいたん... *小松菜とお揚げさんのたいたん

*もずく、きゅうり、釜揚げチリメンのお酢の物
赤がなかったなぁ~ スライスト... 赤がなかったなぁ~
スライストマトでもしたらよかった…
改めて見ると、反省材料がいっぱいあります
60
#ご飯

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数独、できなくなった!( ノД`)シクシク…

thread
朝日新聞に数独やいろんなクイズ... 朝日新聞に数独やいろんなクイズが載っています
以前は数独は得意だったんだけどなぁ~
最近は★★★で手こずるようになって…★★★★★なんてとんでもない!
コレ、なんども間違ってまだ正解... コレ、なんども間違ってまだ正解できてない 最近はこの新しい問題が加わって... 最近はこの新しい問題が加わって
これがまたまた難しい、苦手!
まだ1問もクリアしてない ( ノД`)シクシク…
全くわからない 全くわからない 先ず、たまってる数独、クリアし... 先ず、たまってる数独、クリアしなくちゃ!
★ならできるでしょう (^_-)-☆
#クイズ

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キャベツ焼売ー2023/7/24 Mon.

thread
*キャベツ焼売 焼売の皮を使わ... *キャベツ焼売
焼売の皮を使わないから、糖質カット!
簡単で美味しいです
*真鯛の南蛮漬け 玉葱、キュウ... *真鯛の南蛮漬け
玉葱、キュウリ、ミニトマト

*枝豆(冷凍)
*たたききゅうり ごま油をちょ... *たたききゅうり
ごま油をちょっといれて、中華風に
90
#ご飯

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お茄子の揚げおろし大根浸しー2023/7/23 Sun.

thread
*お茄子の揚げおろし大根浸し ... *お茄子の揚げおろし大根浸し
お茄子、綺麗な色に仕上がりました (^_-)-☆
大根おろしも辛くなく、美味しかったです
*鶏のから揚げ *マロニーのお... *鶏のから揚げ

*マロニーのお酢の物
ハム、きゅうり
*柚子ちりめん *おこうこ、梅... *柚子ちりめん

*おこうこ、梅酢漬け
*🍇デラウエア― デラウエア―... *🍇デラウエア―
デラウエア―なら間違いなしと思って買ったけど
ちょっと甘みが足りなかった 
ザンネン!
90
#ご飯

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1人すき焼きー2023/7/22 Sat.

thread
*1人すき焼き 先週、却下され... *1人すき焼き
先週、却下された「すき焼き」、ウルトラが校友会のbeer partyで留守だから…

すき焼はやはり一人はねぇ~、たくさんで食べたほうが美味しいですね
何より、すき焼き鍋が大きすぎる!1人用、ないし…(´;ω;`)ウッ…

いろいろ、忘れ物もあったし!
お豆腐、菊菜、忘れた! ( ノД`)シクシク…
*白菜、糸蒟蒻、玉ねぎ、お大根... *白菜、糸蒟蒻、玉ねぎ、お大根、エノキ

*国産牛肩ロース
ちょっとケチってしまった! (/ω\)
1人なんだから、もっとサシの入った上等なのにしたらよかった…
お肉は値段だとわかってるのに…ついついケチ心が!
美味しかったけど、物足りなかったわ
*〆はおうどん *〆はおうどん *キーウィ この日、唯一の「緑... *キーウィ
この日、唯一の「緑」!
アッ、きゅうりのピクルスもあった!写し忘れました
100
#ご飯

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ウルトラ、7月3度目のラウンド 2023/7/22 Sat. G23/2023

thread
月1の銀行のコンペでした 梅雨... 月1の銀行のコンペでした
梅雨が明けて気が遠くなるような青空!
瀬戸内海も青く、綺麗です (^_-)-☆
西コースからスタートです 西1... 西コースからスタートです
西1番ミドル バーディー!
2番ロングはパー!
順調にスタートしたけど…
ダボや3パットがあって、45!
*若鶏から揚げ定食 この日、満... *若鶏から揚げ定食
この日、満員!
志度CCは3コースあるんですが、お昼は1時間半待ち! \(◎o◎)/!
久しぶりにお昼から宴会だったようです
午後からは東コース ボギー、ボ... 午後からは東コース
ボギー、ボギー…と続いて…
5番ショートでやっとパー (^_-)-☆
最近、2オンしてイーグル逃しが続いてる7番ロング
またまたバーディーで、課題が残りました

45+41=86
10位でした

最近、頑張ってますね 
できたら85は切ってほしいですが…
#golf #ランチ

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生ダコのお造りー2023/7/21 Fri.

thread
*生ダコのお造り 北海道の真蛸... *生ダコのお造り
北海道の真蛸
地の真蛸はなかなか出てなくて…出てると思ったら高いし!
ちょっとコレ、ぐみぐみしすぎたかな?
茹でたほうが美味しかったかも
*絹厚揚げの野菜炒め餡かけ 白... *絹厚揚げの野菜炒め餡かけ
白菜、シメジ、うずらの卵
中華だしで、塩味に

*アスパラとミニトマトのお浸し
*きゅうり、カニカマ、細切り昆... *きゅうり、カニカマ、細切り昆布のお酢の物
50
#ご飯

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プレーンオムレツとソーセージのワンプレート・ディッシュー2023/7/20 Thu.

thread
*プレーンオムレツとソーセージ... *プレーンオムレツとソーセージのワンプレート・ディッシュ
シンプルな晩ご飯!
ケーファーのソーセージ2種、ブロッコリー、ミニトマトで (n*´ω`*n)
プレーンオムレツ、難しいです
なかなかとろとろには仕上がりません (´;ω;`)ウッ…
*🍑のフルーツサラダ 三谷桃園... *🍑のフルーツサラダ
三谷桃園でかった🍑
大きくて甘くて美味しかったです
半分、サラダにも入れました
(カンタン酢にしばらく漬けておいたもの)
とても美味しい!(^_-)-☆
*新じゃがの丸々揚げのバタ―ソ... *新じゃがの丸々揚げのバタ―ソテー

*トアロードデリカテッセンのきゅうりのピクルス
タコハイ、飲んでみました うぅ... タコハイ、飲んでみました
うぅーん、やっぱりSTRONG ZERO 無糖が好きだわ
70
#ご飯

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ミンチボールの甘酢餡かけー2023/7/19 Wed.

thread
*ミンチボールの甘酢餡かけ 豚... *ミンチボールの甘酢餡かけ
豚ミンチで。餡はケチャップ中心で海老チリ風の味付け
ちょっと焦げたけど、中はふんわりして美味しかったです

*アオリイカの糸づくり(冷凍)
*冷ややっこ *長いも、細切り... *冷ややっこ

*長いも、細切り昆布、ハチミツ梅干しのお酢の物
*トアロードデリカテッセンのき... *トアロードデリカテッセンのきゅうりのピクルス

火は使いたくない!
ミンチボールを揚げるので精一杯です
あと1か月半くらいかな、苦行です
50
#ご飯

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2023ダイドードリンコ志度オープンプロアマ大会がもうすぐ!

thread
2023/8/1 Tue.にあ... 2023/8/1 Tue.にあるプロアマ・オープンコンペの準備が着々と進んでいるようです (^_-)-☆
ウルトラ、7月2度目のラウンド... ウルトラ、7月2度目のラウンド 2023/7/19 Wed. G22/2023
天気予報がかわって雲と傘マークが!
でも自称、「晴男」二人がいるので、青空が出てスタートです
中コースロングからスタート 順... 中コースロングからスタート
順調に進んで…42
でも3パットが3回!勿体ないなぁ~
*かしわ天セイロ蕎麦 1273... *かしわ天セイロ蕎麦 1273円 午後からは西コース 順調にパー... 午後からは西コース
順調にパー、パーと進んで…
途中、1ホールだけスコールのような雨が降ったけど
2~3分で止んだそうです
やっぱり「晴男」?面目躍如ですね

ダボもあったけど踏ん張って42
42+42=84

最近、安定しています (^_-)-☆
「志度CC」
食べて飲んでプレイして…7230円。
やはりメンバーコースは有難いです
#golf #ランチ

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三豊茄子の味噌田楽ー2023/7/18 Tue.

thread
*三豊茄子の味噌田楽 三豊茄子... *三豊茄子の味噌田楽
三豊茄子の季節になりました
身が柔らかくてとろとろで美味しいですね
イチビキのお味噌と摺りごまで (^_-)-☆
*鯖のおろし煮 なんかもの足り... *鯖のおろし煮
なんかもの足りないなと思う時ように買ってある、冷凍です
気に入ってます

*ケーファーのパストラミ・ハムのソテー
*ブロッコリーのお浸し ちょっ... *ブロッコリーのお浸し

ちょっと葉物野菜が少なかったかな
反省です
20
#ご飯

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親どりコロッケー2023/7/17 Mon.

thread
*親どりコロッケ JA讃さん広... *親どりコロッケ
JA讃さん広場に行くたびに気になっていた
思い切って買ってみました
ボリュームがあっていい味でした... ボリュームがあっていい味でした
親どりはなかなか見つからなくて…もっと入っていたらいいのに
*ハマチと真鯛のお造り *ハマチと真鯛のお造り *スライストマト *モズクと卵... *スライストマト

*モズクと卵のお酢の物
*小松菜とお揚げさんのたいたん *小松菜とお揚げさんのたいたん *🍑 *🍑
90
#ご飯 #フルーツ

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南瓜サラダー2023/7/16 Sun.

thread
*南瓜サラダ 久しぶり!(^_... *南瓜サラダ
久しぶり!(^_-)-☆
にぬき、きゅうり
南瓜の甘みとマヨネーズの酸味が合っておいしいです
*鶏手羽元の照り焼き これも久... *鶏手羽元の照り焼き
これも久しぶりかな?
しっかり長時間つけておいたけど、ちょっと味が薄かったです
私はやはり手羽先が好きです

*オクラのお浸し
*おじゃこおろし *キュウリの... *おじゃこおろし

*キュウリのビール漬け
*🍑 オーブンレンジでするから... *🍑

オーブンレンジでするから、キッチンが暑くて!
暫く苦行が続きます 
100
#ご飯 #フルーツ

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春日温泉ー2023/7/16 Sun.

thread
この暑い日が続く時、お風呂場の... この暑い日が続く時、お風呂場の床のタイルがはがれて!
金曜日から修理に
乾くまで日がかかって!
目地は乾いても下地はまだで…
温泉へ

四季美谷温泉でジビエ料理の鹿が食べたかったけど、遠くて却下!
近くで我慢することに
人気のお風呂は電話したら何処も... 人気のお風呂は電話したら何処も混んでいて…
春日温泉
お昼前だからかガラ空き!
浴場も脱衣場も2~3人
のんびりできました
ランチもついでにここで。ここも... ランチもついでにここで。ここもガラ空き!

*うどん定食
右下の1皿は自由に選べます
ウルトラはお決まりの「鰺フライ」、ミニナポリタン付き
650円だったかな?
かけうどん、小鉢のひじき煮、香の物、鮭ご飯
激安でしょ!
*ちらし寿司、天ぷら盛り合わせ... *ちらし寿司、天ぷら盛り合わせ 各300円
ちらし寿司は具が少なくて、イマイチだったけど
天ぷらは揚げたてじゃないのに美味しかったです
海老の天ぷらもついていました
*おでん 各100円 よく味が... *おでん 各100円
よく味がしゅんで美味しかったです
もう少し、煮汁をかけてほしかったなぁ~

2人で1450円のランチでした (^_-)-☆
市営の施設だから、安いんでしょうね
お風呂も400円×2=800円でした ✌
#ランチ #和食 #温泉

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鉄板焼きー2023/7/15 Sat.

thread
遠くに出かけた日は、どうしても... 遠くに出かけた日は、どうしても楽な晩ご飯になります
本当は「すき焼き」が食べたかったんだけど、暑い!と言われて却下!
どっちみちエアコンかけて食べるんだから一緒だとは思うけど
やっぱりすき焼きのほうが暑いね

いつものスーパー、毎週土曜には香川のブランド牛が安くなる
この日は50%オフがあったので、
鉄板焼きに (^_-)-☆
2人400gくらいだったかな?... 2人400gくらいだったかな?余ります
柔らかくて美味しいお肉です
超お得!
*さぬきのめざめ、生椎茸、人参... *さぬきのめざめ、生椎茸、人参、玉ねぎ
久しぶりにJA産直に行ったので、B級讃岐のめざめをゲット!
長さや太さが不揃いなんだけど、家だからヨシです

*スィートコーン、ブロッコリー、ミニトマト
*キュウリのビール漬け *角ハ... *キュウリのビール漬け

*角ハイボール
家では久しぶり!
家のみはジンベースのハイボール?に慣れてしまってるから…
普段のみはジンベースが飲みやすい、ググィっと! (/ω\)
*🍑 *🍑
100
#ご飯

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初めての讃岐うどん④「やつぼ」ー2023/7/15 Sat.

thread
一般店「やつぼ」 長く閉店して... 一般店「やつぼ」
長く閉店していた?お店、最近できました
*「あいもり」ざる お蕎麦はふ... *「あいもり」ざる
お蕎麦はふつう?
おうどんは細麺だけど、とても美味しかった
大将が厨房で打っています
*ざるうどん細め つけ汁、とて... *ざるうどん細め
つけ汁、とても美味しかった。私好み!(^_-)-☆

おかわかめの天ぷらが上に。
パリっと揚がっておいしかったです
*野菜天盛り合わせ 野菜が山も... *野菜天盛り合わせ
野菜が山もりいっぱい!
この上に乗っています ししとう... この上に乗っています

ししとう、お茄子、アスパラ、上に
四方竹、南瓜、おかわかめ、
これで300円!
とても美味しかったです

③
#ランチ #讃岐うどん

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三谷桃園ー2023/7/15 Sat.

thread
三谷桃園 初めての生産農家さん... 三谷桃園
初めての生産農家さんへ行きました
JAや産直に出してるから,知らないうちに買ってたかもしれないけど

お友達に贈るために。
電話すると午前中に収穫してるから午後から来てくださいと
「あかつき」 これは「訳あり」... 「あかつき」
これは「訳あり」の家用です
大きい!
まだ仕分け中で、「口の肥えた五月蠅いともだちだから、
しっかり仕分けして美味しいのを贈って」とお願いしました
どんな感想が帰ってくるか楽しみです

贈答用 4000円
訳あり 3000円
左の"reborn!" いいn... 左の"reborn!" いいnamingですね
ジャムほどに詰めてなくてサラサラした食感のコンフィチュールですね
「これは来てくれた人にあげてます」といってもらった!(^_-)-☆
甘すぎず美味しかった!

真ん中の箱はいわゆる「クズ」
こういうので"reborn"を作るのかな?
これも「好きなだけ持って帰って」と気前よく!✌
my daughter-in-lawと18個を分けっこ (^_-)-
#フルーツ

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スモークサーモンのサラダー2023/7/14 Fri.

thread
*スモークサーモンのサラダ 友... *スモークサーモンのサラダ
友達が今年もトアロードデリカテッセンのスモークサーモンを贈ってくれました
大好き!

お大根を巻いて、キーウイも挟んで
レモンがなかったのでキーウィと、レモン果汁で
美味しかったです
*チキングラタン *タラポテサ... *チキングラタン

*タラポテサラダ
*ソフトサラミ *ソフトサラミ
90
#ご飯

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産直の花で

thread
2023/7/15 Sat. ... 2023/7/15 Sat.
産直でいろいろお花を迷っていたら…
コレ、残った花の組み合わせみたいなのが出ていました
How much?(下のコメント欄に)

もうエアコンの無いお玄関は無理で…
翌日、居間に移動させました
お玄関はプリザーブドフラワーに (^_-)-☆
.
#活け花

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鱧の照り焼きー2023/7/13 Thu.

thread
*鱧の照り焼き 身がのっぺらぼ... *鱧の照り焼き
身がのっぺらぼうになってしまって…
鱧らしい骨切りの跡がわからない
味も単調で…先日の天ぷらの鱧のほうが美味しかった!
同じ山口産だけど…
*剣先イカのゲソのバタ焼 ゲソ... *剣先イカのゲソのバタ焼
ゲソが1ざる50円!!!買わないわけにはいかないでしょ!
お好み焼に入れてもいいし…
早速、バタ焼に
まだまだ残っていて、冷凍しました

*長芋、糸昆布の梅干しのお酢の物
ハチミツの梅干しだから、適度な甘さでお酢のものが食べやすく美味しかったです
*お大根の味噌田楽 夏大根だか... *お大根の味噌田楽
夏大根だから硬いかなと心配したけど、辛くもなくOK!
好みのお味噌で (^_-)-☆
*無限キャベツ風 無限キャベツ
90
#ご飯

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皿うどんー2023/7/12 Wed.

thread
*皿うどん 以前からスーパーで... *皿うどん
以前からスーパーできになっていた
人参、筍、きくらげ、椎茸、スィートコーンの5種の具が入っていて…
豚肉等を足すだけでOK!
白菜、シメジも足しました
餡も自己流で増やして…
麺のパリパリ感が大好きです
美味しかったです (^_-)-☆
*冷ややっこ *オクラのお浸し... *冷ややっこ

*オクラのお浸し
*カニカマとモズク酢 *トアロ... *カニカマとモズク酢

トアロードデリカテッセンのピクルス
皿うどんー2023/7/12 ...
#ご飯

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アイスが50%の日

thread
2023/7/10 Mon. ... 2023/7/10 Mon.
いつものスーパー、毎週月曜日はアイスが50%オフです
これから買うことが多くなります
ガリガリ君、これは初めて!
雪見だいふくの「生プリン」も初めて 
興味津々 興味津々 ? プリンみたいにカラメルソー...
プリンみたいにカラメルソースが入ってるのかと思った!
中を割ったら…普通の雪見だいふくやん!
ちょっと甘口だけで、特にプリン味でもないし…
次はないなぁ~
#おやつ #アイスクリーム

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海老焼売で海老マヨー2023/7/11 Tue.

thread
*海老焼売(味の素)で海老マヨ... *海老焼売(味の素)で海老マヨ
海老焼売で海老チリはとても美味しかったです。
これも美味しい!
ちょっとソースの量が少なかったかな?
わたしは海老チリの方が好き!
*長芋のとろとろ鉄板焼き 大好... *長芋のとろとろ鉄板焼き
大好きな1品、久原山芋鉄板焼きキット
とろとろでとても美味しい!(^_-)-☆

*スライストマトサラダ
*柚子ちりめん *柚子ちりめん *焼き茄子 *焼き茄子

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きゅうりのビール漬けー2023/7/11 Tue.

thread
久しぶりに漬けました 何年ぶり... 久しぶりに漬けました
何年ぶりかなぁ~?

本麒麟、がんばって!
うまく漬かるかなぁ~ 7/15... うまく漬かるかなぁ~
7/15くらいに出来上がるかな?
楽しみです
#ビール漬け

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本まぐろ中とろとマナガツオのお造りー2023/7/10 Mon.

thread
*本まぐろ中とろとマナガツオの... *本まぐろ中とろとマナガツオのお造り 大間でなく島根の本鮪だけど、美... 大間でなく島根の本鮪だけど、美味しかった
わりとアッサリ目!

先日、恵味屋で食べたマナガツオは、分厚く切ってあったけど、
やはりマナガツオは薄い方が馴染み深いわ
*鱧の天ぷら 残念ながら地じゃ... *鱧の天ぷら
残念ながら地じゃなく山口の鱧
とても美味しかったです、買うのを迷ったけど大正解でした

オクラ、サツマイモと
*ほうれん草としめじの胡麻和え... *ほうれん草としめじの胡麻和え

*釜揚げちりめんとモズクのお酢の物
*🍑 いただいた🍑夢みずき、最... *🍑
いただいた🍑夢みずき、最後になりました
とても甘くて美味しかったです
Special thanksでした (^_-)-☆
100
#ご飯 #フルーツ

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豚スペアリブのマーマレード煮ー2023/7/9 Sun.

thread
*豚スペアリブのマーマレード煮... *豚スペアリブのマーマレード煮
ちょっとマーマレードが少なかったか、水が多かったのか、
煮詰め具合がわるかったのか…
ちょっとスープ煮みたいになって味が薄かったです
*フルーツサラダ オレンジ、ミ... *フルーツサラダ
オレンジ、ミニトマト、レタス、きゅうり

*アスパラガスのお浸し
*お茄子の味噌田楽 いつものイ... *お茄子の味噌田楽
いつものイチビキと、道の駅いたので買った柚子味噌
ウルトラは柚子味噌で。中に蓮根が入っていて、シャキッとした歯ごたえもあって美味しい。
私は半分づつ!(^_-)-☆
*スイートコーン *スイートコーン
#ご飯

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1週間のおやつ (/ω\)

thread
2023/7/11,ウルトラが... 2023/7/11,ウルトラがまたまた買ってきてくれました
「1週間分やからね!」といって。
Eveは「おやつ」とブログタイトルにするけど、
私は「1週間のおやつ」です (´;ω;`)ウゥゥ
計画的に食べなくちゃ!
1週間のおやつ (/ω\) 先ず、特大の🍓大福から 夏瑞で... 先ず、特大の🍓大福から
夏瑞ですね
中が白くて\(◎o◎)/!です... 中が白くて\(◎o◎)/!ですが
甘酸っぱさが漉し餡の甘さに合います (^_-)-☆

賞味期限と相談しながら…冷凍しました
サクランボ大福は一口で!
気に入ってます ✌
1週間のおやつ (/ω\)
#おやつ #和菓子

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アスパラの豚バラ巻焼きー2023/7/8 Sat.

thread
*アスパラの豚バラ巻焼き 讃岐... *アスパラの豚バラ巻焼き
讃岐のめざめじゃなく、普通のアスパラですが
シャキッとして美味しいです
牛肉で巻くのも美味しいけど、豚バラのほうがしっとり焼けて美味しいかな?
*鰹のたたき 冷凍解凍です や... *鰹のたたき
冷凍解凍です
やっぱり苦手!臭みがある…m(__)m
冷凍のまま店頭にだしてくれたらマシなのに…
明神丸のが食べたい!
*枝豆の白和え (白和えベース... *枝豆の白和え
(白和えベースは既製品です)

*お蒟蒻のパリパリキンピラ
アスパラの豚バラ巻焼きー202...
90
#ご飯

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Savory Pancakeー2023/7/8 Sat.

thread
お好み焼のこと、英語で"Sav... お好み焼のこと、英語で"Savory Pancake"というそうです
初めて知った!
"Okonomiyaki"でいいと思うけど…
わざわざ英語にしなくてもいいと思うけどね

このお店の近くに医学部や農学部があるから…
留学生が多いのかな?
日本語、覚えて帰ってほしいわ
*広島焼き 750円 「広島風... *広島焼き 750円
「広島風」が売りみたいなので頼みました
大きくて\(◎o◎)/!
完食は無理でした
ウルトラのそばめし、ちょっと食べたけど…

わたし、やっぱり普通の大阪のお好み焼きのほうが好き!
*そばめし 700円 お味噌汁... *そばめし 700円
お味噌汁付き
そばめしはネギ抜きを頼んだけど、お味噌汁が付いてるとは知らず…
おネギ、はいってました ( ノД`)シクシク…
この量も多くて、\(◎o◎)/!

近くに学生が多いから、ボリューム満点なのかな?
Savory Pancakeー...
#お好み焼き

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じゃこ天ー2023/7/7 Fri.

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*じゃこ天 急な松山の帰り、高... *じゃこ天
急な松山の帰り、高松道豊浜SAで
ここのじゃこ天が美味しい身が薄いの!それがいい!
目前でげてくれて…その場で熱々を食べたらもっと美味しいだろうけど
*海老(バナメイエビ)の野菜い... *海老(バナメイエビ)の野菜い炒め
白菜、こまつな、しめじ
塩味です

*白菜、しめじ、糸昆布のお浸し
*クルミ海老 ちょっと甘いけど... *クルミ海老
ちょっと甘いけど、クルミが美味しいです

*梅酢漬けのおこうこ
前夜から松山に行って、私達より... 前夜から松山に行って、私達より一足おそく帰ってきたウルトラ
遅い昼食でお腹がいっぱいかと思って、軽めの晩ご飯でした
私達もお昼に鰻を食べたし…(●´ω`●)
#ご飯

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新仔ー2023/7/7 Fri.

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「新仔」鰻って初めて! うな一... 「新仔」鰻って初めて!
うな一
「新仔」はお腹が白いそうです ... 「新仔」はお腹が白いそうです
大将がわざわざ見ててくれました
女将さんもとても愛想が良くて、一見にも感じのいいお店でした
ココは関東風の鰻だそうで背開き... ココは関東風の鰻だそうで背開きです
普通は「蒸す」けど、「新仔」は蒸さなくても柔らかいので、そのまま焼くそうです
とても美味しかったですよ
先ず、鰻の骨のから揚げがテーブ... 先ず、鰻の骨のから揚げがテーブルに運ばれてきて
パリっと揚がって美味しかったけど、ちょっと塩からかったかな
夜、飲むのにはピッタリですね
*鰻丼 1950円 *鰻丼 1950円 大阪生まれだから「腹開き、蒸さ... 大阪生まれだから「腹開き、蒸さない」が殆どでした
久しぶりに背開きを食べたけど、違いはないですね、当然ながら
お吸い物も上品で美味しかったです
*うないち定食(梅) 2700... *うないち定食(梅) 2700円
鰻重、鰻ざく、お澄まし、香の物
新仔ー2023/7/7 Fri... 急な用事ができて、息子と松山往... 急な用事ができて、息子と松山往復でした
滞在時間4時間余りかな?
ランチに鰻を食べて疲れをとって…

松山は近いようで意外と遠くて!
片道2時間半かかりました
帰り道は雨が降り出してきて…疲れました
高知のほうが近い!(1時間半余り)
100
#ランチ #和食 #鰻

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肉じゃがー2023/7/5 Wed.

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*肉じゃが 肉じゃがにはちょっ... *肉じゃが
肉じゃがにはちょっともったいない牛肉で (^_-)-☆
柔らかくてサッと煮込むだけでOK!
じゃがいもは新じゃがを丸々使って…皮ごとなので煮くれず (^_-)-☆
久しぶりだけど、とても美味しい肉じゃがができました
玉葱、人参
*鰆の味噌漬け ちょっと塩辛か... *鰆の味噌漬け
ちょっと塩辛かった!もっとお味噌の甘みがほしいな
やっぱり自分で漬けようかな?

*ほうれん草
*釜揚げちりめんと大根おろし ... *釜揚げちりめんと大根おろし
ポン酢醤油で
95
#ご飯

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ハマチのお造りー2023/7/4 Tue.

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*ハマチのお造り *真鯛の兜煮... *ハマチのお造り

*真鯛の兜煮
「アラ煮」にしようか迷ったけど、今回は頭が4つ(2尾分)だから
「兜煮」にました
当然?スーパー作です
この濃厚な味付けは家庭では無理!と開き直っています (/ω\)
*絹厚揚げ焼 ポン酢醤油か好み... *絹厚揚げ焼
ポン酢醤油か好みで

*モズク、釜揚げ酢
*梅酢漬けのおこうこ *梅酢漬けのおこうこ
100
#ご飯

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今年もサフラン擬、咲きました

thread
今年もPの片隅で咲いていました... 今年もPの片隅で咲いていました (^_-)-☆
毎回言ってて恐縮ですが
「擬」は可哀そうですね
別の名前、付けたらいいのに…
牧野博士なら…
#花

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豚ロース・ソテー、キノコ餡かけー2023/7/3 Mon.

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*豚ロース・ソテー、キノコ餡か... *豚ロース・ソテー、キノコ餡かけ
シメジ、生椎茸、玉ねぎを甘辛くお醤油でたいたものをかけて (^_-)-☆
豚ロースも柔らかくて美味しかったです
豚ロースはトンカツ用の分厚いのでなく、
生姜焼きなどの3ミリ位ので
*アオリイカ糸づくりの辛子明太... *アオリイカ糸づくりの辛子明太子和え
コンペ賞品のアオリイカ、まだあります

*きゅうりとおじゃこのお酢の物
*ほうれん草 *梅酢漬けおこう... *ほうれん草

*梅酢漬けおこうこ
*🍑 夢瑞樹、すっかり柔らかく... *🍑
夢瑞樹、すっかり柔らかくなって甘いです (^_-)-☆
90
#ご飯 #フルーツ

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ウルトラ、7月1度目のラウンドー2023/7/2 Sun. G21/2023

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志度CCのクラブコンペ「盛夏杯... 志度CCのクラブコンペ「盛夏杯」
梅雨の晴れ間、綺麗な青空、瀬戸内海、向こうに小豆島も見えます

東コーススタート
1番ショート、大先輩がバーディー!
後の3人もパーオン・パー! (^_-)-☆
いいスタートでした

7番打ち下ろしロングでは、バーディー!
上出来のハーフです (^_-)-☆
東4番ミドル パー、ボギー、パ... 東4番ミドル
パー、ボギー、パーときてたけど、ここでダボ! (´;ω;`)ウッ…

向こうは小豆島です
*鰻重 3450円だけど、お食... *鰻重
3450円だけど、お食事券を使って ✌
午後からは中コース 4番ショー... 午後からは中コース
4番ショートでバーディー!
でもダボも2回あって…惜しいです

42+42=84
いいスコアだけど、入賞はできず…
また次に期待します
#golf #ランチ

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醤油フランクー2023/7/2 Sun.

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*醤油フランク 明方ハムの醤油... *醤油フランク
明方ハムの醤油フランクです
パリンとした噛み応えでとても美味しいです
*お茄子、オレンジのマリネ お... *お茄子、オレンジのマリネ
お茄子のアントシアニンが出て、新玉スライスもうっすら紫になって…(^_-)-☆

ランチョンマット、大失敗!
無地っぽいのを使うべきでした
マットの模様とオレンジがわかりにくい!(´;ω;`)ウッ…
*ほうれん草、カリカリ明宝ハム... *ほうれん草、カリカリ明宝ハム、卵のソテー

*新じゃがのから揚げ
*梅酢漬けのおこうこ *梅酢漬けのおこうこ
70
#ご飯

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フライングの半夏生ー2023/7/1 Sun.

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2023年は7/2が半夏生 朝... 2023年は7/2が半夏生
朝のチラシで真蛸が売り出しになってたので、フライングだけど買ってしまいました (/ω\)

*生真蛸のお造り(北海道産)
茹でてない分、ぬるぬるだけど大好き!
*たこ飯 たこ飯も炊きました ... *たこ飯
たこ飯も炊きました
炊き上がって枝豆を混ぜただけのシンプルな味付け
蛸が柔らかく炊けていて、とても美味しかったです (^_-)-☆
*冷製おでん風 早くから煮込ん... *冷製おでん風
早くから煮込んで冷やして (^_-)-☆
冷たいおでん風煮込みです
*お大根、平天、牛蒡天、人参、... *お大根、平天、牛蒡天、人参、お蒟蒻

*絹厚揚げ、にぬき、きくらげ天
*もずく、シメジ、卵、キュウリ... *もずく、シメジ、卵、キュウリのお酢の物

*紅大根の即席漬け
コレ、せっかく漬けたけど人気なし!
すっかりひねてしまって、不味くなって、ますます不人気に
もう二度と漬けないわ
赤カブのほうが断然、美味しい!
*🍑(夢みずき) これは色じゃ... *🍑(夢みずき)
これは色じゃなく、手で皮を剥ける柔らかいのを探して…
甘くなっててとても美味しかったです (^_-)-☆
85
#ご飯 #フルーツ

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お茄子の揚げおろし浸しー2023/6/30 Fri.

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*お茄子の揚げおろし浸し 早く... *お茄子の揚げおろし浸し
早くから作って冷やしておきます
口当たりがよくて美味しいです
夏大根、辛くないか心配だったけど、水分たっぷりで美味しかったです (^_-)-☆
*鶏かた肉のから揚げ 前夜、美... *鶏かた肉のから揚げ
前夜、美味しくなかったサツマイモ、素揚げしたら美味しくなった!
しっとりして…油のせい?
*小松菜とシメジの胡麻和え *... *小松菜とシメジの胡麻和え

*モズクと珍味のお酢の物
お茄子の揚げおろし浸しー202... *🍑夢みずき 頂いた🍑、早速!... *🍑夢みずき
頂いた🍑、早速!
赤いから食べごろかと思ったら、まだちょっと硬くて…
やはり皮を手で剥けるようにならないと食べごろじゃないですね
これからに期待
75
#ご飯 #フルーツ

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ウルトラ、6月3回目のラウンドー2023/6/30 Fri. G20/2023

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天気予報は朝から見事な「雨」!... 天気予報は朝から見事な「雨」!
プライベートなラウンドだから、行くだけ行って帰ってくるかもと言って出かけたウルトラ
「晴男」だった!
青空とまではいかなかったけど、止んだ ✌

志度CC 中3番ミドルのグリーンから
左は東7番ロング、正面は東9番ロング
パースタートで順調に (^_-... パースタートで順調に (^_-)-☆
最後の9番ロングのグリーン上で雨に降られただけでセーフ!
FW,グリーン、前夜からの雨でグシュグシュだったのに
41はよくできました
*焼きそば(カレー風味) この... *焼きそば(カレー風味)
この日、メンバー外がいると食事はフリーなんでけど
全員メンバーで…(´;ω;`)ウッ…
1273円の焼きそばに
高いねぇ~

ラッキーなことに、食事中だけ大雨!\(^o^)/
午後スタート時には雨も上がって... 午後スタート時には雨も上がって…ダボスタート!
でも踏ん張って42
41+42=83
最近、安定してきましたね (^_-)-☆

#golf #ランチ

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またまた馬刺し!ー2023/6/29 Thu.

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*馬刺し ウルトラがポチしてく... *馬刺し
ウルトラがポチしてくれた馬刺し
まだ残っていました (^_-)-☆
大好き!
【・低カロリー・高たんぱく質
 ・鉄分やカルシウムなどの栄養素
 ・豊富なビタミンとミネラル
 ・必須脂肪酸が取れる】 (^_-)-☆
*鯖の味噌煮(冷凍) *白菜、... *鯖の味噌煮(冷凍)

*白菜、シラス、水菜などの和え物
*カニカマ、きゅうり、糸昆布の... *カニカマ、きゅうり、糸昆布のお酢の物

*キュウリの即席漬け
*サツマイモ ご飯代わり! 余... *サツマイモ
ご飯代わり!
余りおいしくないサツマイモだった
しっとり感がなくパサパサ
やっぱり鳴門金時にしたらよかった…
50
#ご飯

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one-plateハムステーキnight!ー2023/6/28 Wed.

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one-plateハムステーキ... *ハムステーキ *トマトソース... *ハムステーキ

*トマトソースパスタ

*トウモロコシ

*インゲン
*フルーツサラダ オレンジ、新... *フルーツサラダ
オレンジ、新玉オニオンスライス、レタス

*海老くるみ
*🍒 佐藤錦 これが最後になる... *🍒
佐藤錦
これが最後になるかな?
50
#ご飯

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真鰯のたいたんー2023/6/27 Tue.

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*真鰯のたいたん 今年は真鰯が... *真鰯のたいたん
今年は真鰯が豊漁だとTVで言ってたので、久しぶりに買いました
丸々太っていて、脂たっぷり!
お魚屋のお兄ちゃんがよく太ったのを選んでくれました

土生姜、鉢に釣梅干しで
(恥ずかしすぎる誤変換!「ハチミツ入り梅干し」)
圧力鍋でするから、骨までホロホロです
*炙り牛肉のキャベツ焼 ウルト... *炙り牛肉のキャベツ焼
ウルトラが頼んでくれてた炙り牛肉(パウチ製品)
柔らかくてクセもなく、バリバリに軽く炒めたキャベツで
*珍味しじみ これもウルトラが... *珍味しじみ
これもウルトラがポチ!
飲みすぎ気味のウルトラにはシジミがピッタリですね
私は苦手…m(__)m
*もずくきゅうり この日は食欲... *もずくきゅうり

この日は食欲がなくて…
デザートのフルーツミックス大福で補って…

簡単な晩ご飯になりました
#ご飯

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またまた「夢果房 たから」 (^_-)-☆

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またウルトラが買ってきてくれま... またウルトラが買ってきてくれました
「鮎」が食べたい食べたい、と言ってたから忘れずに (^_-)-☆
感謝感謝です (*´ε`*)チュッチュ
*アップルマンゴー大福 *フル... *アップルマンゴー大福 *フルーツミックス大福
*アップルマンゴー大福 *さくらんぼ大福

*柚子餅入りあゆ *水わらび フルーツ
*フルーツミックス大福 ブルー... *フルーツミックス大福
ブルーベリー、キーウィ、すいか、パイナップル
苦手なスイカが果汁タップリで美味しかったです (^_-)-☆
🍒「佐藤錦」と (^_-)-☆... 🍒「佐藤錦」と (^_-)-☆

*アップルマンゴー大福
美味しかったけど、食べにくいです
中の種が…(´;ω;`)ウッ…
家だからお行儀悪くても平気で食べられるけど
よそで出されたら…種回りの果肉、残るわ!
*柚子餅いりあゆ 求肥がすきな... *柚子餅いりあゆ
求肥がすきなの (^_-)-☆
調布のような皮も大好きです
今ならではお菓子です

*さくらんぼ大福
一口で (^_-)-☆
#おやつ #和菓子

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鶏軟骨ヤゲンのから揚げー2023/6/26 Mon.

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*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ これ... *鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
これ、大好き!
軟骨がコリコリして
今回は身もいっぱいついていた! (^_-)-☆
塩コショウだけのシンプルな味付けです

*きずし(冷凍)
*新じゃがの丸々揚げ煮 今!の... *新じゃがの丸々揚げ煮
今!の味ですね

*釜揚げシラスの大根おろし和え
*🍒佐藤錦 やっぱり美味しい!... *🍒佐藤錦
やっぱり美味しい!(^_-)-☆

なんか簡単な晩ご飯になりました m(__)m
100
#ご飯

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「瀬戸きぼう恵味屋」ー2023/6/25 Sun.

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ウルトラが⛳から帰ってきて、近... ウルトラがから帰ってきて、近くの居酒屋へ
姫、テスト週間だから誘うのは憚れて2人で

*じゃこ天炙り
*地物マナガツオのお造り マナ... *地物マナガツオのお造り
マナガツオのこういう切り方、初めて!
もっと薄く造ったものばかり食べてたから
縁側も初めて!
たまには違ったお店に行くのもいいもんですね
*宮崎牛サーロイン一口串 柔ら... *宮崎牛サーロイン一口串
柔らかくて美味しかった (^_-)-☆

*地物鱧の天ぷら
*地物真蛸のから揚げ *セロリ... *地物真蛸のから揚げ

*セロリの浅漬け
*地物ふぐのから揚げ 揚げ物ば... *地物ふぐのから揚げ

揚げ物ばかりになってしまった! (´;ω;`)ウッ…
*島根県産本鮪の大とろ握り 意... *島根県産本鮪の大とろ握り
意外とアッサリしてた!

ウルトラ、飲んでばかりであまり食べなかった
2人で1万円弱でした (^_-)-☆
#和食

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ウルトラ、6月2回目のラウンドは連荘!ー2023/6/25 Sun. G19/2023

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半年に1度くらいかな?ゴルフ好... 半年に1度くらいかな?ゴルフ好きの70代?のメンバーが集まるコンペでした
集合時間、1時何くらい間違って…
早く間違ったからいいようなものの…
スタート前にもう「とりあえずビール!」
1番ミドル、パーオン・パースタ... 1番ミドル、パーオン・パースタートだったけど、次のミドルでトリプル!
でも踏ん張って、ボギー、パー…
5番打ち下ろしロングもパー!
8番ショート、9番ロングもパー!
頑張ったやん!
42 ✌
*筍の天ぷら(鮎滝CC産) 「... *筍の天ぷら(鮎滝CC産)
「とりあえずビール!」

*海鮮焼きそば(途中で思い出して写した)
海鮮ラーメンかと持った!
ダボ、ダボスタートの午後 ずる... ダボ、ダボスタートの午後
ずるずる崩れることなく持ち直して頑張って44
42+44=86

成績は…???
発表を待たずに帰ったので
いまだに連絡がないということは、その他大勢、参加賞のみでしょう
鮎滝CC 最近、行くことが多く... 鮎滝CC
最近、行くことが多くなったコースです
高松空港近くの丘陵地帯にあります
とても綺麗なコースです
でも高い!
キャディーさんつきだから…
コンペ参加費2500円も含んで
14710円だから、この日は安かったです

同伴競技者のBD券を使ったそうです

How lucky!
#golf #ランチ

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